生姜,这是一种调味品,是很多菜肴中必备的一种食材,食物中如果没有它的搭配就失去了口感,而且营养价值也会大打折扣的,所以它是我们生活中不可缺少的厨房小高手,但是除了调味以外,它还有很多的好处,比如说可以有治病的作用,下面我们就来了解。
1、偏头痛:当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手,大约浸泡15分钟左右,可以有促进血液循环的作用,同时疼痛的感觉也会慢慢的减轻或者是消失,有很好的缓解头痛的作用。
2、醉酒:用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精。可以在姜水里面加入一些蜜糖,可以缓解疲劳和消除醉酒后的不适感觉,效果很显著。
3、面部暗疮:用温热姜水洗脸,每天早、晚各1次,这样的方法持续两个月左右就可以有减少暗疮或者是消失的效果,而且对于雀斑和干性的皮肤也有一定的保护作用。
4、腰肩疼痛:在热姜水里加少许盐和醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。这样的方法可以有效的舒张活血,可以使肌肉松弛缓解疼痛的作用,如果你有肩部腰部疼痛的情况不妨试试这样的方法。
5、脚臭:将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡十五分以后擦干涂一些爽身粉,臭味就会立刻的消失,而且还可以减少脚气的发生。
关于生姜的一些小常识看了上面的这些内容是不是也有所了解了呢,其实生姜的好处不只是提味烹饪中使用,还可以有缓解偏头痛和醉酒的作用,同时也可以缓解和消除暗疮和雀斑的问题,是很具有保健美容作用的一种食物,大家不妨把它利用起来。
以下是生姜的功效和作用:
1、生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药,有“呕家圣药”之誉
因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心,欲呕等不适时,可早晨含1片姜片来解决。民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果。
2、开胃健脾促进食欲
在炎热的夏天,或者某些疾病的原因,人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜夏吃姜”,“饭不香吃生姜”的道理。
3、降温提神,在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用
对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。
4、除了降温提神作用外,生姜还有驱散寒邪的作用
由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等,喝些姜汤水,可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内风寒。
5、生姜能起到抗菌的作用
当吃了受了污染的食品,引起急性胃肠炎,而适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
扩展资料:
生姜食用禁忌
1、不要去皮,有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效,鲜姜洗干净后即可切丝分片。
2、凡属阴虚火旺、目赤内热者、患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。
3、从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。
参考资料:生姜的功效和作用--人民网
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