皮蛋孕妇能吃吗(孕妇能吃自己家做的皮蛋吗)

皮蛋孕妇能吃吗

皮蛋大家都吃过，不陌生吧。它是一种经过化学物质加工过的蛋类，虽然说它的味道很鲜美，但是还是存在着一定的风险的。皮蛋不是所有的人都适合，比如说孕妇，孕妇需要的营养是多方面的，但是饮食禁忌也是要了解的，下面我们就来了解一下它。

孕妇是不能吃皮蛋的，因为在饮食之中皮蛋之内含有的铅量也是比较高的。孕妇其实和一般的人们一样，都是不可以在一起吃的的，孕妇因为体内含有大量的铅量对于胎儿的影响是比较大的。所以，专家建议，在孕期的时候最好不要吃这样的食物，如果想吃的话可以选择没有铅的皮蛋，虽然是无铅的，但是也是有一定的量，少吃一些没有影响，应不能多吃。

如果在怀孕期间吃的话会流产，铅如果穿透脑，会直接抑制生长激素分泌，引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。为了宝宝的健康，最好在怀孕期间不要吃皮蛋。孕妇吃皮蛋不仅对自身有有影响，而且还会给胎儿造成很不利的影响哦。如果是吃皮蛋的时候最好和生姜大蒜还有促进一起调味，这样可以减少皮蛋的碱味。同时也可以有效的杀灭细菌。

皮蛋含比较多的铅，可能会影响到婴儿的发育，还是不吃为好。孕妇在怀孕期间不慎铅中毒，会造成流产、死胎或出生的婴儿是畸形的后果。孕妇在孕期要注意避免过多的食用含铅食物，最好不要吸烟，也不要吸二手烟。一些罐装的食物和饮料最好要少喝。同时也要注意孕妇不要经常去装修的环境。避免食用长时间暴露在环境中的食物及一些质检不严格的肉类，还有就是隔夜的食物最好不要吃，茶也不要喝隔夜的。

关于皮蛋的饮食的禁忌，孕妇朋友们都了解了吗，其实孕妇是不太适合吃皮蛋的哦，因为它含有的化学的物质比较多，制作的时候也会影响蛋白质和一些营养素的含量，而且对于胎儿的发育有着很大的影响，所以不建议孕妇吃皮蛋，要记住哦。

孕妇能吃自己家做的皮蛋吗

看着肚子里的胎儿一天天地长大，是所有准妈妈们最幸福的事情！十月辛苦的怀胎，只是希望肚子里的宝宝可以平安健康地来到这个世界上开心的生活。因此，很多准妈妈们为了胎儿的健康，都会特别注意孕期的饮食。那么，孕妇能不能吃皮蛋呢？我们这就来了解一下！
皮蛋是由新鲜鸭蛋通过特殊制作方法腌制加工而成的食物。鸭蛋从新鲜变为皮蛋，所含水分有所减少，蛋白质、脂肪的变化不大。但是，皮蛋中的钠含量比鸭蛋高很多，这是由于在皮蛋的制作过程中，料泥中加入的食盐和碱均含有钠，这可以通过蛋壳的微小缝隙渗入皮蛋中。皮蛋味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经；有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身；用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。
因此，孕妈妈们可以适当吃一些皮蛋，对于身体健康有一定的功效。但是千万不要多吃哦！因为皮蛋含有一定量的铅，如果经常食用会引起铅中毒。表现、为失眠，关节酸痛、贫血、注意力不集中、好动，思维缓慢，严重者智力减退和脑功能障碍。铅在人体内会取代钙制，引起缺钙现象。夏天不宜多吃夏天天气炎热，气温高，使人的肠胃功能减弱，胃液分泌量减少。所以在这个季节，胃液对人体显得更为重要。但皮蛋中含有很多碱性物质，食用后会很快中和胃酸，从而降低胃液对胃的屏障保护作用，影响人体对食物的消化吸收

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