玉米鲜蔬汤：补心益气,健脾开胃

材料

苹果50克，甜玉米粒50克，番茄、圆白菜、胡萝卜各50克，鲜香菇3朵，西芹25克，姜1块，盐、味精、鸡汤适量。

做法

苹果去核、胡萝卜去皮，均切厚块；姜及番茄洗净，均切小块。

圆白菜剥开叶片，洗净；西芹去老皮，与鲜香菇切小片备用。

锅中倒入鸡汤，加入胡萝卜、鲜香菇，再倒入600毫升水煮开，加入苹果、甜玉米粒、番茄、圆白菜、西芹等材料，煮至胡萝卜熟软，再加入盐、味精即可。

服法

日常食用。

性味归经

苹果性凉，味甘、酸、甜，归脾、胃经；玉米性平，味甘，归胃、膀胱经。

食性配伍

白细胞减少症、前列腺肥大的患者均不宜生吃苹果，以免症状加重或影响治疗效果。

养生堂提示

苹果有补心益气、健脾开胃的功效；玉米有开胃、利尿消肿的食疗用途；胡萝卜含有丰富的胡萝卜素及维生素C,具有抗氧化作用。此道汤品能促进肠胃蠕动，补充维生素，是一道相当平和的汤品。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!