孕妇作为一个重点保护对象,在日常生活中方方面面都要多加注意,特别是在饮食上,更要严把饮食关。下面介绍下孕妇可以吃的食物和孕妇不可以吃的食物。
孕妇可以吃哪些食物?
富含蛋白质的食物:孕妇和胎儿对蛋白质的需求量较大,因此要多吃些鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆腐等,以补充足够的蛋白质,可以提高自身的体质。
富含维生素的食物,新鲜的蔬菜、水果都很有很高的维生素。另外还有木耳、核桃等。同时动物的肝脏,如猪肝、鸡肝等,以补充足够的营养元素。这些食物主要有鲜枣、牛奶、菠菜、白菜能。
富含碘的食物,海产品含碘量较大,如还带、虾皮、紫菜等,另外还可以吃些动物血等,可以帮助钙的吸收,防止胎儿佝偻病的出现。
还可以吃些健康的小零食。如葵花籽、西瓜子、南瓜子等,帮助维生素E等的吸收,对胎儿大脑发育很有帮助。另外对孕吐明显的孕妇,可以适当吃些带有酸味的食物,如话梅等,能增加食欲,帮助缓解孕吐。
以上介绍的是孕妇适合吃的食物,那么孕妇不能吃哪些东西?
高脂肪的食物,孕妇如果吃很多肥肉等脂肪含量大的食物,会增加罹患妇科肿瘤的机会,因此要控制高脂肪食物的摄入量。
含糖量高的食物,体重超重,血糖偏高的孕妇会有胎儿出现畸形等危险,因此孕妇一定要严格控制含糖量高的食物。一些含糖量特别高的水果,也要注意控制摄入量。
含钙量大的食物,很多孕妇怀孕后总是担心缺钙,这时就服用钙片等,补钙过多的话,会对胎儿的健康产生一定的威胁,也会在生产过程中让孩子的骨骼变得太硬,增加难产的几率。
大家都知道,不同的人都会有专属于自己的饮食习惯,这是因人而异的,由生活地区、个人性格爱好等方面决定,女性朋友也是如此。但是,当你知道你的肚子里面存在着可爱的小生命时,你就不能在任性地吃各种东西啦。那么,怀孕期间注意哪些饮食?
怀孕期间注意哪些饮食
1、为预防妊娠糖尿病,建议每餐一碗饭,加餐不要吃太多热量高的粉面、蛋糕,要有适当的散步等运动,关注体重的适当增长。
2、均衡膳食的要求糖分、蛋白质、脂肪三大宏量营养素比例适当,简单地认为孕期加一个蛋、一杯奶还是不足以满足蛋白质合理的量与比例,可以请医生根据个体情况指导。
3、孕妇每天吃200-400克水果即可,也就是一到两个水果。相对水果而言,建议多吃蔬菜,尤其是绿叶菜,其维生素、膳食纤维是水果难以替代的。
4、准妈妈不管喝不喝汤都一定要吃肉类。蛋白质除了可以提供一部分身体活动所需要的热能,更重要的是胎儿在生长发育过程中,也需许多蛋白质。
5、坚果中富含不饱和脂肪酸、优质蛋白及丰富的维生素,确实是胎儿补脑益智的佳品,但坚果的热量很高,每天的总摄入量不宜超过1两。
6、补品不能够代替正常均衡的饮食,且补品很多具有药性,孕妇需慎用或在医生指导下食用。
7、食物都有寒凉温热各性,只要食物多样化、按常见的搭配方法(如炒凉性的蔬菜放点姜蒜)、食不过量就不会有什么问题。
孕妇可以吃昂刺鱼、喝乌龙茶、吃腊肉、羊肉串、牛排吗
1、孕妇可以吃昂刺鱼的。昂刺鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力的作用。多吃昂刺鱼能有效调低血压,缓解贫血症状。对准妈妈来说,吃点昂刺鱼更有利于宝宝的生长发育。昂刺鱼中丰富铜元素是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。此外,还有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。注意事项:在吃昂刺鱼时要注意不可与西红柿一起吃,因为西红柿含有大量的维生素C,它与西红柿相克,而且过多的食用还会引发中毒。
2、孕妇应慎喝乌龙茶。孕妇怀孕期间不适合喝茶:因为一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,以及加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多浓茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候筋疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。
