看看全蝎的功效和副作用(鸡内金的几大功效作用 养胃抗癌功效显著)

看看全蝎的功效和副作用

我们日常生活中能够见到的中药药材也是非常多的，比如全蝎就是一种非常常见的药材，全蝎这种药材的药用功效是非常多的，但是全蝎的副作用也是有很多的，所以我们大家就需要进行一定的了解，下面我们就来看看全蝎的功效和副作用。

全蝎的功效与作用

全蝎对口眼歪斜、风湿、肩周炎等疾病都具有显著疗效，还有防癌，抗癌的功效。蝎具有息风镇痉，攻毒散结，通络止痛的功效。特别是蝎子酒，常饮可息风镇痛、解毒散结、通络止痛。蝎酒含有人体所需的多种氨基酸和微量元素及维生素、牛黄酸等，对患者没有毒副作用，是男女老少皆宜的高级营养农补品，可双向提高人体机能、生理功能，对神经系统、心脑血管和肝、肾、皮肤有很好的疗效，适当的服用一些全蝎，既可以帮助我们大家预防风湿、肩痛、肩膀炎等这些病症，并且还能够起到不错的预防和缓解头痛、面瘫、妇女腰痛等这些病症的作用的，所以如果我们大家出现这些病症了，那么适当的服用一些全蝎是不错的选择。

全蝎的副作用

血虚生风者及孕妇禁服全蝎。全蝎有毒，用量不宜过大。全蝎用量过大可致头痛、头昏、血压升高、心慌、心悸、烦躁不安;严重者血压突然下降、呼吸困难、发绀、昏迷，最后多因呼吸麻痹而死亡。若过敏者可出现全身性红色皮疹及风团，可伴发热等;此外，还可引起蛋白尿、神经中毒，表现为面部咬肌强直性痉挛，以及全身剥脱性皮炎等，所以尤其是我们过敏体质的朋友们，在生活中更是需要远离全蝎这种药材的，如果经常服用全蝎，那么不仅会导致我们大家出现过敏的症状，有时候还会引发其他的疾病的，严重的危害我们人体的健康。

上面我们就全蝎的功效和作用以及全蝎的副作用进行了详细的介绍，可以看出来，全蝎这种药材对于帮助我们大家治疗许多的疾病都是非常的有好处的，但是我们大家也要多重视全蝎的这些副作用，千万不要胡乱的服用全蝎。

鸡内金的几大功效作用 养胃抗癌功效显著

鸡内金，属于一种中药材名，为雉科动物家鸡的干燥砂囊内壁，杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，干燥。有健胃消食，通淋化石等方面作用。下面我详细为大家介绍看看鸡内金的几大功效作用，养胃抗癌功效显著!一起来看看。
鸡内金的功效：
1、治疗溃疡病　大黄3克炮附子、鸡内金各10克丹参30克白芍18克炙甘草6克.谷维素片200毫克痢特灵片2克.将中药焙干后与西药共研极细粉，炼蜜为10丸，每次1丸， 每日2次.米汤或温开水送服.恶心者用生姜汤送服.15日为1个疗程

2、治疗扁平疣　鸡内金100克白米醋300ml， 浸泡30个小时后，蘸取药液， 涂擦患处日3次.

3、治疗小儿厌食症　鸡内金10克淡全蝎8克.共研极细末， 装瓶备用.2岁以下每次0.3克日服2次;3岁以上每次0.6克日服2次.连服4天为1个疗程，每个疗程间隔3天，服药期间禁食生冷油腻食物.

4、治疗小儿腹泻　炒车前子、炒鸡内金各 30克共研细末， 装瓶备用.用时取药粉适量加蛋清调和如膏状贴于脐中，再用纱布和胶布固定.每日换药1次，5次为1个疗程.
鸡内金的作用：
1、对人体胃功能的影响：健康人口服炙鸡内金粉末5g，经45-60分钟，胃液分泌量比对照值增高30-37%，2小时内恢复正常。胃液酸度也明显增高。游离酸或总酸度在服药1小时后一般开始上升，于1-2小时达最高值，以后逐渐下降，3小时后恢复正常。其中游离酸的最高值为0.19-0.24%，比对照值增加32-113%;总酸度的最高值为0.2-0.32%，比正常值增加25-75%。消化力的增强虽较迟缓，但维持时间较久。胃运动机能明显增强，表现在胃运动延长及蠕动波增强，因此胃排空速率加快。鸡内金本身只含微量的胃蛋白酶和淀粉酶，服药后能使胃液的分泌量增加和胃运动增强，认为可能是鸡内金消化吸收后通过体液因素兴奋胃壁的神经肌肉所致。亦有认为是胃激素促进了胃分泌机能。

2、加速放射性锶的排泄：鸡内金水煎剂对加速排除放射性锶有一定的作用。其酸提取物效果较煎剂为好，尿中排出的锶比对照高2-3倍，并认为鸡内金中的氯化铵为促进锶排出的有效成分之一。

3、鸡内金不同炮制品对小鼠肠胃推进功能的影响：鸡内金生品和不同炮制品：清炒品、砂烫品、醋制品、烘制品灌胃0.2m1/10g对小鼠肠胃推进功能情况并与生理盐水比较。虽各种炮制品的推进功能有增强的趋势，但并不显著(P<0.05)。结果提示鸡内金的消食作用并不是药物在胃内的局部作用或直接刺激肠胃运动引起的，可能是药物消化后进入血液刺激胃腺分泌增加而起到间接助消化作用。

4、抗癌作用：体外试验;鸡内金有抑制肿瘤细胞的作用。口服本品后，胃液分泌量、酸度和消化能力均提高，胃运动加强，排空率加快，催泌作用甚至强于肉粉，作用途经似是经消化吸收后进入血液内，通过体液因素而兴奋胃壁的神经肌肉装置。

