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米饭这样可以去除糊味(做糊的米饭如何能去除糊味?)

时间: 2023-04-12 02:40:41

米饭这样可以去除糊味

现在人们的生活水平提高了,在以前很少看到人们吃大米饭,但是现在不一样了,人们也都过上了小康的生活。现在先进的现代设备如电饭煲、电饭锅的大范围使用,使人们不用惦记着饭是否会糊,但是对于高压锅煤气党来说,烧糊饭也还是有可能的,那么饭的糊味怎么去掉呢?下面小编就教你几招。

冷水碗去糊味

将盛有冷水的碗,放在饭锅中间,碗内水不要太多,碗边与饭平行,然后盖上锅盖以后焖至几分钟就可以了,这是注意利用了水的蒸发来去除糊味的道理,可以用这样的方法试试。

面包片去糊味

如果米饭不幸煮糊了,用西餐中的土司面包可以拯救哦。将几块面包片在米饭上铺上一层,盖上锅盖十几分钟以后把面包片拿出来就可以闻到面包上面没有糊的味道了,这样的方法效果不错。

木炭去糊味

木炭与面包片一样,内层的褶皱面积大,有较强的吸附作用,用一小块烧红的木炭装在碗里,放入锅中,盖好锅盖,十几分钟以后就取出木炭,然后米饭的糊味就没有了,一般来说还是使用率比较低的,不妨选择上面的这些方法。

这些小常识就可以让你轻松的去除米饭的糊味,可不要看这些小方法哦,你不妨试试,你会有不小的收获。其实生活中还有很多这样的小技巧,只是我们没有发现罢了,生活要多一点色彩,多一点发现,你会觉得生活是如此斑斓的。希望这些小常识能够帮助你赶走生活中的难题,让你更加幸福。

做糊的米饭如何能去除糊味?

记得刚学做饭那会儿,米饭和水的比例掌握不好,也不知道蒸多长时间,不是把米饭做的夹生,就是米饭做糊了。夹生的还好说,继续加水接着蒸就好了,把米饭做糊,有一股糊味儿,非常影响食欲。那么米饭做糊了,我们需要怎么去除糊味儿呢?


1,我们可以用筷子在米饭上用力的戳几个小洞戳到底,然后倒入少量的牛奶,盖上锅盖,再闷一会儿,糊味就会消失了而且米饭会变得香软,有一股淡淡的奶香味儿,很好吃。
2,如果你家里刚好有面包的话,拨去面包外边的一层皮放在米饭上,盖上锅盖焖上。几分钟后,面包片儿就会把糊味儿给吸走。
3,拿一个碗或者水杯盛上凉水,用力的压进米饭中间,压到底。水的量要与米饭是持平的,盖上锅盖焖上几分钟,再打开糊味就可以消除了。
4,拨一根葱,将鲜葱切成几段儿,放进米饭上,或者把米饭插几个洞,把葱插进米饭里。然后盖上锅盖,闷几分钟,糊味也可以去除。
之后我们要把米饭都盛出来,把锅用水泡上,然后再加热一遍,这样就很容易把糊掉的物质洗干净。也可以直接用小苏打泡一会儿就可以洗得很干净了。
当然,如果亲爱的米饭糊的特别厉害的话,就建议你扔掉,重做一锅吧~~

米饭煮糊了怎么办!

第一招【静置去糊】
把烧焦的米饭放在相对潮湿的环境中,很快烧焦的米饭就会蒸发,剩下米饭。吃的时候加点水泡和锅巴,有点焦了。
第二招【蒜泥贴】
如果米饭煮好糊在锅里,不要急着倒出来。找几个蒜头,但是没有蒜头和葱管也可以。用筷子在米饭上挖几个洞,将蒜头和葱管均匀地插入其中,继续煮。浆糊会慢慢消失。
第三招【奶来糊】
继续步骤2的练习。如果没有洋葱或大蒜,那么你可以用牛奶。将米饭捣碎后,倒入少量纯牛奶继续煮,可以有效改善米饭的糊味。
第四招【吐司糊】
面包可以吸收米饭的焦味。边肖建议你可以在家里准备一些粗糙的面包(千万不要用松软的白面包)。如果米饭烧焦了,就拿出来放在米饭上。能基本恢复大米原有香味。
第五招【盐要糊】
米饭糊了怎么办?米糊煮好后,可以加盐中和。将米饭倒入锅中,盖上干净的毛巾,在毛巾上撒上盐,大火煮,吸收糊味。
第六招【蜂窝煤贴】
煤有吸收异味的能力,很多家庭主妇已经用了很多年了——把烧好的蜂窝煤放在小碗里,放进冰箱,可以省钱,不用买冰箱除臭剂(/□)。其实饭糊了,这招还是管用的。把烧好的蜂窝煤放在敞口容器里,用纱布盖好,防止掉灰,然后放在瓷器里,盖上盖子,等待。过一会儿,你就可以吃了。
第七招【冷水糊】
米饭糊了怎么办?关了电,打开盖子,加少量冷水再合上,可以让米饭不那么糊。或者直接端上来,用冷水泡一泡,静置,也能减少腥味,虽然不好看,也能吃。

米饭糊了怎么补救

米饭烧糊的解决办法:
可以在烧糊的米饭上放一块面包皮,然后盖上锅盖焖大概5分钟,因为面包皮的吸附作用很强,可以将米饭中的糊味全部吸掉,等到时间到之后,就可以发现米饭已经没有糊味了,只是面包皮不能吃了。
用筷子在米饭中插几个洞,然后插入几个大葱,盖上盖子焖一会儿也可以轻松去除糊味。
如果没有大葱,没有面包,也可以用牛奶。首先用筷子将米饭插几个洞,然后倒入少量的纯牛奶。盖上盖子继续煮,可以改善米饭的糊味,而且还有一股牛奶的香味。

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