西洋参和人参的区别在哪里

西洋参和人参的区别在哪里

西洋参是一种非常重要的中药药材，西洋参在我们的生活中也是比较常见的，当然，西洋参这种药材的药用价值是非常高的，并且经常食用一些西洋参，还能够起到非常好的保健功效，但是因为西洋参和人参非常的相似，所以有些人会将西洋参和人参混为一谈，其实西洋参和人参的区别也是非常多的。

人参的主要产地在我国的吉林省和朝鲜北部，这就是我们常说的吉林参和高丽参。根据人参的不同加工炮制，有白参和红参之分。人参的主要功用是大补元气，健脾丰晰，宁神益智。对气脱危证、脉微欲绝、肺虚气喘、脾胃衰弱、怔忡出汗等症状，服用往往很有效。经常少量服用，可以起到病防病保健功效。当然，人参的进补效果也是非常好的，适当的服用一些人参，还能够帮助我们起到非常好的补充气血的功效，对于帮助我们缓解体虚的效果是非常好的。

西洋参性味苦、甘、凉，归经于肺、胃二经，主根呈园柱形、长仿钟形，长 2-6cm直径0.5-1.7cm。西洋参的主要功效是补肺降火，养胃生津。一般用于治疗阴虚火旺，喘咳痰血，热病气阴两伤，烦倦口渴，津液不足，口干舌燥、肠热便血等症。西洋参主含人参皂甙等补益成分，另外，西洋参中的一些营养物质的含量比较人参要高很多的，尤其是钾、钴、镍、铜等这些微量元素的含量，西洋参比较人参的含量要高的多，所以如果我们需要补充这些为了元素，那么选择西洋参是没有错的。

相信大家通过我们上面的这些介绍，对于西洋参和人参的一些区别也是有了一定的了解了，我们可以知道，西洋参和人参的区别也是非常多的，尤其是营养成分和功效方面的区别更是非常大的，所以我们大家就需要将西洋参和人参的这些区别记住了，这样以后在生活中就可以根据自身的需要来选择性的服用。

西洋参与人参有哪些不同之处？补气选哪个？吃对是才王道

虽然现代大部分人的生活水平逐年提高，但是身体的 免疫功能越来越差 。尤其是对于一些中老年人群来说，患有各种慢性疾病的概率会比较高。所以这类人群都会采取各种方法 养生 ，比如服用一些中药，其中 西洋参和人参 最受欢迎。西洋参和人参对人体 健康 都有着比较多的保健作用，但是，很多人并不知道这两者之间到底有哪些不同。下面，就为大家详细介绍一下。

西洋参与人参有哪些不同 ？

一、 性质不同

二、 适用人群不同

虽然西洋参和人参都有着比较强的滋补功效，但适用人群并不相同。西洋参性质较凉，能够起到非常好的 清热降火、生津止渴 作用，尤其是对于 体质偏热 或者是 出现明显上火现象 的人群来说，适当的服用一些西洋参，比如用西洋参泡水喝，就能够起到 清虚火 以及 除烦躁 等多种功效。而人参则以 补阳为主 ，对于 体质偏弱 或者是出现 寒气 的人群来讲，适当的吃一些人参，能够 增强人体的阳气 ，达到 益气助阳 的作用。

三、 功效不同

在西洋参和人参当中，都含有比较丰富的 皂苷 成分，还含有大量的 人参多糖、氨基酸、维生素、生物素 等各类成分，但在功效方面略有不同。西洋参不但可以起到 清热养阴 的作用，还有着 辅助降糖、滋养五脏 的功效。而人参则有着 益气补血、对抗衰老、大补元气 ，以及 宁神益智 等多种滋补功效。

那么，想要补元气的话，到底该选择西洋参还是人参呢？

补元气该选择西洋参还是人参 ？

一、 体寒人群选择人参

不管是西洋参还是人参，其实 都有着补气的作用 。但两者相比这样的话， 人参滋补元气 的功 效要略强 一些。尤其是对于 体虚无力、气血不足、抵抗力比较差 ，以及 面色苍白 的人群来说，适当的吃一些人参，有着 快速滋补气血 的作用。然而值得注意的是，人参的 滋补性比较强 ，比较适合 体寒人群 服用。

二、 体热人群选择西洋参

西洋参滋补元气的功效 比人参稍微低 一些，但是，也能够起到 润养五脏 的作用。而且 西洋参性凉 ，在服用的时候，一般 不会出现身体上火 现象。所以非常 适合体热 ， 但需要滋补元气 的人群服用。

