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海肠不能和什么一起吃

时间: 2023-04-19 21:00:31

海肠不能和什么一起吃

海肠作为我们平时生活中比较熟悉的一种海鲜类的食物,它又被称之为裸体海参,可见其富含的营养价值非常丰富,受到很多消费者的喜欢,但是根据生活常识我们可以了解到有些食物是不可以在一起吃的比如说蜂蜜和牛奶,那么海肠不能和什么在一起吃呢?

海肠作为一种海鲜类的食物,它也是属于一种寒凉性的食物,所以说我们在日常生活中吃海肠的话,就要避免一些其他的寒凉食物,比如说和黄瓜西瓜等再一起吃,吃完之后也不可以引用一些冰镇食物,比如说汽水或者雪糕等冰镇饮品。在日常生活中吃海肠的话,我们也要避免和啤酒或者红酒葡萄酒在一起食用,因为海肠作为一种海鲜类食物,它和啤酒在一起吃的话会产生过多的尿酸,如果积累过多的话,还可能会引发关节炎或者痛风等病症。

还有就是在日常生活中,我们在吃海肠时也要避免和一些鞣酸含量多的食物在一起吃,他其中富含的一些蛋白质和钙元素含量是非常多的,鞣酸会和蛋白质结合,从而影响到我们身体对蛋白质的吸收,而且其中富含的一些钙质也会和鞣酸相结合,从而会对肠胃产生一定的刺激,比如说一些柿子或者茶等。海肠作为一种海鲜类食品,它其中富含的五价砷元素含量非常多,所以说在日常生活中吃的话,就不可以和维生素c在一起吃,因为这样会将五价砷转化成三价砷,从而出现一些砷中毒等现象。

以上就是小编为大家介绍的海肠不能和什么一起吃,虽然海肠吃起来是一种非常美味的食物,但是我们在吃的时候还是要注意不要和以上食物在一起搭配。

女性备孕期间能吃海肠吗、吃海肠有什么影响

【食材名称】: 海肠 【热量参考】: 90.50 【适宜人群】: 一般人群均可食用。 【禁忌人群】: 痛风患者忌食。一、海肠功效与作用1、海肠中富含的不饱和脂肪酸,可以够清除血液中的胆固醇,有效的防止血栓的形成,从而降低血脂;

2、海肠中的维生素E,能够改善人体的血液循环,延缓人体的衰老;

3、海肠能够壮阳固精,温补肝肾,特别适宜男性食用。

  二、备孕能不能吃海肠 备孕能吃海肠。海肠个体肥大,肉味鲜美,体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸,备孕期间食用可以调理身体,降低血压和胆固醇,维持良好的心情。

三、备孕能吃哪些蔬菜 1、槟榔芋

槟榔芋里面含有很多的淀粉和蛋白质,适当的吃一些可以补充体内的有益物质,槟榔芋不影响备孕,正常食用即可。

2、芸豆

备孕期间可以适当吃点芸豆,芸豆中含有蛋白质和氨基酸,可以健脾利胃增进食欲。另外,备孕需要加强饮食营养,可以多吃绿叶蔬菜,绿叶蔬菜中含有叶酸可以预防孕期贫血,还预防胎儿神经管畸形。

3、茭白

茭白是一种营养成分极高的食物,富含氨基酸,吃了以后对身体很有好处。但是要注意备孕期间不要吃冰凉的东西,对于腌制的食物,烟酒,浓茶,咖啡,巧克力等应该尽量的避免。

海蚯蚓怎么吃

问题一:海蚯蚓可以活吃吗海蚯蚓,在胶东渔民中又称“海鸡子”,中文名单环刺,在中国仅渤海湾出产,软乎乎地蠕动,浑身无毛刺,浅黄色。有些地方人们把它叫做“裸体海参”,海肠不光长得像裸体海参,其营养价值比起海参也不逊色。但是多年来,人们都把它当作“鱼饵”使用。真正把它用来制肴不过几十年的历史。一般人群均能食用,具有温补肝肾、壮阳固精的作用,特别适合男性食用。 海肠属于环节动物,幼体有分节,成体无分节
海肠必须是活的,用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉,把内脏和血液洗净。炒时动作要快,以免变老。 在中国,海肠是鲁菜中的重要原料,它的烹调方法也很多,用海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是胶东名菜,此外“干海肠”、“氽海肠汤”、“肉末海肠”等都是很有地方特色的菜肴。鲜海肠子还可调制水饺、包子馅等。 备注:在韩国料理中,多以杀生的烹调方法加工海肠。再配以新鲜的蔬菜,蘸着香油、食盐等调料食用。
上世纪八十年代有人养过蚯蚓,说是蚯蚓是一种高蛋白食品,后来经媒体曝光,那不过是一个骗局。听说有蚯蚓罐头,不过那是给猫和狗狗吃的。

