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孕妇怎么吃大白菜好

时间: 2023-02-26 16:14:05

大白菜是一种很常见的食材类型,是大众的蔬菜,餐桌上的常客,而且是一种价格比较便宜的蔬菜类型。孕妈妈在孕期需要合理的饮食。大白菜是不错的食材选择,怎么吃比较好,食物搭配很重要,来看看这些孕妇适合吃的大白菜食谱。

千层白菜

材料:嫩白菜叶,肥瘦都有的猪肉,鸡蛋一个,葱姜末,湿淀粉,味精,盐,香油等各适量。

做法:

1、将嫩白菜叶子清洗干净,放在开水锅中焯一下,取出摊开晾凉。

2、将猪肉剁碎后加入调料,调成肉馅。

3、将白菜上的水分弄干,切成长方形的块,涂上薄薄的一层肉馅,再铺上一层白菜,如此下去铺5层,上锅用大火蒸10分钟左右,取出用刀切好。

猪肉鸡蛋有滋阴润燥养血的功效,和大白菜一起吃的话,可以让孕妈妈的气色变得红润有光泽,而且也可以让皮肤变得越好,改善常吃的肌肤,这道食谱对于孕妈妈来说有改善贫血的作用,而且也可以缓解眩晕的症状。

粟子烧白菜

材料:白菜头,生粟子,猪油,姜末,料酒,酱油,白糖,盐,味精,湿淀粉,香油等各适量。

做法:

1、将白菜头用水洗干净后,切成长条形状的。

2、粟子劈成两半,用开水煮一会,捞出去掉皮,每半个再从中间劈开,放在碗里备用。

3、坐油勺,用热油将白菜炸成金黄色,捞出,将粟子用热油一氽就捞出来。

4、将过油的白菜,粟子用开水氽一下,捞出来,沥干水分。

5、炒锅中放上猪油,加上姜末炒,加上料酒,酱油,加汤,将白菜和粟子放进去,加上味精,白糖和盐调味,用火炖烂,出后淋上香油就可以出锅了。这道食谱中可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且也有很好的促进消化和食欲的作用,对于孕妈妈来说是不错的美容的食谱,同时这道食谱对于孕妇和胎儿都有益。

关于孕妈妈怎么吃大白菜的这个问题,上面都介绍了相关的内容,这样的养生食谱对于促进食欲提高人体免疫力来说有一定的好处,而且也可以有美容养颜补虚劳的作用,这些大白菜的食谱孕妈妈不妨试试,营养物质多,而且也有保健的作用。

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