羊蝎子的做法

随着人们生活水平的提高，对于食品，人们除了追求美味，更多的是关注其营养价值。羊蝎子因其具有“补钙之王”的美誉而受到越来越多人们的喜爱，不管是正在发育时期的青少年，还是骨质疏松的老年人，食用起来有诸多益处，也成为餐桌上不可多得的美食之一。那么经常吃羊蝎子对我们的身体有怎样的功效呢，一起跟着了解一下。

羊蝎子是什么

何为羊蝎子?羊蝎子只是俗称，只是形状像蝎子而得名。实质上指的就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨。这一部分又称为羊的“龙骨”。是羊身上最美味的部位之一。一节节的羊龙骨看上去就像是Y字状，就像是蝎子张扬的模样。其营养价值也十分丰厚，也是物美价廉的美味小吃。

羊蝎子的做法

要想使羊蝎子发挥其最大的营养价值并且保证美味，那么就数炖羊蝎子为上乘菜品了。

1.准备十斤羊的脊骨，并且按着骨头节剁成块，可以适当小一点，入味更佳。二斤羊的腿骨，并且剁折，这个时候要大一点，以防肉质过于松软而影响口感。

2.放到锅里用热水烫一下，把羊的腥膻味和血污去掉。

3.用热水烫过的羊脊骨和羊腿骨进行摆放，其中羊脊骨摆放在羊腿骨之上。

4.将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉寇、桂皮装进调料盒之后，开猛火进行炖，之后再把新鲜的姜片、葱段这些调料放入锅里继续慢炖。

5.水开后，放入鸡精和少量的盐，然后将炉火调小用中火炖大概半个小时。

6.这个时候可以打开锅盖看看，用筷子或其他尖器扎一下，倘若扎入羊肉里面，说明羊蝎子已经熟了用小火慢慢炖制一个小时左右，再将炉火调成微火，再炖制大约一小时即可出锅食用。

羊蝎子的功效

俗话说：“吃猪不如吃牛，吃牛不如吃羊。”而羊蝎子作为羊中精品----肉质爽口香甜而不肥腻，骨髓香浓而不滑腻，汤更是浓稠而不膻腥。喜欢吃肉的人，不仅可以解馋却不长胖，营养丰富却又不会增高体脂，真是一举多得的美食。而且，根据研究表明，常吃羊蝎子不仅可以滋阴清热，养肝明目，更可补钙益气，强身壮体。

羊蝎子有“补钙之王”的美誉。因此中老年食用可预防及缓解骨质疏松，年轻妇女食用可以美容养颜，使皮肤嫩滑细腻，而学业繁忙的青少年食用，则可以健脑促发育。堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。

此外，羊蝎子还有保护胃黏膜的功效，帮助消化，增加消化酶的分泌，保护胃壁，因此一些胃病患者可以适量食用帮助恢复。对于产后贫血，肺结核，夜盲，白内障，青光眼等，羊蝎子也有很好的治疗效果，因为其含有很多脂肪和蛋白质，具有补肝明目的疗效。

哪些人不能吃羊蝎子

虽说羊蝎子营养价值极高，可是却有一些人不适合食用，除了会影响营养物质的吸收外，还会造成身体的损坏。

1.羊肉性热，因此不适宜体虚胃寒者，热寒碰撞易造成肠胃痉挛抽搐，甚至死亡。

2.上火症状者不宜食用，如发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰，否则会加重症候。

3.其他感染性疾病如肝病，高血压，急性肠炎在发热期间也不宜食用。

4.素体有热者慎用，以防与自身体质碰撞而生病。

羊蝎子的食用禁忌

1.不宜和醋同食。醋中含多种有机酸蛋白质、糖、维生素、醋酸，醋的性温，与热性的羊肉搭配同食有很多坏处，应与寒性食物搭配同食为妙。

2.不宜马上饮茶。茶叶中含有较多的鞣酸，与羊肉中大量的蛋白质发生反应，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。

3.不宜与南瓜同时食用，少次食用并无大碍，倘若摄入太多可能发生黄疸和脚气病。

4.不宜与乳酪同时食用，牛奶性凉，二者性能相反，同食会适得其反。

5.不宜与竹笋同时食用，同食时，轻者会引起腹痛，重者会引起中毒。

6.不宜与半夏同时食用，同食影响营养成分吸收，达不到应有营养价值的利用。因此应避免摄入含有半夏的中药。

7.不宜与红豆同时食用，会引起中毒，不少朋友喜欢吃完羊蝎子后引用红豆水是十分错误的。

孕妇能吃羊蝎子吗

羊肉是产妇冬令滋补佳品，既能补虚抗寒、补养气血、又能温肾健脾，而羊蝎子还可以促进胎儿智力发育，同时可以促进胎儿骨骼发育，补充钙质，为以后生产提供便利。但由于羊肉性温产热量高，因此，对于孕妇来讲，要适量食用，以免助热伤阴，引起不适。另外一个在烹饪的过程中，除了一定要煮熟之外，还要要免加入太多辛辣的调料，以免引起上火。

羊蝎子需要炖多久

烹调时长与很多因素有关，烹饪工具如，天然气灶，液化气灶或是传统的煤炉一般中火半个小时，小火或微火炖1-1.5个小时就可以了。而使用高压锅可按指示进行烹饪，此外还受大气压，天气的影响，一般以肉质软糯为佳。

羊蝎子对人体有这诸多益处，可倘若不根据自己的身体状况考虑食用进行滋补的话，反而会有对人体产生坏处的恶果。同样，因为羊蝎子本身的性质，也要考虑适可而止，否则人体难以消化，反而造成负担。

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