糙米减肥法(糙米怎么煮好吃又可以减肥)

糙米减肥法

很多人都在减肥的道路上努力着，其实减肥是需要毅力的，也要有一个正确的方式和方法，体质不同的人的方法也是不一样的。除了运动还要注意饮食，很多的食物都有减肥的作用。糙米就是其中的一种，你知道它能减肥是什么样的原因吗?

答案是可以的。糙米就是五谷杂粮的一种。比较粗糙难吃些。粗粮里含有膳食纤维。能称为你的肠胃清道夫，帮助你的身体排除各种毒素，你的排泄会更多。所以可以利用它的粗纤维素比较多的原理来帮助你清除肠道，有很好的减肥的作用，平时的时候可以多吃些糙米。

糙米向来被认为是一种绿色的健康食品，比起白米来，糙米含有更多的维他命、矿物质和膳食纤维。糙米能够很好的调节内分泌，促进新陈代谢，有助于减肥。糙米中含有丰富的维生素BE，可以补充能量的同时还可以有效的促进血液循环，可以有增强人体免疫力的作用，同时长期食用的话对于减肥也是有一定的帮助的。

日本研究证实，糙米的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。糙米还保留了大量膳食纤维，可以有效的促进肠道的蠕动，加速软化粪便，起到预防便秘和肠癌的作用，经常便秘的你不妨试试常吃糙米吧。

对于吃糙米饭能减肥吗这个问题，您现在应该一定非常清楚了，其实经常吃糙米等粗粮，不管是帮您减肥，还是帮您调理身体，都是很不错的一种食材哦，人们在生活中的饮食要注意粗细搭配，不要只吃粗粮不吃精细的食物，这样也是不健康的。

关于糙米的好处，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出，它的好处还是有很多的，不仅可以缓解便秘，而且还可以有促进人体免疫力的作用，帮助减肥有着很不错的作用，大家平时的时候可以适当的食用这样的食物对健康有好处。

糙米怎么煮好吃又可以减肥

【多彩糙米饭】

配料：大米 30克、藜麦 10克、红米 10克、红小豆 5克

烹饪步骤：

第一步：其实真正的糙米饭比例是3：7，但是我家有宝宝所以我大米加的多了一点，如果你是减肥人士，想少吃点饭，那么就把糙米和米饭的比例换一下，少加一点大米。--（注意不管你是不是正在减肥，随着生活水平越来越高，人们吃的也越来越好，肠胃负担会比较大，所以偶尔吃点糙米饭对我们的身体会很好。）

第二步：将所有的米放入盆中，清洗干净，一定要多洗几次，多换几次水，有人会觉得大米不脏，但其实在运输过程中，还是会有很多杂志和脏东西，所以一定要好好清洗。--（注意：藜麦因为颗粒很小，洗的时候一定要小心，别洗完藜麦都被倒掉了，其实可以用滤网或者是棉纱布这样就不用担心会倒掉了。）

第三步：糙米饭里我加入少量的红小豆，红小豆煮之前一定要泡一下，这样煮出来才更软糯，因为我家孩子不太喜欢吃红小豆，所以我放的比较少，这个根据自己喜欢来添加就好了。

第四步：将处理好的食材放入电高压锅中，加入适量的水，按下八宝粥键，就不用管了，只需等待就可以得到你想要的美食。

第五步：做好的糙米饭不管是配炒菜还是直接吃，都超好吃。

糙米饭有硬芯的原因，有可能是因为你煮糙米饭用的电饭煲，而不是电高压锅，电饭煲的密封不太好，在蒸煮的过程中，如果你加的水少了，那么煮出来的糙米饭就会有硬芯，如果你家里没有电高压锅，你可以先用电饭煲煮一下，然后再把蒸好的糙米饭放蒸锅里蒸一下。这样也很好吃。

将大米换成糙米可以减肥吗 糙米减肥餐的做法大全

糙米是稻子去除表面的稻壳后的米粒，留有胚芽，含有比大米还高的营养素。糙米口感粗糙，米粒的密度也很大，所以很容易有饱腹感。另外富含丰富的膳食纤维，能促进排便，是很多减肥人士的选择。那么将大米换成糙米可以减肥吗？

将大米换成糙米可以减肥吗

糙米因为留有胚芽，因此能发芽，发芽后的糙米营养价值会倍增。糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。

糙米中保留了大量的膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌。膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂，而且糙米中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖，所以，吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。

