蒲公英不仅非常具有观赏性,是一种非常漂亮的植物,而且是一种具有药理作用的食材,蒲公英有很多保健食疗吃法,不同的吃法有着不同的功效,接下来,小编将为大家盘点关于蒲公英的保健食疗吃法,希望能给各位朋友们提供一些参考。
煮汤熬粥:蒲公英的口感略微带一点苦味,为了减少蒲公英苦味,食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5~8分钟,然后泡在水中数小时,将苦味浸出冲洗干净,再煮汤或熬粥。用蒲公英煮汤或者粥,食用后可以调理自己的脾胃。
蒲公英茶:干燥蒲公英75克,水1000毫升,将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英,大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮1小时,滤除叶渣,待凉后即可饮用。喝蒲公英茶,可以清热降火
蒲公英粥:准备三十蒲公英,一百克粳米,把这两种食材一起煮成粥食用可清热解毒、消肿散结。
蒲公英茵陈红枣汤:准备五十克蒲公英,五十克茵陈,十颗大枣,五十克白糖,制成汤,本方对于急性黄疸型肝炎有很好的疗效。
蒲公英桔梗汤:准备六十克蒲公英,十克桔梗,白糖少许,一起煎成汤,可以辅助治疗痈疽。
蒲公英玉米汤:准备六十克蒲公英,六十克玉米蕊,加水浓缩煎服或代茶饮,用于治疗热淋、小便短赤疗效显著。
以上所介绍的这些关于蒲公英的保健食疗吃法是非常如果大家平时食用的,有很好的药理作用,大家可以根据自己的情况需要来选择服用这些蒲公英的食疗方,具体的做法可以参照上面的讲解来进行制做,但在食用时要注意量不可过量的服用。
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