薤白能保护血管,服用能预防疾病(薤白功效主治是什么？怎样鉴别？)

薤白能保护血管,服用能预防疾病

大家对于薤白是不会陌生的，这是非常健康的一种中药材，我们可以通过薤白来入药，而且薤白还可以起到治病作用，所以说大家对于薤白就不能错过，我们可以用薤白来入药，这样对我们健康是有帮助的，那么具体薤白药用价值有哪些，一起看看吧。

服用薤白对我们健康是有好处的，薤白的药用价值是很强的，首先在薤白中含有硫化丙烯，这种物质可以降脂，同时薤白的性味辛温，能够治疗高胆固醇和高血脂病。另外，薤白内含有大量的大蒜辣素，这些成分可以抑制细菌的生长，达到杀菌消炎的效果。薤白还含有特殊的香气和辣味，可帮助消化，提高食欲，可以很好的促进我们脾胃健康，是大家不能错过的一种中药材。

而且薤白还可以帮助我们保护血管健康的，首先吃薤白可以起到降血脂、动脉粥样硬化的问题。患者食用薤白之后，血液中总胆固醇含量下降，可降低主动脉脂质斑块的厚度和面积，而且薤白是可以保护血管健康的，大家不应该错过。同时我们可以通过薤白来有效抑制血小板的聚集。从抑制强度看，比阿司匹林强，比大蒜精油低，再加上薤白可以抑制细菌。用薤白煎水，能够抑制金黄色葡萄球菌和痢疾杆菌，可以帮助我们预防疾病的产生，再加上薤白能止痛。它与芥子的作用类似，过去，很多人把薤白用于缓解肺部炎症，现在用于治疗胸痹。

上面给大家介绍了薤白的一些情况，可以发现薤白的药用价值是很强的，我们大家可以通过服用薤白来治病，这样对我们健康是有好处的，特别可以起到保护血管的健康，同时还可以帮助预防多种疾病产生，是我们不能错过的优质中药材。

薤白功效主治是什么？怎样鉴别？

薤白

又名：薤根、野蒜、小独蒜

性味归经：味辛、苦，性温；归肺、胃、大肠经。

治疗胸痹之要药

薤白具有行气导滞、通阳散结的功效，是治疗胸痹之要药。胸痹主要以心前区或胸骨后刺痛、闷痛为主症，可因劳累、感寒、饱餐、情绪激动等诱发，多是短暂性发作，相当于现代医学中的心绞痛。《本草纲目》中记载衫做，薤白“治少阴病厥逆泄痢及胸痹刺痛、下气散血、安胎扒桥。”现代药理研究显示，薤白还能够降血脂、抗氧化、解痉、平喘、镇痛、抗茵。

【薤白小档案】

薤白主产于江或此衡苏、浙江、黑龙江、吉林、辽宁等地。属于百合科多年生草本植物，其小根蒜和薤的地下鳞茎可入药，一般每年5月采挖，去苗，洗净，晒干，生用。现代研究发现，薤白主要含有薤白苷、胡萝卜苷、腺苷、胸苷、甲基烯丙基三硫、二甲基三硫、甲基正丙基三硫、乙烯撑二甲硫、前列腺素、氨基酸、钙、镁、铬、锰等。

【功效主治】

功效行气导滞，通阳散结。

主治1．用于气滞引起的泄痢里急后重。2．用于寒痰湿浊凝滞引起的胸闷疼痛、咳喘等。3．可用于治疗胸痹。4．用于治疗胸腹胀满、泻痢后重。5．用于治疗女性赤白带下。6．用于解毒补虚。

【注意事项】

1．脾胃虚弱、阴虚或发热者慎用。2．服用过多薤白会刺激胃黏膜，溃疡者不宜用。3．胃气虚寒者，服薤白会发生嗳气，不宜多用。

薤白的营养价值

食材简介：

薤白，又称小根蒜、山蒜、野葱等，属百合科、葱属植物，表面黄白色或淡黄棕色。薤白分布非常广泛，除了新疆和青海地区外，其他省区都有。薤白生命力十分顽强，既可以生长在海拔1500米以下的丘陵，也可以生长在海拔3000米的高原。

营养功效：

薤白不但是蔬菜，还是一种药材，薤白所含的大蒜辣素的主桥猛要成分为硫化丙烯，有降脂作用，可用于治疗高胆固醇和高血脂症，同时，大蒜辣素还能杀菌消炎，对感染类疾病有很好的治疗效果。除此之外，薤白的特殊香气和辣味，能促进消化，增加食欲，加强血液循环，起到利尿祛湿的作用。中医认为，薤白还有降低血压的奇妙作用，高血压胸闷患者常食薤白还能通阳气、宽胸。

常见做法：激消脊

在生活中，薤白还有哪些常见的做法明渗呢?

五花肉炒薤白、薤白煎鸡蛋、薤白白酒汤、土豆薤白糕、薤白粥等等。