问题二:海蚯蚓吃什么怎么养微生物

问题三:海蚯蚓炒鸡蛋怎么做把海蚯蚓洗净后,控出水分,切成一公分长,把海蚯蚓放到炒勺里翻炒几次,然后放盐味素,最后把调匀的鸡蛋放进勺里,见鸡蛋成块,点上几滴香油马上出勺。记住,千万不能把鸡蛋炒老了,要保持鸡蛋的颜色金黄,还有不能放酱油。要保持海蚯蚓的鲜美、鸡蛋的清香,这样炒出来的海蚯蚓才味美有食

问题四:海蚯蚓干怎么做好吃泡软后控干水分切成寸段,油锅把花椒辣椒炸熟放入海蚯蚓干爆炒干煸当“咸菜”就粥吃。(水泡后没有盐味儿可以加盐)

问题五:海蚯蚓怎样做海蚯蚓:体圆柱形,壁薄柔软,前端粗,后端细,形似蚯蚓,体长150-250mm,全体暗绿色,具棕褐色横纹。头部退化,口前叶为一锥状突起,不甚显着。口在前端,口内有肉质状的吻,能伸缩或翻出,吻短,基部有一环钩吻前端光滑;有一圈触手,伸长时呈星状,收缩时形成皱褶,口位于其中。自第5节开始,共有17个刚毛节,刚毛金黄色,其中自第7节到第17节均有鲜红色的羽状鳃丝。自第3刚毛节开始,每节均有5个环轮,约5节以后的刚毛节,环轮数目依次减少。体后端钝, *** 成一横裂,位于接近体前1/16的背面; *** 腹面前方两侧各有一肾孔。消化道细长,约为体长的2倍,扭曲成螺旋形。疣足退化,可分两个肢,背肢为圆锥状突起,有一束细长刺状刚毛;腹肢退化呈横枕状突起,有一行精而短的钩刚毛。无背须和腹须。身体后段甚小,环轮不易看清,疣足刚毛均不显着。
海蚯蚓是种营养价值极高的底栖无脊椎海洋生物,是海鲜干货,用温水泡胀两三天后才能食用,容器必须干净,不能有油。一般以红烧为主,还可以和鸡汤一起熬。喜食清淡的也能和小米一起煮粥。

问题六:海蚯蚓适合哪类人吃?海蚯蚓性寒,适合体热的人食用。
海蚯蚓是一种用途很广泛的中药,其性寒、味咸,具有清热定惊、通络、平喘、利尿之功。
海蚯蚓体内含有大量人体所需要的氨基酸、微量元素和维生素,是预防高血压、动脉硬化和消除疲劳的有效食品,具有治疗脑血栓、心肌梗塞等血栓性疾病的功能,所含有大量的不饱和脂肪酸具有增强免疫力、提高记忆力的功效,还具有抗血栓、防止动脉硬化的作用;此外含有丰富的羟氨酸,具有美容养颜、抗衰老的作用。

问题七:怎么抓海蚯蚓分2种,都是需要在退潮时候去抓
一种是在沙滩上,在沙子表面露出一根细细的小管子来,你需要用铁锹一口气铲下去才能抓住,如果一点点挖,需要最少往下挖半米以上,还未必能挖到,你可以去农技站买那种窄窄长长的铁锹
还有一种就是在有向大海排污水的附近礁石下面,那里的泥沙有点臭臭的,黑黑的,你需要翻开石头就看见了

问题八:金龙鱼能吃海蚯蚓吗龙鱼的食谱也不贵 你为啥非要挑战另类呢

问题九:海肠是不是海蚯蚓?蚯蚓能吃吗?蚯蚓不能吃不代表海蚯蚓也不能吃吧?

