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孕妇早期吃什么(怀孕初期应多吃什么食物好)

时间: 2023-02-26 15:54:13

孕妇早期吃什么

孕妈妈早期需要营养的补充,需要大量的蛋白质,钙质和维生素,所以说饮食的选择还很重要的一个方面,吃什么食物比较好你知道吗,下面的这些保健的食谱适合孕妈妈早期食用,可以有很好的提高孕妈妈体质,促进胎儿发育的作用。

牛奶番薯泥

食材:

红薯1块、奶粉1勺

做法:

1、将红薯洗净去皮。

2、将红薯蒸熟,放进搅拌机内搅拌成泥状。

3、将奶粉冲调好。

4、奶粉冲调好后倒入红薯泥中。

5、再次用搅拌机搅拌均匀即可。

6、把搅拌好的红薯泥装盘即可。

功效:

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军,而且经常吃红薯的话对于孕妈妈来说有补充纤维素的作用,对于出现的便秘的问题有改善的作用,适合孕妈妈早期食用。

西兰花鲜虾意面

食材:

西兰花、鲜虾、意大利面,黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。

做法:

1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净,用厨房纸吸干水份。西兰花洗净,切成小朵。锅里烧沸水,下入意大利面,调入适量盐。

2、煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉。

3、煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟,捞入冷水浸凉后,沥干水份备用。

4、锅中小火化开黄油,先下虾仁,炒至虾仁变色后盛出。

5、锅中油继续炒香蒜末,下入西兰花翻炒均匀后,倒入虾仁一起炒。

6、再加入淡奶油(或牛奶),没过食材一半的量即可,调入胡椒粉,拌匀后,盖上锅盖小火煮1分钟左右。

7、最后汤汁稍收浓后,加入煮熟的意大利面,调入盐,用筷子拌炒均匀,汤汁收稠后,关火,盛出。

功效:

西兰花含有丰富的抗坏血酸,可以有保护肝脏的作用,对排除肝脏的毒素有好处,适合孕妈妈吃可以有提高孕妈妈免疫力的作用的一道食谱。

关于孕妈妈早期吃什么食谱比较好的问题,上面介绍了两款,这些食谱中含有的营养物质是比较高的,可以有很好的排毒的作用,对于补充营养提高免疫力有一定的好处,日常生活中的食谱必备。

怀孕初期应多吃什么食物好

胎宝宝的成长发育与孕妈妈的营养摄入息息相关,特别是怀孕初期,小宝宝刚在妈妈的子宫内萌芽,这时孕妈的饮食一定要非常注意,要多吃一些有益于胎儿的食物,那么怀孕初期应多吃什么食物好呢?


怀孕初期应多吃什么食物好
怀孕初期应该遵循营养全面、科学搭配的原则,避免怀孕初期营养不良或营养过剩造成的滑胎事故。因此对于孕妈咪的饮食应注意少量多餐,食物烹调清淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食物。


多数怀孕初期的女性食欲下降或口味改变,无论是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕妈的喜好,不要忌口太多,目的是让孕妈能获得充足的营养供给。建议选择容易消化的食物。如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等,可减少呕吐。


在饮食营养方面,最好多摄取对胚胎发育有利的营养物质,如优质蛋白质、脂肪酸、热能、多种维生素和矿物元素等。建议每天补充叶酸400-600微克。这是因为胎儿在孕妈子宫内着床,神经管就开始分化发育,为避免胎儿神经管畸形,备孕女性在计划妊娠时,就要开始补充叶酸,这一点特别重要。


另外孕妈应经常摄取奶类、鱼和豆制品,最好将小鱼炸或用醋酥后连骨吃,饮用排骨汤。虾皮含钙丰富,汤中可放入少许;动物的肝脏和血液含铁量很高,利用率高,应经常选用。


怀孕初期不能吃什么食物
1、螃蟹:孕妇应不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,普通人一次吃太多对身体也会造成不利影响,孕妇吃螃蟹更应该适量。建议孕早期的孕妇,尽量不吃螃蟹;如果是中后期的孕妇,能不吃最好,即使吃也要少吃,同时不能吃蟹脚。


2、薏米:怀孕初期孕妇吃应视乎身体情况进食薏米。在一些医学文献中,记载了薏米可能会对孕妇造成的不良影响:《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物。


3、马齿苋:孕初孕妇吃马齿苋需警惕。一般来说,马齿苋是一种用于入药的植物,马齿苋既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。


4、山楂:孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。


5、桂圆:桂圆具有较高的营养价值,虽然中医认为有一定安胎效果,但是准妈妈大多阴血偏虚,从而生内热。胎前宜凉,但是桂圆属于热性水果,所以为了避免不必要的麻烦以及意外,孕妇应该慎用。

孕妇食谱:孕早期吃什么好

怀孕早期吃的食物如下:
孕早期如果孕吐很明显,建议饮食要清淡,防止辛辣刺激、油腻和寒凉性食物,可是适当吃点酸味的水果或食物来帮助缓解孕吐并开胃。同时为了防止孕吐造成的营养摄入不足,建议采用少食多餐原则,一次不要吃太多,避免造成严重呕吐。
如果孕吐不明显,可以根据自己的喜好来选择食物,当然必须要保证营养的均衡,建议食物种类要丰富一些,新鲜的蔬菜、水果、坚果、粗粮,蛋白质丰富的鱼、肉、豆、奶都要摄入。孕早期对营养的需求量并不是很大,因此要注意食量的控制,不要吃得太多,反而不利于胎儿的发育。

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