总而言之，虽然西洋参和人参都有着比较强的滋补功效，但有着以上3点不同。而对于想要补元气且 体质偏凉 的人群来讲，那么可以选择 人参 ，能够起到 助阳补元气 的作用。对于 体质偏热 的人群来说，如果想要滋补元气，最好是 选择西洋参 ，不会出现比较明显的上火反应。但不管是西洋参还是人参，在服用之前最好是 征求医生的意见 ，并且要 严格控制好总服用量 ，避免加重各个器官的负担。

人参与西洋参的区别

人参与西洋参同属五加科人参属而不同种的植物，其功效按中药性味有所不同而存在差别。人参：味甘、微苦，性温，入脾、肺、心三经，忌实证、热证。西洋参：原产加拿大、美国(产美国者又名花旗参)，性凉，入心、肺、肾三经。因其偏凉而补，能益肺阴、清虚火、生津止渴，凡欲用人参而受不了人参之温补者，皆可以此代之。久病伤阴，身体羸瘦者以西洋参为好。「党参」，功能治一切虚弱，补五脏之气，埋亏损萎症，安精神，止惊悸。
人参名称的区分。人参是指五加参植物人参的根，其名称因不同的情况而异：按生长方式分为两类，野生的人参称为野山参，人工栽培的称为园参。按加工工艺分为白参和红参，其中白参又分为生晒参（将鲜人参洗净，略晒后用硫磺熏蒸晒干）、白干参（将洗净的鲜人参刮去外皮晒干）、白糖参（将人参浸糖加工而成）；红参是将鲜人参蒸后晒干或烘干而成，呈棕红色。产地不同又有名称之别，人参主产于我国的吉林、辽宁等地，是人们通常所说的人参；产于朝鲜的人参称朝鲜人参，又叫高丽参、别直参；产于日本的称东洋参，等等。按人参部位的不同，又有人参叶、人参须、人参芦（人参的根茎）、人参子（人参的果实）等名称，功能与人参也有区别。
人参的功能主治。人参具有大补元气、补脾益肺、生津、安神等功效，主要适用于以下几个方面：气虚欲脱、脉微欲绝等重危证候，能大补元气、挽救虚脱，单用即有效，如独参汤；作为主药与其他药物配伍使用，可治疗脾气虚、肺气虚病症；治疗津液耗伤及消渴病；用于心气不足、心悸、心慌、失眠、健忘等症。
科学家经过大量的研究证明，人参对人体具有广泛的治疗和保健作用，能增强人体的免疫功能和对病毒的抵抗力，具有强心、抗休克、抗心肌缺血、扩张血管、调节血压等作用，可促进脑细胞发育，保护神经细胞，增加脑部供血、供氧，改善能量代谢、延缓人体衰老。现代经过配伍或制成不同制剂，用于治疗休克、冠心病、慢性阻塞性肺病、肿瘤、白细胞减少等症。
其他冠以“参”名的药物。除了人参，还有很多冠以“参”名的中草药，如西洋参、党参、太子参、丹参、沙参、玄参等，其作用有的与人参有相似之处，有的则根本不同。如党参、太子参均有与人参类似的补气作用，但较弱；丹参的功能则以活血化瘀为主，玄参清热益阴，沙参益阴生津。又如，人参果为兰科植物角盘兰的带根全草，是与人参根本不同的两种植物，更非人参的果实。
还有一味临床常用的“参”——西洋参，别名花旗参、西洋人参、美国人参，主产于美国，其作用与人参有很大区别：人参补气助火，西洋参滋阴降火。西洋参适用于肺虚久咳、咽干口渴、虚热烦倦、失血等症。
由此可见，人参种类繁多，而冠以“参”名的药物也不少，所以在冬令进补时，需要在医生指导下选用，才能达到保健的目的。

人参与西洋参的异同点

一、人参与西洋参的不同点

第一、产地不一样

人参的主要产地是在我国的东北地区、俄罗斯、朝鲜半岛以及日本等地，不一样的地方产的人参名字有所差异，当然，我们也可以根据加工方法来区分，目前主要分为红参白参。

而西洋参的主要产地则是在加拿大和美国，它是进口的药材，到上个世纪70年代才开始在我国种植，目前国内的产地主要在陕西、吉林和北京。

第二、形状不一样

人参的主根是圆柱或者是纺锤形的，它比西洋参更长一些，长度在三厘米到十五厘米左右，表面颜色是灰白色，下面有很多的支根存在，质地比较硬，有比较弱的香气存在。

而西洋参的主根比较短，长度在3厘米到12厘米左右，主根中下位置有一条或者多条侧根存在，气味跟人参差不多，但是，味道比人参要浓郁很多。

第三、功效差异

人参的主要功效在于能够帮助治疗气虚、阳痿、脾气不足、惊悸健忘、心神不宁以及失眠多梦等等方面问题，而西洋参则主要用于解决阴虚火旺、肠热便血、口舌干燥以及今夜不足等等方面问题。