问题十:海钓如何钩海蚯蚓 能钓什么鱼整条活挂,钩头部。海蚯蚓也就是沙蚕几乎是万能饵,一般的鱼都喜欢吃,鱼口不好挂整条,口快了挂满钩就行

鳕鱼是海鲜吗

问题一:鳕鱼属于海鲜类的吗?是海鲜类的

问题二:鱼属于海鲜吗?要看是哪里的鱼了,是淡水鱼还是海水鱼。例如鲤鱼就生活在淡水中,不属于海鲜;石斑鱼生活在大海里,属于海鲜。看生存环境来区分的

问题三:银鳕鱼算海鲜吗?痛风病人可以吃吗?三文鱼是海鲜。痛风其实所有海鲜都应该控制,尤其是贝壳类海鲜绝不能吃。

问题四:鳕鱼是哪里的?鳕鱼(鳕鱼科)Gadous macrocephaius
[地方名]大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼。
[形态特征]体延长,稍侧扁,尾部向后渐细一般作长25~40厘米,体重300~750克。头大,口大,上颌略长于下颌,颈部有一触须,须长等于或略长于眼径。两颌及犁骨均具绒毛状牙。体被细小圆鳞易脱落,侧线明显、背鳍3个,臀鳍2个,各鳍均无硬棘,完全由鳍条组成。头、背及体侧为灰褐色,并具不规则深褐色斑纹,腹面为灰白色。胸络浅黄色,其他各鳝均为灰色。
[产地、产季]分布于北太平洋。我国产于黄海和东海北部。主要渔场在黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区。渔期有冬、夏两汛,冬汛是12月至翌年2月份;夏汛为4~7月份。
[经济价值]属冷水性底层鱼类,为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。鳕鱼每百克肉含蛋白质 16.5克、脂肪 0.4克。其肉质白细鲜嫩,清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。除鲜食外,还加工成各种水产食品,此外鳕鱼肝大而且含油量高,富含维生素A和D,是提取鱼肝油的原料。
鳕鱼大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0℃~16℃的寒冷海里。
只要会动的东西,什么都吃,吃得多,因此长得也快,约10年多就能长到1米大;繁殖力也强,体长1米左右的雌鱼,一次可产300万~400万粒卵之多。因集群性生活,捕捉很容易,自古就是相当有名的食用鱼。
世界上最不怕冷的鱼,是南极的鳕鱼。在南极寒冷的冰水中,它能够冻而不僵。原来,这种鱼的血液中含有一种叫糖肌的成分,功效和汽车的防冻剂相似。
南极鳕鱼生活在南大洋比较寒冷的海域,甚至在位于南纬82°的罗斯冰架附近都有它的分布。它体长40厘米左右,体重为几公斤,体型短粗,呈银灰色,略带黑褐色斑点,头大,嘴圆,唇厚,血液为灰白色,没有血红蛋白。作为食用鱼类,它肉嫩质白,味道鲜美可口,营养价值较高。它的独特生理功能是抗低温,因此南极鳕鱼除了作为重要资源而进行商业性开发外,它的抗冻功能也备受重视。
鱼类生理学的研究结果表明,一般鱼类在-1℃就冻成“冰棒”了。南极鳕鱼却能在-1.87℃的温度下活跃地生活,若无其事地游来游去。原来,在南极鳕鱼的血液中有一种特殊的生物化学物质,叫做抗冻蛋白,就是这种抗冻蛋白在起作用。
抗冻蛋白所以具有抗冻作用,是因为其分子具有扩展的性质,好像其结构上有一块极易与水或冰相互作用的表面区域,以此降低水的冰点,从而阻止体液的冻结。因此,抗冻蛋白赋予南极鳕鱼一种惊人的抗低温能力。
鳕鱼通常是指鳕形目鱼类,是海洋世界的大家族,已知约有500余种,是海洋渔业的主捕对象。1996年全球鳕鱼捕获量达1071万吨,占海洋渔业总产量的12%。主要捕捞种类属鳕科、无须鳕科和长尾鳕科。已知全世界鳕科鱼类有50多种,它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域,重要鱼种有太平洋鳕、大西洋鳕、黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。
狭鳕是鳕科中的重要种类,是冷水性中下层鱼类,广泛分布于太平洋北部,从日本海南部向北沿俄罗斯东部沿海,经白令海和阿留申群岛、阿拉斯加南岸、加拿大西海岸至美国加利福尼亚中部,白令海和鄂霍次克海是两个重要渔场。狭鳕是渔获量很高的经济鱼类,最高年产量600多万吨,1998年渔获量为409.4万吨,其中俄罗斯和美国占86.1%。
中国远洋渔业于1985年起步至1991年,大型拖网加工船一直在白令公海作业,由于世界主要渔业国捕捞强度所致,没几年工夫白令公海的狭鳕资源就衰竭了,刚刚兴起的我国远洋捕捞业陷入了窘境。在鄂霍次克海中部有个南北狭长......>>

