菠根银耳汤：滋阴润燥,软化血管(糖尿病应该注意啥)

菠根银耳汤：滋阴润燥,软化血管

材料

鲜菠菜根150克，银耳30克。

做法

将菠菜根去杂质，洗净，焯一下；银耳用冷开水浸泡至变软；将二者同放锅中，加适量水煮30分钟即可。

服法

食银耳，饮汤，每日1次，可连续用1周。

性味归经

菠菜性凉，味甘、辛，无毒，归肠、胃经。

食性配伍

大便溏薄，脾胃虚弱者忌食；肾功能虚弱者，也不宜多吃菠菜。

养生堂提示

此汤能滋阴润燥，软化血管。适宜于糖尿病兼有脑血管硬化的病人，作为平素食疗调补之用。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到辅助糖屎病治疗的效果。

糖尿病应该注意啥

糖尿病应该注意控制饮食、适当运动，而且还要知道糖尿病的危害。控制饮食怎么控制，一天保证三顿饭都有规律，每顿饭不超过二两主食，米饭、馒头、窝头、面条、饺子都可以吃，但一顿不要超过二两。吃主食的时候搭配点鸡、鸭、鱼、肉、菜是可以的，但是不能少吃主食、多吃肉、多吃菜，把肚子填饱了，这是不行的，因为多吃肉能转化成糖，多吃菜会把胃口撑大，而且不能喝饮料、不能喝粥，因为饮料和粥升糖指数比较高。
糖尿病病人还要每天做四十分钟的运动，走路、遛弯、慢跑、游泳都可以，吃进去的东西得有一些消耗，不然都会转变成脂肪和糖。糖尿病病人还要知道糖尿病的危害，糖尿病的病人不好好控制血糖，血管神经在糖水里泡着，时间长了就会出现并发症，包括眼睛、肾脏、心脑血管都会出现并发症，比如眼睛视力下降、肾脏的尿里出现蛋白，最终的结局是尿毒症，很早会出现心肌梗塞，会出现冠心病、脑血栓。
糖尿病的病人一定要注意控制饮食，适当运动，而且知道糖尿病的危害，配合医生治疗，把血糖控制在允许的范围之内，让自己不再糖水里泡着，对健康影响最小。

肾出血 吃什么

1、菠菜猪肝汤
菠菜有养血、止血、润燥功能，可治疗便血、坏血病、消渴等症。猪肝有养血补肝、明目作用。此汤可加强补血明目功能，适用于贫血、夜盲及出血等病患者。
2、菠菜银耳汤
此汤有滋阴润燥、软化血管的作用，是糖尿病、脑血管硬化病人的调补佳品。制法只需将菠菜去杂质洗净，银耳浸泡变软后将二者同入锅中加水煮食即可。

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