第四、适宜人群差异

人参比较适合体质虚弱的人群在冬季服用，当然，也可以帮助低血压或者休克的人群治疗病症，虽然人参和西洋参一样都有补气效果，但是西洋参的适宜人群则是有阴虚火旺、口干燥和久咳的人群来服用。

第五、药性不同

人参性温，既能补脾肺之气，又能大补元气，对于那些大病初愈、久病体虚而偏于气虚者，不失为一味良药。这类人群常表现为怕冷、头晕眼花、爱出汗、大便稀溏、血压偏低、脉搏无力等。

西洋参性寒，除了补气生津，还能清火除烦、养胃益肺，不会导致“上火”、血压升高等问题。西洋参适合于有上述气虚症状，而又伴有津液损伤或阴虚内热者，如面红、口干、心烦失眠的人。

二、二者的相同点

1、西洋参与人参同属五加科植物，药用部位主要是其干燥根。

2、二者同为补气药，均有治疗全身无力，精神疲惫，心慌气短，懒于言语，食欲不振等气虚证的作用。

3、两者所含的主要有效成分是人参皂苷，其他化学成分也基本相似。

4、二者对于心血管系统、内分泌系统和机体代谢的影响基本相同。

扩展资料：

人参的临床应用

1、用于急救

大剂量的人参（15-50克）煎服或炖服，或以人参注射液（每毫升含生药0.57克）2-4毫升行肌肉或静脉注射，可用于心原性休克的急救，或其它一时极端垂危的病人；人参与附子合用可以救治亡阳虚脱。

2、治疗心血管系统疾病

人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等，都有一定时治疗作用，可以减轻各种症状。人参对不正常的血压具有调整作用，或认为不同的剂量可以出现不同的作用：小剂量能提高血压，大剂量能降低血压。

成人1日的常用量为0.2-3钱；人参浸膏（每毫升等于1克生药），每次服20-40滴，日服2-3次；人参酊（含量10%），每次5毫升，日服2-3次；人参粉，每次3-6分，日服2--3次。

3、对胃和肝脏疾病

对慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者，服人参后可见胃纳增加，症状减轻或消失，但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。

也有报告称人参可使慢性胃炎病人胃痛消失，食欲增强，大便正常，胃液总酸度增加。对于急性传染性肝炎，在一定的治疗条件下，服用人参对于防止转变为慢性肝炎似有一定的积极意义。

4、治疗糖尿病

人参能改善糖尿病人的一般情况，但不改变血糖过高的程度。或谓人参可使轻型糖尿病患者尿糖减少，血糖降低40-50毫克%，停药后仍可维持2周以上；

中等度糖尿病人服人参后，虽然降低血糖作用不明显，但多数全身状况有所改善，如渴感等症状消失或减轻；某些患者服人参后可减少胰岛素的用量。

5、对于精神病

人参对无力型和无力-抑郁型精神病，无论其病因如何（精神分裂症、中毒或传染病引起的精神病，退化性精神病等），似均有治疗作用。也有认为，人参口服对器质性神经疾患仅能改善病人的一般主观症状，而无客观的明显治疗作用。

参考资料：人参  西洋参

西洋参和人参功效上有什么区别？

影响：西洋参和人参在功能上是有区别的。

西洋参功效：具有补气阴、生津液、养心益肺滋肾，清热除烦的作用。

人参功效：具有补气、固脱、回阳、生津、益智、安神的作用。

原因：

1、药味和药性:以药味而言，西洋参味甘，苦味较弱，人参味甘，苦味稍浓;就药性而论，西洋参性凉，人参微温。

2、人参偏温，且味较苦，温能补阳散寒，苦能燥湿，而湿能伤阳，因此，燥湿也有助阳作用。西洋参性凉，凉能清热，甘凉相合，既能够清热养阴，又能生津止渴。人参补气，偏于助阳;西洋参补气，偏于养阴。人参补气之力胜于西洋参，而西洋参清热生津之力又高于人参。

注意事项：身体素质偏于虚寒的，患有气虚证时，应当选用人参，人参不仅能补气，而且还能温阳。阴虚体质的人，患有气虚证时，最好用西洋参，因为西洋参既能补气，又能补阴。

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