在食用糙米时，要注意自身如有消化不好的情况出现，应当少吃为好。

糙米减肥餐的做法大全

1、先将黄豆洗干净了，然后就是用冷水浸泡10到12个小时。

2、将糙米也清洗干净了，用水浸泡2个小时。

3、然后就是将准备的好食材以及燕麦都放入到豆浆机里面继续搅拌。

功效：糙米燕麦豆浆是一款不错的排毒的饮品，很适合便秘的患者饮用，但是大家如果是肠道敏感的话就是不适合多饮用了，因为可能会导致我们出现胃痛、腹泻、胀气等。

糙米茶材料、200克糙米、1500克水

1、我们首先就是将糙米干炒，但是一定是不要将糙米炒到爆裂了，等到米变成黄褐色就是可以了。

2、将水煮开了，然后就上面的糙米放入，立即停火，然后就是等5分钟，然后将糙米过滤了，我们可以当作茶水每天饮用。

3、我们可以在每天吃饭前喝，饭前半个小时就可以了，每天饮用料要达到600毫升以上。

功效：这款饮品喝起来能够很好的帮助减肥、解渴，日常的清心爽口，大家在喝的时候一定是 要注意趁热喝，因为这样才是能够更好的保持香味和减肥的效果。

黑芝麻糙米粥材料、糙米200克、黑芝麻2大匙、水适量

1、将糙米洗干净了，然后锅内倒入适量的水，将洗好的糙米放入。

2、等到煮好之后我们就是用中小火进行煮，煮45分钟，然后在将黑芝麻加入，继续煮5分钟，就可以饮用了。

功效：虽然说这些粥品吃起来是比较的黏糊糊，但是口感却是非常不错，很适合在晚上饮用，帮助减肥。

糙米糊材料、糙米粉70克、食盐4克

1、首先将糙米用开水调成糊状，然后加入一些盐，就可以食用了。

2、我们减肥可以在三餐之前适量的食用一些，也是可以作为早餐或者晚餐进行食用。

功效：很多人都是不能够很好的接受这款食物的味道，但是我们如果能够坚持食用，就可以帮助排出大量的宿便，帮助将身体毒素排出，能够净化身心，让我们可以健康的减肥。

糙米南瓜粥材料、糙米、南瓜各适量

1、先将糙米用水浸泡1个小时，泡好了就可以直接在锅里面进行蒸了，我们连米和水一起蒸半个小时。

2、将蒸好后就一起倒入到锅里面，然后在倒入6-8倍的水，用小火煮，煮到粘稠就可以了，期间是要注意搅动。

3、大家可以在里面加入一些南瓜，大家可以将南瓜的皮去掉，然后切成小块，我们在关火前几分钟加入就可以了，因为南瓜很容易煮的。

功效：这款粥品哟不错的食疗的作用，我们食用可以促进肠胃的蠕动，很好的帮助消化，而且这款食物的热量不高，里面的营养也是比较全面，很好的润肺益气、利尿消肿。

吃糙米减肥的注意事项

2、有肠胃病的人则不适宜吃糙米，糙米的膳食纤维颇多，如果常年腹泻的人吃糙米，可能会导致更严重的腹泻症状，而且糙米不易消化，如果常年肠胃消化功能差的人吃糙米，可能会导致肠胃滞涨，更不适合吃糙米。就算肠胃功能好的人，也不建议天天吃糙米减肥，应该将糙米和白米饭交替着来吃。

3、在吃糙米的时候也要注意控制分量，不要多食过食，以免造成肠胃负担。

4、对糙米过敏者不宜食用，以免造成过敏反应。

5、糙米保质期短，注意使用期。糙米营养丰富，能给我们提供大米中缺乏的膳食纤维、B族维生素等，但它有一个致命缺点——保质期短。在同种储存条件下，糙米比精制米更易变质，米虫也更喜欢这种营养丰富的米。

【粗粮减肥食谱法】粗粮怎么吃减肥效果最好

燕麦粥材料：燕麦片、红枣、核桃、龙眼干、红糖

做法：

1.将红枣去核后和其他材料一起洗净下锅煮2小时。

2.燕麦熟后加适量红糖即可(觉得红糖会发胖的也可以不放)。

糙米稀饭材料：糙米。

做法：

1.在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右。

2.放入锅中，温火煮沸就可以了。

3.也可以根据自己的喜好加入一些其他的配料，比如红枣、红豆、桂圆等。

粗粮红薯汤材料：粗粮半杯、红薯100克、洋葱适量个、丛生口蘑适量、海带适量、盐和胡椒粉少量。

做法：

1.将粗粮放入锅中，加水煮熟，待粗粮颗粒充分吸水后膨胀后，关掉火，倒在汤碗中隔掉水分。

2.用冷水浇在粗粮上冷却后保存。

3.将红薯彻底洗净切成小丁，将洋葱切成小块，丛生口蘑浸泡后切小。

4.在汤锅中放入海带和水煮至沸腾，依次放入红薯、洋葱、丛生口蘑煮沸。

5.然后倒入鸡汤和调味料，在熬一段时间后，将之前煮好的粗粮放到汤里煮热即可。

鸡蛋燕麦粥材料：鸡蛋、燕麦、香油、盐、葱花。

做法：

1.麦片先用水泡软，锅内加入半碗水 煮沸。

2.麦片沥干水分，倒入锅内大火再次煮沸后改小火煮5-10分钟。

3.将鸡蛋打入碗中，搅打均匀。

4.麦片煮熟后，倒入蛋液搅拌成蛋花，出锅后滴几滴香油，撒上香葱即可食用。

粗粮腊八粥

材料：糯米100克、红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克

做法：

1.糯米洗净，浸泡一个晚上，小红豆洗净，浸泡约4小时。

2.红豆、莲子、花生仁放入锅内加水，煮到七分熟加入糯米，再加入红枣、桂圆乾，要用调羹不停的搅动。

3.熟时再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。

吃糙米饭能减肥吗

可以，糙米可以调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动，利于排便排毒，可预防便秘和肠癌；糙米的血糖指数低，很容易让人有饱腹感，有利于控制食量。

糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素；糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂；此外，还可以防止疲劳与疾病，保持体力，达到美容、减肥两不误。

扩展资料

糙米营养价值：糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。

糙米含大量锌，锌在过去未引起人们的注意，现在发现人体内的80多种酶含有锌，因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤，而精米仅有6mg/公斤。

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