今天给大家介绍一种叫做粉葛的食材,它是一种具有中医作用的药材,而且也有很大的保健功效,它对提高人体免疫力来说有一定的好处和效果。粉葛具有清热解毒的作用,特别是对于解酒有好处,来看看粉葛的一些保健作用和效果。
1、解酒
关于葛根解酒,古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食,主解酒毒,止烦渴”;《本草拾遗》记载,葛根粉“解酒毒”;《千金方》有“葛根汁一斗二升,饮之治酒醉不醒”之说。那么葛根为什么能解酒?葛根粉中的大豆甙,可以分解乙醇(酒的主要成分),减少乙醇对大脑的伤害,减轻酒精对肠胃的刺激,可以有促进新陈代谢的作用,对于排毒有好处,可以排除身体的酒精有害物质,而且长期食用的话,也可以保护肝脏,特别适合一些经常饮酒的人群。
2、清腻解热
祛痰止咳,降血糖,保护心脑血管健康。野生葛根含有大量的膳食纤维,能改善便秘,清除体内毒素,减少癌病的发生;解酒、养胃、保肝、护肝;常食葛根粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年;粉葛具有特殊的雌激素,具有激活卵巢功能的作用,而且也可以让你的皮肤变得更加的细腻有弹性,还可以有提高人体免疫力的功效。
粉葛是一种具有丰富营养的中药材,而且也可以有解酒的作用,对于经常饮酒的人群来说有很好的保护肝脏的功效,对于强身健体有好处,而且也可以强人解毒,养胃,还能保护卵巢,所以说是很健康的养生食材。
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