常吃羊肚作用功效多(羊肚有什么作用、能做哪些药膳？)

常吃羊肚作用功效多

很多人爱吃动物的内脏，其实内脏包括很多的种类的，比如说肝啊肾啊，或者是心脏，等等都是动物的内脏。其实这些食物的口感还是不错的，而且有丰富的营养，羊肉大家都爱吃，特别是冬天选择吃羊肉可以滋补，羊肚大家一定不陌生的，口感好，而且作用也多。

1. 羊肚含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，这些成分都是很多的食物中没有的，所以常吃这样的食物可以有增强机体免疫力的作用，同时还可以有抗疲劳啊，或者是抗病的的作用，所以如果你经常感觉到疲劳，不妨试试常吃羊肚，可以增强体质的哦。

2. 日本科学家发现羊肚提取液中含有酪氨酸酶抑制剂，这样的物质可以有抑制脂褐质的形成。是非常健康的一种食物，而且羊肚中含有丰富的蛋白质，常吃对健康有好处，可以补充体力和能量，一般男性比较喜欢吃。

3. 羊肚所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可以帮助运输很多的氧分子来抑制和抵抗肿瘤的发生，而且还可以使癌细胞失活，是有抗癌作用的一种食物。而且羊肚中含有丰富的维生素抗氧化的物质，可以帮助清除体内的垃圾，而且还可以有解毒的作用，可以减少癌细胞的滋生和繁殖的作用，消除致癌的风险。

羊肚不仅含有非常高的营养价值，而且有很高的药用价值，可以有抗癌的作用，同时可以有增强抵抗力和免疫力的作用，所以大家平时可以适当的吃羊肚，对身体有好处的哦。

关于吃羊肚的好处，不知道大家了解了吗，羊肚的营养价值很高，而且还有抗病治病的作用，可以说是食用药用的双重功效，给人们带来很多的好处，平时的时候可以适当的吃羊肚，可以增强抵抗力和体质，对于健康有很大的帮助，大家不妨试试吧。

羊肚有什么作用、能做哪些药膳？

羊属牛科动物。羊肚为绵羊或山羊的胃，为补益之品。
性能羊肚味甘，性温，入脾、胃经。其成分含蛋白质、脂肪、水分、维生素(B1、B2)、钙、磷、铁。其作用：①补益牌胃，治疗消瘦、纳少、反胃等症。②补气敛阴，治疗盗汗、小便频多。
注意和禁忌本品宜用新鲜的羊肚。制作前要把胃内洗净。胃内壁用盐刷净附着物。
配方和用法
羊肚黄耆乌豆汤：羊肚1具，黄耆30克，黑豆50克。将羊肚洗净，切成数片与黄耆、黑豆同煮，羊肚熟后分次饮汤食肚。羊肚有补气止汗之功，黄耆则益气固表实腠理而止汗，黑豆补气养阴而止汗，三昧均能强壮人体，合用具有益气止汗强身功效。适用于体虚盗汗、自汗的治疗和调养。

吃羊肚（百叶）对身体有什么好处

百叶即又称羊肚，性味甘平，以形相补，有补益脾胃的作用能“补中益气，解毒，养脾胃”，有“健脾胃，免饮积食伤”的作用，本品养胃则可润肺，此“补土生金”之理。
亮发,健脑,明目,温肺,心脏疾病,益肝,健脾,和胃,强筋,壮骨,养颜护肤,抑癌抗瘤,养阴补虚
补脾胃，益气盘，强筋骨。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。

中草药：羊肚的功效与作用

羊肚
(《千金·食治》)
【异名】羊胃(张文仲)，羊膍胵(《纲目》)。
【来源】为牛科动物山羊或绵羊的胃。动物形态详"羊肉"条。
【化学成分】每100克约含水分84克，蛋白质7.1克，脂肪7.2克，碳水化物1.2克，灰分0.5克，钙34毫克，磷93毫克，铁1.4毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.21毫克，尼克酸1.8毫克。
【性味】甘，温。
①《本草图经》："温，平。"
②《纲目》："甘，温，无毒。"
【功用主治】补虚，健脾胃。治虚劳羸瘦，不能饮食，消渴，盗汗，尿频。
①《千金·食治》："主胃反。治虚羸，小便数，止虚汗。"
②《本草蒙筌》："补虚怯，健脾。"
【用法与用量】内服：煮食或煎汤。
【选方】①治久病虚羸，不生肌肉，水气在胁下，不能饮食，四肢烦热：羊胃一枚，白术一升。切，水二斗，煮九升，分九服，日三。(张文仲)
②治胃虚消渴：羊肚烂煮，空腹食之。(《古今录偏方》)
③治项下瘰疬：羊膍胵，烧灰，香油调敷。(《纲目》)

提醒您：羊肚 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。

羊肚与猪肚哪个养胃

猪肚更养胃。

猪肚性微温、味一甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。

猪肚具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。

扩展资料：

养胃必吃的食物：

1、茯苓：味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除湿利水，还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼，还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。

2、莲子：药性平和，味道稍微有点甘甜，中医认为它能补脾胃之气，可以起到止泻的作用，另外还有养心安神的功效。

3、芡实：又名鸡头米，性平，味道甜涩，是补脾胃最好的食物之一，同时还有固津的作用它与莲子的功效相似，只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子，芡实还有助止泻。由于芡实较硬，应该长时间熬煮，也可打成粉放入粥中。

4、羊肉：还有就是羊肉，性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

5、狗肉：性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳之功效，善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。

人民网-猪肚、莲子 冬天养胃必吃这6种食物

-猪肚

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