冬天吃板栗注意事项(冬天吃板栗上火吗)

冬天吃板栗注意事项

栗子是我们常吃的一种坚果，被称为“干果之王”，食物在寒冷的冬季非常常见，特别是刚炒好的栗子，非常香，吃一口，甜甜的，胃暖暖的，栗子更是大家最爱。栗子富含碳水化合物、维生素，含有人体所需的多种微量元素：钾、镁、铁、锌、锰等，具有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝的作用。

栗子具有延缓衰老、延年益寿的作用，大家更是爱吃，营养价值更是非常高，那么是不是食用就没有禁忌呢?根据专家的研究，栗子好吃，但多吃对身体不好，尤其在食用的时候一定要注意，下面就跟随小编一起看看，食用栗子时要注意什么吧!

栗子富含高能量 多吃易增肥

栗子好吃，但是含有大量的淀粉，吃6个栗子相当于吃一碗米饭，可见其热量非常高，另外，栗子含碳水化合物，并且占其一半含量，所以最好要少吃。对于减肥的人群来说，栗子更是不宜多吃，容易导致肥胖，带来健康问题!

美容栗子隐患多

现在市面上有很多的小摊位，专门卖那种炒熟的栗子，这种栗子吃起来更香，并且色泽更好看，很诱人，但是小编在这里提醒大家，外表鲜亮的栗子可能是人工加工，开口栗子也要注意，栗子在制作之前都会用刀划出一道口，为了方便食用，但是这会导致杂质吃入体内，对身体健康有危害，所以在购买的时候一定要注意了，最好是去正规店购买哦!

以上就是今天小编为大家介绍的关于栗子的内容，栗子好吃营养价值也高，常吃具有美容养颜、延年益寿的作用，但任何东西都不宜多吃，也要注意食用方法，多吃容易增肥，上述食用栗子的注意事项，大家知道了吧，希望大家要记住，饮食健康，才能保证身体健康哦!

冬天吃板栗上火吗

不会上火，只有冬天才有卖板栗的。
栗子：有“干果之王”的美誉，是一种“味美价廉”的滋补良药。栗子味甘、性温，有补肾壮腰、健脾和胃、活血止血的功效，适用于肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛、尿血、便血等症。但栗子一次不可多食哦!

冬天吃板栗有什么好处 揭秘冬天吃板栗的三大好处

板栗营养价值丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。板栗中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。板栗性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。由于富含碳水化合物，能提供较多的热量，有利于机体抵御寒冷。其中所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，有较好的预防和治疗作用。丰富的核黄素有助于预防和加速口腔溃疡的愈合。
中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。建议中老年人每日早晚，各吃生板栗三四枚。把板栗放在口中细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点点咽下去，能使保健效果最大化。熟食板栗能和胃健脾，缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱的儿童，以增加食欲，调理肠胃。
用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复，又是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。若买糖炒板栗，一天吃7—10个即可，最好是在两餐间当零食。否则生吃过多，难以消化，熟食过多，易阻滞肠胃，每天别超过10枚。板栗要挑外壳完整，颜色自然，不是特别油亮的。
购回来的生板栗如当时不吃，最好放在有网眼的网袋或筛子里，置放阴凉通风处。发霉的陈板栗千万别吃，易引起食物中毒。由于含糖量高，糖尿病患者最好对板栗“敬而远之”。上火严重、发烧、食积停滞、脘腹胀满者不宜多食。