钙质是我们人体的必备,有了它我们就可以有强壮的骨骼,还可以有健康的身体。我们可以通过食物中摄入钙质和其他的营养,比如说牛奶啊或者是海鲜类的食物含有的钙质都是比较丰富的。虾皮大家都吃过,它可是储存钙质的好食材哦,我们来看看。
1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。虾皮虽然小小的,但是它的营养一定都不逊色的哦,可以补充充足的蛋白质和矿物质,而且还可以补钙哦。
2.虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,常吃小可以有预防动脉硬化的作用,而且对于高血压和心肌梗死疾病有一定的缓解和降低发病率的作用,所以常吃虾皮有好处。
3.虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。很多中老年人都有这样的情况,所以常吃虾皮可以有效的调节。而且中老年人很容易程序骨质疏松等问题,所以在做菜的时候加点虾皮,可以提高食欲的同时还可以缓解骨质疾病的发生。
4.虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小,所以虾皮中钙的绝对数量很少。所以在吃的时候一定要经常食用,而且还要搭配其他的食物一起吃,不然仅靠虾皮补钙量比较小。而虾皮的钙质的吸收率也是比较低的,比奶制品要低哦。
关于虾皮补钙的说法,上面小编给大家介绍了,虾皮虽然能补钙,但是因为它的个头小,所以再补充的时候很容易出现补充不足的现象,所以要经常食用才可以达到不改的效果哦。虾皮可以减少心血管疾病的发生,大家在平时的时候可以适当的食用虾皮。
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