材料
白萝卜1个,生姜1块,大枣3枚,蜂蜜30克。
做法
将白萝卜、生姜分别洗净,晾干,切成薄片待用。
取白萝卜5片,生姜3片,大枣3枚,置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤。
最后加入蜂蜜,再煮一沸即可。
服法
趁热代茶频饮。
性味归经
白萝卜性凉,味甘、辛,归肺、胃、大肠经。
食性配伍
白萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
养生堂提示
此汤适用于感冒初起或预防感冒。从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。
一般的感冒,吃些药就行了,但现在有很多的药对人体不太好,俗话说“药补不如食补”我这有几个食补的偏方可以试一下: 1。白水煮豆腐,略放盐,多加胡椒粉。连汤带豆腐一同吃下。这种汤还特别适合:不能吃感冒药并患有冠心病、心脏病、肾功能弱的人。 2。记得要多喝点开水,注意在多发季节里常注意下开天气预报好随时预防。。还有的就是多注意饮食睡眠也要按时。 3。首先选择一大块老姜,越老越好,然后在火上烤热,不是烤焦,越热越好,然后切断姜块,用切断的那一面姜,趁热在背面胸部手掌脚心额头等处用烤热的姜稍用力擦,擦至皮肤显红有热感,姜面要不断地更新(薄切擦过的层面,保持有姜汁),再喝两碗用姜和红塘葱头一起褒的热糖水(姜要多些),然后盖上厚棉被睡觉,要顶住热,再让你的身体出一身汗,第二天,感觉就会很舒爽.本人每次感冒都用此方法,效果不错.4。红颜色食品:多吃红辣椒、胡萝卜、南瓜、西红柿、洋葱、山楂等红颜色的食品,其中所含的β胡萝卜素可防治感冒。每天喝一杯酸奶、喝一碗鸡汤也能有效预防流感。 5。热柠檬水:柠檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水即成。感冒时一天喝上一些,能缓解感冒症状。尤其是感冒初期,效果更显著。柠檬富含维生素C,具有抗菌作用,增强免疫功能。 6。热水果茶:杨桃清热生津,可治风热咳嗽、品疮龈肿、烦渴等。苹果能生津止渴、润肺。柳丁果肉滋润健胃,果皮化痰止咳、健脾胃。所以用杨桃或柳丁、苹果等水果切丁,加水煮沸后,再转小火煮15至30分钟,趁热饮用可预防感冒。 7。谷类早餐:研究表明,早餐吃一份谷类食品能够将患咽喉痛和鼻塞的风险降低50%。专家认为,早餐有规律,尤其是那些以富含维生素的谷类或牛奶食品为早餐的人,患感冒的概率比那些不吃早餐的人小得多。 8。 白菜萝卜汤:白菜心500克,切成碎末,白萝卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升后,加红糖适量。每次500毫升,一天2次,连服三四天即可治愈。 9。 苹果蜂蜜水:苹果5个去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40摄氏度,加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拦均匀,每天多次少量饮用。 10。 姜丝萝卜汤:姜丝25克,萝卜50克切片,加水500毫升,煮15分钟,加红糖适量。每次200毫升,每天1-2次。 11。 葱蒜粥:取干净的葱白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥。每次150毫升,每日2次。 12。 葱头饮料:洋葱头1个,切碎,加鲜牛奶250毫升,煮开,自然冷却,加适量蜂蜜,睡前服用14。 桔皮冰糖饮料:鲜桔皮50克,加冰糖适量,用开水冲泡代茶饮用。
采纳哦
1、清淡的汤和粥。
感冒时,人的肠胃功能变差,清淡的粥和汤相对易消化,同时热汤和热粥可以起到发汗的作用,但发汗之后要注意水分的补充。
2、清蒸的鸡和鱼。
人体相对虚弱时,要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
3、萝卜。
萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
4、洋葱和大蒜。
洋葱气味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。
扩展资料
感冒禁忌食物:
1、甜食。
无论是高糖的水果还是甜品点心,在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。
2、高盐食物。
实验数据显示,减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。
3、粗纤维食物。
感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。
4、太辣的食物。
辣椒等刺激性食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱,甚至引发恶心、呕吐的风险。
人民网-感冒时应该吃点啥 5种食物减轻感冒痛苦
给你几个保健的药膳吧,希望对你有帮助:
1、萝卜姜枣汤
白萝卜 1个,姜1块,红枣3枚,蜂蜜30克。将白萝卜、姜分别洗净,晾干,切成薄片待用。取白萝卜 5片,姜3片,红枣3枚,置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤。最后加入蜂蜜,再煮1沸即可。趁热代茶频饮。
功效辛温解表,止咳化痰。适用于小儿风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕等症。
2、生姜桑叶汤
生姜3片,冬桑叶9克,西河柳15克。将上3味水煎,代茶饮。
功效疏风散热。适用于小儿风热感冒,发热较高,微恶风寒,汗出,鼻塞无涕,咽喉肿痛等症。
3、姜糖茶
生姜3片,红糖适量。上2味以开水冲泡。每日1-2剂,不拘时温服。
功效发汗解表,温中和胃。适用于风寒感冒,恶寒发热,头痛.咳嗽,尤汗,或恶心,呕吐,腹胀,胃痛等症。
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