问题五:如何区分真假鳕鱼及假鳕鱼的危害如何区分真假鳕鱼?鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,其丰富的营养价值加上其美味的口感,让它成为很多家庭餐桌上必备的食品。很多人在购买海鲜礼盒或者挑选鳕鱼时都会有一个问题,那就是不知道怎么辨别鳕鱼的真假。今天来购购礼品网就为大家分享一下分辨鳕鱼真假的方法。为什么假鳕鱼不能吃: 目前市场上有很多以龙鳕鱼、水鳕鱼等冒充鳕鱼的假鳕鱼在出售,之所以不推荐食用这些鱼是因为这些鱼属于‘油鱼’。一是因为这些鱼类的口感不如真正的鳕鱼,二是正常人在食用后可能会造成腹泻。特别是在欧美的部分国家,油鱼都被列为禁止食用的鱼类。虽然我国目前没有明文规定不准食用,但是专家也建议大家尽量少吃最好不吃,特别是体质本身不太好的朋友或者是消化系统不健全的幼儿以及病患等。 分辨真假鳕鱼的方法: 1、看价格。 俗话说的好‘一分钱一分货’所以价格可以说是分辨真假最直观的一个条件了。真正的鳕鱼大概要一百多一斤,如果您遇到价格相差很大的那么多半就不是真正的鳕鱼了。 2、看颜色。 鳕鱼之所以叫鳕鱼正是因为其肉色雪白,颜色较浅成奶白色。而很多假鳕鱼都是用油鱼来替代的,这一类油鱼的肉色往往发灰,颜色比真鳕鱼也要暗淡很多。 3、看肉质。 真鳕鱼鱼鳞细密,大小一致。而油鱼的鳞片大小不一;真鳕鱼肉质紧实,口感香甜。而油鱼肉质松软,口感发硬,并且烹调时出油很多。 好了,以上就是我整理出来分辨真假鳕鱼的方法了。除了在选购鳕鱼的时候要多多注意以外,在什么地方购买鳕鱼或者购买什么样的鳕鱼也是很重要的。比如说一般大型商超的货物一般都不会是假的,而且就算出了问题也可以找到理赔的地方。另外,在购买鳕鱼的时候可以多多选择海鲜礼盒而非散装的鳕鱼。

问题六:鳕鱼和什么不能一起吃?鳕鱼目前还没有食物相克的科学依据。
属鳕鱼冷水性底层鱼类,为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。鳕鱼每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪0.4克。其肉质白细鲜嫩,清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,除鲜食外,还加工成各种水产食品,此外鳕鱼肝大而且含油量高,富含维生素A和D,是提取鱼肝油的原料。以鳕鱼为原料,运用现代生物工程技术和酶工程技术提取的小分子肽,富含可溶性钙,具有极高的生物安全性,极易被人体搐收。
鳕(xuě)鱼(鳕鱼科)Gadus macrocephalus产大西洋鳕鱼于北大西洋两侧,一般栖于近底层,其分布由近岸带到深海区。是名贵 食用鱼,其肝可制鱼肝油。具三背鳍、二臀鳍、一腭须。体色多样,从淡绿或淡灰到褐色或淡黑,也可为暗淡红色到鲜红色;体上并有深色斑点。一般捕捞个体的体重可达11.5公斤(25磅),但最大的可达1.8米(6英尺)长,91公斤(201磅)。以其他鱼类及无脊椎动物为食。食量大,是贪食的洄游鱼类。北太平洋东部及西部均产的大头鳕(G. macrocephalus)与大西洋鳕很相似,但较小,最大可达75厘米(30英寸),斑驳的浅褐色,侧线白色。

