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肥胖症的饮食要注意哪些

时间: 2023-04-19 16:20:12

肥胖症是非常普遍的,如果自己的体型过于肥胖的话,那么就需要在饮食中极为注意,因为如果不注意饮食的话,那么就会导致自己变得更加的肥胖,影响到正常的生活。那么肥胖症的饮食需要注意哪些呢?很多人都不了解,下面本文将为大家做出介绍。

1、有肥胖症的人平时的膳食应注意采用低热能膳食,总热能可根据性别、劳动等情况控制在4200~8400千焦(1000~2000千卡)。以每周降0.5~1公斤体重为宜,直至使体重降至正常或接近正常时给予维持热能。热能控制不可急于求成,否则会引起生理功能紊乱及机体不适。一般应根据肥胖程度来决定热能控制程度,通常超重者可按所需热能的80~90%供给,中度肥胖(超重30~40%)可按所需热能的70%供给,重度肥胖(超重50%以上)可按所需热能的50%供给。根据自己的实际情况来选择适当的热能摄取是非常关键的,如果过量的话会更胖,一旦肥胖过度的话就容易导致健康出问题。

2、蛋白质:肥胖症的人在控制热能减肥时,每日应至少每公斤体重供给1克蛋白质,一般可按每公斤体重1.2~1.5克掌握,尤其要供给充分的优质蛋白质,如瘦肉、鱼、虾、脱脂奶、豆制品、禽类等。在减肥膳食中蛋白质热能比应占16~25%。充足的蛋白质供给,可避免出现虚弱、抵抗力下降及体质下降等问题发生,对于增加饱腹感很有帮助,有利于减肥。

 3、脂肪:在减肥膳食中脂肪的热能比以低于30%为宜,烹调用油以含不饱和脂肪酸较多的植物油为好,应尽量减少含饱和脂肪酸较多的动物性脂肪的摄入,如肥肉、动物油脂等。

4、碳水化合物:碳水化合物消化吸收较快,能刺激胰岛素分泌,促使糖转化为脂肪储存起来,而且耐饥饿性差,易诱发食欲,故应限制碳水化合物摄入,尤其是单糖类中的蔗糖、果糖等在体内转变为脂肪的可能性很大,并能提高血甘油三酯水平,更应严格限制。一般认为减肥时应采用低碳水化合物膳食,每日供给量以100~200克为宜,但不宜少于50克。

对于有肥胖症的人来说,饮食一定要尽量的清淡一些,即便要补充营养也要适量,千万不能过量,对一些热量高脂肪厚的时候千万不要多吃。除了饮食要注意以外,还要注意平时多进行一些体育锻炼也是很重要的,希望大家都能够做到。

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