返回
首页>推拿>人群养生

孕产妇婴幼儿都能吃蚕豆

时间: 2023-04-12 02:53:33

孕产妇婴幼儿都能吃蚕豆

蚕豆,大家都爱吃吧,小编是对这种食物不能抵抗,每次看到卖蚕豆的都要买,特别是一些怪味的啊,或者是五香味的都是最爱。相信很多人和小编一样吧。其实很多人都是适合吃蚕豆的,比如说一些特殊的人群,孕妇,产妇,还有婴幼儿。我们来看看吧。

孕妇能吃蚕豆

对准妈妈的好处:蚕豆营养丰富,其中的膳食纤维可以促进消化,增进胃肠道对营养的吸收,具有养胃的作用,而且还可以补充钾元素,可以降低疲劳,还可以增强机体的活力。对于胎儿也是有很多的好处的,因为蚕豆中含有叶酸,对于胎儿的脑部发育有一定的作用,减少了畸形的发生。

产妇能吃蚕豆

蚕豆营养丰富,还有止血作用,利于女性的产后恢复。但要注意的是,蚕豆有过敏因子,如果对蚕豆过敏、蚕豆花粉过敏或是有蚕豆病的妈妈,一定要注意最好不要吃,如果不是过敏家族或者是对蚕豆过敏的人群都是可以食用的,很适合产妇食用。

婴幼儿能吃蚕豆

蚕豆含有丰富的营养和膳食纤维,有助于宝宝的生长发育和肠道消化。蚕豆中丰富的叶酸可以促进宝宝的智力发育。而且其中的胡萝卜素还尅保护宝宝的眼睛和皮肤的健康,对于孩子的发育有一定的好处。

上面介绍的这些大家都了解了吧,可以看出这些人群对于蚕豆这种食物都是可以选择的,不仅可以补充丰富的的营养素,而且还对于人体有很大的帮助和好处哦,平时的时候孕产妇都是可以适当的食用的,对于健康有着很大的作用和功效。

【坐月子能吃蚕豆吗】产妇蚕豆可以吃吗

坐月子能吃蚕豆吗 坐月子能吃蚕豆。

蚕豆营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪酸及多种维生素等,食用可以补充营养与钙质、促进肠蠕动、降低胆固醇、预防心血管疾病、调节大脑和神经等功效。产妇食用对身体有益。

但如果产妇及产妇丈夫家族中有蚕豆病史的,则不应食用蚕豆,避免宝宝也是蚕豆病患者而致病发,严重点会致死。

坐月子吃蚕豆注意事项1、家庭中有蚕豆病史的,以及本身就是蚕豆病患者的产妇,一定要注意不能食用蚕豆。

2、第一次食用蚕豆给宝宝喂奶后,要密切观察宝宝的身体是否有不适,避免宝宝对蚕豆过敏,甚至是患上蚕豆病。如出现不适,则应立即就医。

3、蚕豆不可生吃,应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。

4、蚕豆不可多吃,每次食用量理论上不超过30克,以防胀肚伤脾胃,出现腹泻等病症。

5、有遗传性血红细胞缺陷症者,患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病的产妇要注意,不宜进食蚕豆。

6、和蚕豆相克的食物不能一同吃:

(1)蚕豆+田螺:一起吃会引发肠绞痛

(2)蚕豆+海螺:同食会引起腹胀。

7、产妇要少吃油炸蚕豆。

坐月子怎么吃蚕豆 1、清炒蚕豆

材料:鲜蚕豆400g,植物油,精盐,鸡精,白糖,葱末。

做法:

(1)将蚕豆洗净,晒干水分。

(2)锅中加油,烧至七成热,放入葱末、蚕豆,大火翻炒。

(3)爆香后,加水焖煮,水量需与蚕豆持平,保持蚕豆的青绿色。

(4)当蚕豆表皮裂开后,加入精盐。

(5)烧熟后调入白糖、鸡精即可。

2、蚕豆炖排骨

材料:排骨适量,蚕豆适量,橄榄油适量,大葱适量,花椒适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,盐适量。

做法:

(1)买来的猪肋排切成小块后,洗净,然后用一个大碗,里面加入花椒、拍碎的姜,大葱丝和料酒,把洗净的排骨放进去浸泡1个小时。 (2)泡排骨的过程中,把蚕豆洗净,然后用水焯一下,捞起备用;准备好大葱丝和姜丝。

(3)泡好的排骨捞起滤干水分,锅烧热后倒入橄榄油,先加入花椒、大葱丝和姜丝煸炒,炒出香味。

(4)加入排骨翻炒,至排骨变色后,放入适量的料酒和生抽,再倒入准备好的1/3的蚕豆翻炒。

(5)倒入热水没过排骨,大火烧开后,小火慢炖40分钟。

(6)40分钟后,加入适量的盐,再炖20分钟,把余下的2/3的蚕豆倒入搅拌机,放入少量的清水,搅打成泥状。

(7)把蚕豆泥加入锅内,搅匀,煮开后即可。

孕妇能不能吃蚕豆?

孕妈咪可以吃蚕豆吗?煮熟的蚕豆是很多朋友酷爱的小零食,不仅营养丰富,烹饪也十分的简单,但是爱吃蚕豆的孕妈咪确实有很多问题值得注意一下,孕妇吃蚕豆好不好?应该怎样正确食用这种生活小美味呢?蚕豆的营养价值确实很高,蚕豆性味甘平,富含维生素c、b1、b2,以及钙、铁、磷等矿物质,能益气健脾,利湿消肿,特别适合脾虚腹泻者食用,有增强记忆力的作用,对预防肠癌有一定的作用,还可以延缓动脉硬化,蚕豆皮可以降低胆固醇,促进肠蠕动。既然蚕豆一身都是宝,孕妈咪应该如何食用蚕豆呢?我们建议您,一定要吃熟的蚕豆,而且一次不能吃的太多。有些人吃了蚕豆会出现急性溶血性贫血,一般会在几天内恢复正常,也有大约十分之一的病例会在急性期死亡,这就是俗称的“蚕豆病”。一旦发生这种病,应赶紧就医。患有蚕豆病的孕妇有可能会将蚕豆病遗传给宝宝,表现为遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(g-6-pd)缺陷。患有蚕豆病的人应避免吃蚕豆,家中有蚕豆病史的孕妇不要吃蚕豆。孕妇可以吃蚕豆,但是一定要注意方式方法,对于患有蚕豆病的妈咪切勿再食用蚕豆,保证宝贝的健康。本章还为您提供了孕妇饮食的相关知识,孕妇吃什么对宝宝皮肤好,孕妇吃什么降火,孕妇吃腰果好吗,孕妇喝酸奶的好处等,欢迎大家多多学习。

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图