问题七:海鲜指的是哪些食物?通常海鲜都包括以下:
1.鱼类 (活鲜)
大黄鱼 雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 小姐鱼
海鳝鱼 海鲶鱼 海鲁鱼 海兔鱼 老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼
美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼
2. 鱼类 (冰鲜)
沙鱼 大鸦片 大海鳝 大鲁子 三文鱼 小嘴鱼 棒鱼
老板鱼 黄花鱼 安康鱼 拔鱼 加吉鱼 海浮鱼 八角鱼
沙丁鱼 红头鱼 大头鱼 昌鱼 尖头鱼 刀鱼 先生鱼
面条鱼 黑鱼 扔巴鱼 梭鱼 鲮鲫鱼 红刀鱼 河刀鱼
杂拌鱼 桂花鱼 大头宝 九兔鱼 胖头鱼 碟鱼头
金枪鱼 八带鱼 岛子鱼 同乐鱼 八爪鱼 乌鱼
3.贝类 (活鲜)
夏夷贝 红里罗 红扇宝 柽子王 大海螺 小海鲜 韩国螺
乌鲍螺 鸟贝壳 肚脐螺 天鹅蛋 芒果贝 白云贝 蝴蝶贝
百花贝 小姐贝 虎皮贝 红贝 龙眼贝 玻璃贝 毛鲜子 麻蚬子 海蛎壳 赤贝 北极贝 象拔榜 海红 毛海红 小柽子 笔杆柽 小海鲜 小人鲜 马蹄贝 黑牛眼 文蛤带子 赤子
小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺 海兔 花螺 钢螺
青口贝 白蚬子 海螺丝 蜗牛螺 鲜紫菜 龙须菜 鹿脚菜 海嘛线
海带片 海木耳 海带扣
4.虾类
龙虾 龙虾仔 基围虾 皮虾 青虾 大海虾 卢姑虾竹节虾
桃花虾 小河虾 小红虾
5.肉类(冰鲜)
鸟贝肉 大蛤肉蛎肉 鲜贝丁 扇贝肉 沙鲜肉 黄鳝肉 海肠
毛蚬肉 尤鱼须 鲜鱼杂 鲜鱼肚 青鱼子 刀鱼子 沙鱼脑
蛰头 蛰皮 鲜海蛰 沙鱼肚 先生鱼肉 柽子嘴 功夫菜
6.冰鲜类(水发)
水发参 虾仁 海狗鞭 鱼筋 鱼肠 鱼白 鱼肚 沙鱼皮 凌鱼皮 沙鱼喉 蚕蛹 雄蚕鹅 蟹黄 红鱼子 焖子