3、孕妇应慎吃腊肉。腊肉的脂肪含量非常高,从重量上看,100克腊肉中脂肪含量高达50%;不仅如此,腊肉还含有相当数量的胆固醇――每100克含胆固醇123毫克,比猪肉要高50%!很多证据表明,饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。其次,腊肉营养损失多。在制作过程中,肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽,如维生素B1.维生素B2.烟酸、维生素C等含量均为零。可以说,腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。另外腊肉是腌制食品,里面含有大量盐,所以不能每顿都吃;这样超过人体每天摄入的最大盐量;所以当作调节生活的一个菜谱;腊肉含有大量亚硝酸盐,是重要的致癌物质。为了自身和宝宝健康,孕妇还是少吃腊肉比较好。
4、孕妇慎吃羊肉串。羊肉肉营养价值高,一般被用来当做冬季御寒和进补的食品,寒冬的孕妇吃羊肉能够益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,还有助于消化。但吃羊肉不能一下子吃得太多,对于平时少吃羊肉的孕妇,极易引起上火。对于孕妇来说,应该慎吃羊肉串,因为羊肉在烧烤过程中会发生“梅拉德反应”,羊肉中的维生素、蛋白质、氨基酸会被破坏,并产生致癌物质,对腹中的胎儿有致命的伤害,因此准妈妈少吃或不吃羊肉串。
5、孕妇可以吃牛排。牛肉其性味甘平,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁等成分。可补脾胃,益气盘,强筋骨。对孕妇及胎儿的生长发育非常有利。因此能吃牛排。不过牛肉属于热性食物,孕妇吃多了容易导致宝宝出生之后上火。
怀孕的女性,体质此时已经处于特殊时期。不仅工作、生活需要特别的注意,以防发生意外。饮食方面更加要留心,因为一旦吃的不对,食物中对孕妇腹中胎儿的伤害,很有可能就是难以弥补的遗憾。
祖国医学认为,某些水产品有活血软坚的作用,食用后对早期妊娠会造成出血、流产。如螃蟹,虽然味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功效,故对孕妇不利。尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。甲鱼,又称为鳖,具有滋阴益肾之功效。但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块的作用,因而有一定的堕胎之弊端,尤其是鳖甲的堕胎之力,比鳖肉更强。
孕妇还应忌食滑利之品。薏苡仁又称薏米。药理实验证明,薏苡仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。马齿苋又名马齿菜、瓜仁菜,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
孕妇还有一些如下的饮食误区,尤其需要留心谨慎。
1、呕吐厉害多吃零食:怀孕初期常有呕吐、恶心和胃口不佳等症状,而如果吃些酸辣的食品,呕吐症状便会消失。但是,经常吃这些零食并不能缓解孕吐。孕吐是由胃酸分泌不足、胃肠功能下降失调所致。虽然酸辣口味的食物可刺激胃酸分泌,但若长期大量食用,很可能会损害肠胃功能。
2、怀孕初期禁喝咖啡:事实上,妇女在怀孕后的前3个月内,如果过多摄入咖啡因,非常容易导致流产。
3、妊娠期吃糖易患糖尿病:有的孕妇因担心患上妊娠高血压、糖尿病,从怀孕开始就拒绝吃糖和其他甜食。其实,这是错误的,只有过多摄入甜食,才可能患糖尿病。
4、多吃动物胎盘能安胎:有些孕妇平时稍有点磕碰就要医生给她打安胎针,有的还四处搜罗动物胎盘来进补。其实,打安胎针是有严格诊疗标准的。安胎针补充的是孕酮,动物胎盘和卵巢里也含有孕酮。这些激素在孕妇出现阴道少量流血等流产先兆时,可以起到稳定妊娠的效果。但是,如果没有流产先兆却随便使用这些药品,一旦过量,就可能影响胎儿生殖器官的发育。
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