北苍术不同的吃法功效不同(中草药苍术的功效与作用)

北苍术不同的吃法功效不同

随着我们生活和工作压力越来越大了，很多人锻炼的时间也是越来越少，所以人们的神态素质也是在大幅度的下降了，这对于我们人体的健康也时非常不利的了，所以我们在生活中需要服用一些中药药材来调理我们的身体，北苍术这种药材对于我们人体的健康是有好处的哦，北苍术不同的吃法有不同的功效哦。

北苍术是植物界的一种双子叶植物纲。北苍术为多年生草本，株四米到五米左右。总苞片七到八列左右，有一点微毛，管状花，花冠是白色的，呈结节状。北苍术主要生长在中国的北方。北苍术的药用价值也是比较多的。当然了，我们在生活这也是可以经常吃一些北苍术的哦，我们多吃一些北苍术有很不错的燥湿健脾和明目还有散寒等等的功效的哦，对于我们人体的健康是非常的有帮助的了，当然了，北苍术不同的吃饭功效不同，下面我们来看看炒北苍术和麸炒北苍术的功效吧。

1、炒北苍术的功效与作用

炒北苍术的功效是燥湿健脾，主要治疗湿浊困脾症;还可以帮助人们燥湿中焦;也可以帮助人们祛风除湿，主要治疗外感风湿的症状。炒北苍术的作用有很多。炒北苍术对血糖的影响早年报道过北苍术侵膏，生的药物是六克左右，可以降低家兔血糖。炒北苍术还有着杀菌的作用。炒北苍术还具备着镇静的作用。炒北苍术还可以帮助消除皮肤瘙痒的感觉，缓解皮肤油腻感。

2、麸炒北苍术

麸炒北苍术，可以帮助人们加快身体当中蛋白质的合成，还可以帮助人们很好的降低血糖的含量，还可以治疗人们出现的腹胀的现象。还可以帮助人们健胃利尿。如果人们睡眠不是非常好的话，或者是出现失眠的现象的话，麸炒北苍术也是可以帮助人们催眠的。人们的喉咙里面如果有痰的话，麸炒北苍术也是可以帮助人们去痰止咳的，而且还可以帮助人们杀菌。

上面我们已经了解了北苍术的两种吃法了，不管是炒北苍术还是麸炒北苍术味道都是非常的好吃的哦，并且还有非常不错的功效的哦，当然了，北苍术的不同的吃法对于我们人体的好处也是不同的了，炒北苍术有燥湿健脾的功效，而麸炒北苍术可以帮助我们加快身体当中蛋白质的合成哦。

中草药苍术的功效与作用

中草药苍术的功效与作用

苍术，为常用中药。《神农本草经》列为上品，原名“术”至梁陶弘景《名医别录》提到术有白(即白术)赤(即苍术)之分，现商品又将苍术分两类。一产华东，中南，水湿切片后析出白霉如毛，称毛苍术。一类产东北，华东，切片后不生白霉称山苍术。

别名：茅苍术(毛苍术)、北苍术(山苍术)。

产地：茅苍术主产于江苏省茅山地区(故名茅苍术)，湖北省襄樊地区，河南省信阳，南阳地区。以及安徽、浙江、江西等省均有生产。山苍术主产于华北，东北各省，山东、陕西、甘肃等地亦有生产。

性状鉴别：茅苍术：呈不规则的连珠状，又似疙瘩之连接，弯曲拘挛，条块大小不一。长2～厘米，直径0.8～1.5厘米。表皮深褐色略粗糙，有根痕及短小须根，有茎痕或偶带残茎。质坚实易折断。断面黄白色或灰白色，有明显的棕红色油腺散在，习称“朱砂点”。切断面水湿后，能析出微细的针状结晶，形如白霉。气芳香，味微甘而后苦辛。以形如连珠状，坚实，外皮深褐色，断面黄白色，显朱砂点为佳。

山苍术：形色略与茅苍术同。但体形较粗大有分歧。长约3～15厘米，直径1～3厘米，质亦坚实，但较茅苍术略松泡。断面黄白色，略显菊花心样放射纹理，亦有明显的.棕红色油腺但较少。切断面水湿后无针状结晶析出，香气不及茅苍术浓烈，味甜微辛苦。以个肥大，坚实，去净毛须、气味芳香者为佳。