问题八:鲤鱼是海鲜吗?你好!
鲤鱼,鲢鱼和泥鳅都属于淡水鱼(或者叫河鱼)。
按照生存环境来分的话,鱼类大致分为淡水鱼(河鱼)和海鱼。
一: 什么叫淡水鱼(河鱼):
淡水鱼是指那些生活在淡水(只含 0.3% 盐份的水)中的鱼类,或者部份或一生时间生活在淡水中的鱼类。
淡水鱼是最常见的淡水生物。它是居住於淡水的鱼类。地球的淡水面积少,淡鱼种类却异常丰富,占总鱼类的 41.2%。
二: 常见的淡水鱼种类:
我国最出名的淡水鱼有四大家鱼: 鲤鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼为最常见。
其它的还有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝鱼等;
三: 什么是海鱼
海鱼,顾名思义,就是相对于淡水鱼而生活在海水中的鱼类。
海水鱼常见的有带鱼、大黄花鱼、小黄花鱼,鲳鱼(平鱼)、鱿鱼、沙丁鱼、鳕鱼、鲅鱼,金枪鱼、三文鱼和鲑鱼等。
三: 淡水鱼和海鱼的营养价值比较:
海水鱼类是营养丰富的食物,其中蛋白质的质量与含量均比其他肉类高。
淡水鱼和海鱼的营养成分差不多,但是并不等于二者的营养价值完全一样。海鱼在营养成分的含量上比河鱼多,营养价值略胜一筹。
海里的营养极其丰富,尤其含有大量营养盐,使海鱼中矿物质和维生素含量更高。此外,海鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸,其中含有被称为DHA(俗称脑黄金)的成分,是大脑所必需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要。另外,海鱼中的欧咪伽3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多,对心脏和大脑具有保护作用。
从味道上来说,海鱼的味道也比河鱼鲜。这是因为海鱼的游动范围和游动时的力度比河鱼大,使它的肌肉弹性更好,味道鲜美。而河鱼吃起来有股土腥味,因为它们生长在腐植质较多的水里。这样的环境适合放线菌繁殖生长,细菌通过鱼鳃侵入鱼体血液中,并分泌一种带有土腥味的褐色物质,这种土腥味在烹调过程中很难去掉。
河鱼一般都有土腥味,因为河鱼都生长在腐植质较多的池塘、河川、湖泊里。由于腐植质较多,适合放线菌繁殖生长,放线菌通过鱼鳃侵入鱼体血液中,并分泌一种具有恶臭(即土腥味)的褐色物质。淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等蛋白质含量丰富,营养价值高,味道也很鲜美,但是这些河鱼往往带有土腥味。
总之, 无论是海鱼还是淡水鱼,它们的鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,因此,是人类摄入蛋白质的良好来源。其次,鱼肉中脂肪含量较少,而且多由不饱和脂肪酸组成,人体吸收率可达95%,具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。第三,鱼肉中含有丰富的矿物质,如铁、磷、钙等;鱼的肝脏中则含有大量维生素A和维生素D。
四: 鱼类图:
鲤鱼:
a4.att.hoodong/...65.jpg
鲢鱼:
a0.att.hoodong/...08.jpg
泥鳅:
......>>

问题九:虾是海鲜吗 医生说不能吃海鲜 海鲜包括哪些 具体一点的肯定是啊,海鲜包括,黄唇鱼 金枪鱼 鲽鱼 虹鳟 鳕鱼 黄花鱼 马面鱼 鲑鱼 百吉海鳗 象拔蚌 牡蛎 魁蚶 鸟贝 竹蛏 天鹅蛋 杂色蛤 文蛤 江珧 扇贝 泥蚶 贻贝 安康鱼 鲱鱼 刺鲳 鳗鱼 孔鳐 章鱼 鱿鱼 虾怪 基围虾 北极虾 大龙虾 虾蛄 对虾 蝼蛄虾 罗棱子蟹 花蟹 珍宝蟹 关公蟹 青蟹 雪蟹 石蟹 中华绒鲍鱼 海胆 海参 刺参 螯蟹 梭子蟹 氏沼虾 白虾 鹰爪虾 海肠 海兔 比管海蛰

问题十:据说深海海鲜都是船冻的?船冻的海鲜好吗?所谓的“船冻”就是大型专业的昂贵的捕捞船队,远洋作业,把捕捞上的鱼,虾通过船上昂贵的冷冻设备,零下30度或者40度(看产品分类)直接冷冻(可不是冰冻哦)或者直接蒸汽吹熟后再冷冻,这样的好处:
其一、就是蛋白质在零下30度的时候就自动排酸,使嘌呤物 大大降低,所以吃这类的海鲜不会痛风。
其二、就是原本的保持虾和鱼的鲜美。因为他们在野外觅食的时候就被捕捞上来,保持绝对新鲜。我们还是拿人类做比喻,以前从很多新闻中看到南极冰窟窿里能发现几十年前的困住的人,完全的保持身体的所有的特征新鲜的不腐化。也曾经还谣传许多富豪为了延续生命要求超低温冷冻自己呢!
总而言之,未来的海产品将是船冻海洋食品的黄金季节,船冻的海鲜永远比所谓“鲜活”更有可靠,更“鲜美”,性价比更高,越来越会被老百姓接受的!

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