红枣痩肉汤：利五脏,宣肠胃气,排毒气

红枣痩肉汤：利五脏,宣肠胃气,排毒气

材料

猪瘦肉300克，黑木耳30克，红枣20枚(去核）。

做法

黑木耳用清水泡开，洗净；红枣（去核）洗净；猪瘦肉洗净、切片，用调味品腌10分钟。

把黑木耳、红枣放入锅内，加清水适量，文火煲沸2◦分钟后，放入猪肉片煲至熟，调味可用。

服法

随量食用。

性味归经

木耳性平、寒，味甘、辛，归五脏诸经。

食性配伍

张仲景说：木耳，赤色及仰生者，并不可食。《生生编》说：柳蛾补胃，木耳衰精。言老柳之蛾能补胃理气。木耳乃朽木所生，得一阴之气，故有衰精冷肾之害也。寒湿便遽者不宜使用。

养生堂提示

孟诜说：利五脏，宣肠胃气，排毒气。压丹石人热发，和葱、豉作羹食。此汤活血润燥，洁肤除斑，健脾补气，散淤，治大便不通。如欲增强滋养润肤之功，黑木耳亦可用白木耳替代。

每天吃花生红枣鸡蛋瘦肉汤有什么好处？

补气养血，增加抵抗力吧。红枣可以补气养血，鸡蛋瘦肉富含蛋白质，可以增强抵抗力。不过食补也要注意量，不要太过量了。也尽量不要让自己“吃伤”了，导致对这些东西没有食欲。
希望对你有所帮助。

银耳红枣瘦肉汤 瘦肉红枣水有什么功效

银耳的营养价值：
1.银耳富含维生素D，能防止钙的流失。
2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3.银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。
4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。

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