功效与作用：

1、健胃。2、利尿、发汗，利尿作用不明显，但能增加钠、钾从小便排出。3、镇静，有效成分为挥发油。4、降血糖。5、强壮作用，可能与其所含维生素有关。

炮制：切皮，米泔水炒，土炒。

性味：辛苦温。

归经：入脾、胃经。

功能：燥湿健脾，去风湿。

主治：脾为湿困引起的运化失调，食欲不振，呕恶烦闷，腹胀泄泻;关节肢体疼痛。

临床应用：为祛湿的重要药物，不论内湿、外湿都勊应用。前人的经验说：“治外湿以苍术最为有效。

1、用于治疗消化不良(即所谓湿郁中焦)，有胃脘满闷、食欲不振、或吐或泻，配厚朴、陈皮，方如平胃散;如偏于热滞，也可配香附、神曲、栀子等。

2、用于治疗泄泻，尤其夏季水泻，湿热较重，配银花、茯苓。

3、用于治疗风湿，尤其肌肉风湿。常配麻黄、桂枝、苡仁等，加强镇痛效果。如为热痹、有发热、口渴、关节红肿剧痛、苔黄、脉数，则配石膏等清热，白虎加苍术汤加减。

4、用于外科，对治疗阴疸、肛周结核等有一定效果。又可治疗湿热所致下肢腹胀痛无力而类似丹毒者，常配黄柏、牛膝、生苡仁等，方如四妙丸。

5、用于眼科、治疗夜盲症和麻疹后角膜软化，取其甲种维生素，多入丸散服(有报道用水煎也有效果)。可单味研末用，或与木贼配伍。处方：苍术120g，木贼60g，研末混合;饭时随蔬菜调入3～6g，或配雄羊肝。

此外，还可用于强壮。治精神不振，肢体无力，偏于虚寒者，配熟地、干姜。

使用注意：苍术性较辛燥，故阴虚血燥、有咯血鼻衄者不宜用。

附：苍术与厚朴均能化湿。治胃肠满闷和吐泻时，两者常配合同用，但祛风燥湿以苍术作用较强;温中除满则苍术不及厚朴。

用量：3～9g。

处方举例：1、平胃散(《局方》)：苍术9g，厚朴6g，陈皮6g，甘草3g，水煎服。

2、白虎加苍木汤加减：苍术9g，生石膏30g(打碎先煎)，知母12g，甘草6g，桑枝12g，防己9g，银花藤9g，水煎服。

3、四妙丸(《丹溪心法》)：苍术、黄柏、牛膝、生苡仁各等分为末，水泛为丸，每服6～9g，开水送下。

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每日学一味中药-苍术

苍术为菊科多年生草本植物茅苍术或北苍术的干燥根茎。春、秋二季采挖，晒干。以个大、形如连珠状、质坚实、有油性、断面朱砂点多、切片放置后生白霜(苍术醇的白色针状结晶)，以及香气浓郁者为佳。切片，生用、麸炒或米泔水炒用。

性味：辛、苦，温。

归经：归脾、胃、肝经。

功效：燥湿健脾，祛风散寒。防横纹肌松弛，增强耐缺氧能力，抑制平滑肌、解痉，抗胃损伤、抗溃疡，保肝，降血糖。健脾，燥湿，解郁，辟秽。治湿盛困脾，倦怠嗜卧，脘痞腹胀，食欲不振，呕吐，泄泻，痢疾，疟疾，痰饮，水肿，湿气感冒，风寒湿痹，足痿，夜盲等。

主治病症，嗜睡，呕吐，水肿，佝偻病，夜盲症，食欲不振，结膜干燥症，流泪症，着痹，痞满，湿泻，感冒夹湿，腹胀，痰饮，痿证。

苍术的作用：

1、苍术是健脾燥湿的药物，是辛、苦而温的性味，入脾经、胃经，也入肝经。苍术有健脾燥湿、祛风散寒的作用，可以用于脘腹的胀满、闷，也可以用于大便的不成形和泄泻。

2、苍术有燥湿的作用，用于水肿，也用于下肢的肿，同时苍术用于风寒湿痹的痹痛，可以祛风，并且散寒。另外苍术也可以用于风寒导致的感冒，燥湿力非常强，可以用于皮肤病出现的湿疹以及出现分泌物比较多的现象。

3、苍术具有燥湿健脾和祛风散寒的功效，对于风寒受凉或者是脾胃虚弱引起的腹部肿胀和食欲下降，以及头晕、头痛和视力模糊，都有很好的作用。苍术属于一种辛、苦、性温的中药，用法也是非常的简单，可以煎成汤剂服用，可以促进药物中的药效发挥，可以选择饭后半小时左右的时候服用。服用中药苍术期间要改善饮食，最好不要吃桃子和李子以及雀肉。

使用禁忌：阴虚内热、气虚多汗者忌用。

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