玉米须这种食材想必大家都听说过,它就是玉米吐出来的花丝在秋季成熟之后,将它采集起来可以当做一种中药材来使用,可以起到非常好的功效和作用,我们在日常生活中最常见的方法就是叫玉米须用来泡茶,那么今天小编来跟大家介绍一下玉米须怎么煲汤。
玉米须用来煲汤的做法也是有非常多种的,比如说就可以将玉米须和猪肉煲在一起喝起来不仅仅美味,还可以补充我们身体所需要的一些营养物质,首先我们准备一些玉米须,将它清洗干净之后再准备一些瘦猪肉清洗干净,然后再切成块状放入锅中,加入适量的温水,再加入一些食用盐,等水烧开之后再转为小火慢慢的熬煮一段时间,然后将汤汁盛出来晾晾之后就可以用来饮用。在煲玉米须汤时,不仅仅可以起到玉米须的中药价值,而且猪肉中所富含的一些蛋白质摄入身体后,对身体健康也是非常有帮助的。
除此之外玉米须还可以和泥鳅煲在一起做成汤喝,非常美味,首先我们需要准备一些泥鳅,将它杀死之后清洗干净,将里面的内脏挖出来,然后我们在准备一些玉米须,将它用纱布扎紧之后放入砂锅中,将泥鳅放入砂锅中,再加入一些葱姜蒜和食用盐料酒等,加入温水用小火慢慢的熬住一段时间,等他煮烂之后把所有的材料都取出来,饮用非常美味。泥鳅作为一种肉类食物,它性甘味平,可以起到非常好的补充益肾效果,玉米须还具有清热解毒利尿的功效等。
以上就是小编为大家介绍的玉米须怎么煲汤,玉米须在煲汤时可以添入一些不同的食材,比如说可以和猪肉或者泥鳅等食材煲在一起喝起来不仅仅营养价值高,而且非常美味。
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