食用假苹婆的养生效果有哪些(凤眼果的作用与功效是什么？)

食用假苹婆的养生效果有哪些

我们吃假苹婆是很不错的，这是非常健康的一种养生食物，而且作为我们常见的一种养生水果，所以很多人都会爱吃假苹婆，这对我们健康也会有帮助，那么既然假苹婆很不错，我们吃假苹婆会有哪些好处呢，下面就让我们一起看看假苹婆的情况。

假苹婆是非常不错的一种养生水果，我们经常吃假苹婆对健康是有帮助的，首先在假苹婆中的营养丰富，富含维生素A、蛋白质、粗纤维、磷、钙等，能储存和提供热能、维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、增强肠道功能，对我们健康是有帮助的，同时假苹婆还能解热温胃、治蛔虫、止呕、养肝胆、明目去翳、止咳退热、消烦降火、消散收敛等效用;可治血痢、皮肤溃疡等问题，所以说我们在平时就应该多吃些假苹婆才行。

而且实际上在假苹婆中含有构成机体的重要物质，可以为我们人体提供热能，还可以维持大脑。热量也不高，也调节脂肪代谢，作为一种果实，是含有丰富的膳食纤维，这样自然就能促进我们的肠胃健康，这是可以帮助我们促进健康的，在平时我们是能够经常去吃假苹婆的，同时值得一提的是，假苹婆还富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能，所以说常吃些假苹婆，能够帮助我们促进健康。

吃假苹婆还是很不错的，在假苹婆中拥有非常强的养生效果，首先我们吃假苹婆能促进肠胃健康，而且吃假苹婆还能很好的增强免疫力，在假苹婆中的营养价值还是非常丰富，所以大家在平时就应该经常吃假苹婆，是我们不能错过的。

凤眼果的作用与功效是什么？

凤眼果，具有和胃消食，解毒杀虫之功效。用于反胃吐食，虫积腹痛，疝痛，小儿烂头疡。

种子可供食用，种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地，在中国广东以南常植栽为庭院树，木材轻韧，可制器具。广东习俗中苹婆果实是七姐诞的祭品，若没有便会用假苹婆果实代替。由于苹婆年产量少，加上祭祀习俗熄微，故很少大量种植的果园，只有零星种植。

食用价值

每年7-8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。凤眼果食用部分是其种仁，食用方法多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。

用水煮熟后的凤眼果种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小鸟蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名菜佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名菜”。

凤眼果的种子可食，煮熟后味如栗子，惜结实率不高；如能注意选育种，提高结实率，是 一种值得提倡的木本粮食植物。蓇葖果鲜红，果实可食用。叶可裹粽。种子可食，风味仿如树菠萝子、板栗，珠三角来炆肉作菜，味极美。荚和蜜枣，陈皮煎服可治血痢。

以上内容参考：-苹婆、-凤眼果

假苹婆怎么吃

一、苹婆的正确吃法
每年7—8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。
苹婆食用部分是其种仁，食用方法是多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。
苹婆的种子可食，煮熟后味如栗子，惜结实率不高；如能注意选育种，提高结实率，是 一种值得提倡的木本粮食植物。
二、吃苹婆注意事项
苹婆是梧桐科常绿果树。它的果实不宜生食，必须煮熟才能入口，只要把它的硬壳剥开，就可见到一颗金黄色的果肉，吃来爽中带韧，韧中有粉，又香又甜，比吃板栗更有风味。
挑选苹婆，宜挑个大、形状匀称为宜。色泽近黑褐色者，尤为佳品。取出种子后，可以清水煮熟。捞起后，很麻烦，还要剥两层皮，先剥外层的黑色种皮，再剥淡褐色半透明种皮，才吃得到淡黄种仁。

九层皮果是什么，有哪些营养价值？

九层皮果即凤眼果，别名罗晃子、苹婆果、九层皮、潘安果、七姐果、富贵子、假九层皮、红皮果。x0dx0a凤眼果气微，味淡，性味：甘；平。x0dx0a凤眼果功能作用：x0dx0a主治和胃消食，解毒杀虫。主翻胃吐食；虫积腹痛；疝痛；小儿烂头疡。x0dx0a凤眼果用法用量：x0dx0a内服：煎汤，6-8枚；或研末为散。外用：适量，煅存性研末调搽。x0dx0a凤眼果食用禁忌：x0dx0a脾虚便泄者禁服。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!