番茄清热汤：清热解毒治痢

番茄清热汤：清热解毒治痢

材料

番茄茎、枝、叶500克。

做法

将上物洗净，加水1000~2000毫升，煮3小时，用纱布过滤，压取汤液。

服法

每次饮60~80毫升，日服6〜10次，夜间也可 服之。

性味归经

番茄性凉、微寒，味甘、酸，归肝、胃、肺经。

食性配伍

烧煮时稍加些醋，就能破坏其中的有害物质番前碱。

养生堂提示

此汤能清热解毒治痢。适用于细菌性痢疾。 番茄所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使霄液分泌，及脂肪和蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。

夏天煲什么汤败火又好喝？

夏日清火菜：鲜蘑丝瓜煲的做法
盛夏时节，很容易上火，吃上一盘用丝瓜做成的汤菜，可去暑清心，醒脾开胃，免除苦夏之烦恼。此外，它还可使气血畅通，对女性月经不调能起到治疗作用。
【配料】取丝瓜500克，鲜蘑菇200克，熟火腿末20克，精盐5克，生菜30克，黄酒15克，味精2克，精制植物油300克，湿淀粉5克，鸡油8克，鲜汤250克。
【制法】先将丝瓜削去皮一剖二爿，去掉芯，切成6.5厘米左右长的一指条，用刀修成一样粗细。鲜蘑菇剪去根，用冷水洗净，捞出沥干水。炒锅上火，放油烧到三成热，放入丝瓜，用铁勺推拌拉油，拉至变色收缩，倒入漏勺沥油。原锅上火加鲜汤，放入丝瓜、鲜蘑菇、黄酒、精盐、味精，用旺火烧滚，改温火焖一焖，焖到鲜蘑菇熟软转旺火，淋湿淀粉着薄芡。煲上火加底油烧热，放入生菜垫底，随即倒入鲜蘑菇、丝瓜，淋入鸡油，撒上火腿末，上盖加热2分钟即成。本品特点为色泽洁白，红绿相映，吃口鲜嫩，祛暑清心，凉血解毒，通络行血，利肠下乳，补脾开胃。
苦瓜排骨汤也蛮好喝的.多吃点苦瓜对身体好
准备 排骨和苦瓜
把水烧开，排骨切段后倒入涮一下，去腥味。
苦瓜洗净切块，最好先用水泡一下
将排骨用凉水加葱姜八角之类，炖八成熟。加入苦瓜盐和少许糖调味，再煮一会就好了。加少许香油，味精，出锅！
美味!!!!!!!
爱吃香菜的话也可以加些香菜末

治疗痢疾有哪些偏方？

白糖松花蛋治痢疾 ［用料］50克白糖， 3个松花蛋。

［制用法］将剥去皮的松花蛋蘸白糖吃。食用前应先断食四五小时，待觉饿时再吃。吃后禁饮茶水。

［功效］除肠胃伏热。可治疗下痢。

鸡蛋白矾面消炎止痢 ［用料］1个鸡蛋，少许白矾面。

［制用法］打破鸡蛋，油炒，加少许白矾面。一次吃完。

［功效］收敛止泻。可治疗久痢不愈。

大蒜治痢疾肠炎 ［用料］1头大蒜，20克白糖。

［制用法］将去皮的大蒜切细末，用白糖拌匀。每天早晚各1次，饭前吞服，连用7～10天。

［功效］杀菌解毒。可治疗痢疾、肠炎腹泻。

田螺清热利湿止痢 ［用料］田螺。

［制用法］挑出螺肉，晒干，炒焦，水煎。每天服3次，每次15克。

［功效］清热解毒。可治疗菌痢。

马齿苋绿豆汤解毒止痢 ［用料］200克马齿苋(干品50克)， 100克绿豆。

［制用法］洗净后共煎汤。顿服，连服3或4次。

［功效］清热解毒。可治疗痢疾、肠炎。

焙鳝鱼治赤白痢疾 ［用料］鳝鱼1条，红糖、黄酒各适量。

［制用法］将去肠洗净的鳝鱼，瓦上焙干，研成粉末。每天温黄酒调服9克，加红糖送下。

［功效］补虚益气。可治疗赤白痢疾及久痢体虚。

豆花煎鸡蛋治暑湿泻痢 ［用料］30克扁豆花，2个鸡蛋，少许盐。

［制用法］将鸡蛋去壳打入碗中与扁豆花拌匀，锅内下油煎炒，撒少许盐末。

［功效］和中下气。可治疗暑湿下痢、腹痛吐泻。

白木耳粥滋阴理气止痛 ［用料］50克白木耳，50克粳米，豉汁、葱、椒、盐各适量。

［制用法］白木耳洗净，切细，前三味先煮粥，后入葱、椒、盐等。空腹食用。

［功效］滋阴润燥。可治疗久痢伤阴，口干舌燥。

姜糖茶饮治痢疾腹泻 ［用料］6克鲜姜， 30克红糖， 15克细茶。

［制用法］以沸水冲半碗左右，待泡浓时一次饮，连饮2次。病重者可上、下午各饮1剂，1剂冲泡2次。

［功效］杀菌、收敛。可治疗赤白痢疾、急性肠炎及其他腹泻。

橄榄膏治细菌性痢疾 ［用料］500克橄榄(即青果)，25克郁金， 250克明矾。

［制用法］将去核的橄榄，捣烂，加适量水同郁金煎成浓汤，去渣，再煎3次过滤去渣，然后下明矾收成膏。每次服1汤匙，温水送服，日2或3次。

［功效］清热，利湿，解毒。可治疗细菌性痢疾。

葡萄汁红糖治赤痢 ［用料］250克鲜葡萄，适量红糖。

［制用法］将洗净的葡萄，绞成汁，加入红糖调匀。顿服，数次即愈。

［功效］消炎止痢。可治赤痢疾。

三宝粥治痢疾 ［用料］30克生山药末， 6克三七末， 50粒鸦胆子(去皮捣碎)。

［制用法］将山药末用水调和，入锅煮粥，熟后送服三七末、鸦胆子。每天1剂，2次分服。

［功效］健脾益气，解毒止痢。可治疗慢性细菌性痢疾。

二汁蜜茶治痢疾 ［用料］1小杯萝卜汁， 1食匙生姜汁， 3克陈茶， 30毫升蜂蜜。

［制用法］将前三味放入碗中，用开水冲沏，晾温，兑入蜂蜜，代茶饮用。每天1剂，连服3剂。

［功效］抗菌消炎，收敛止泻。可治疗急性细菌性痢疾。

桂花蔷薇花茶治痢疾 ［用料］5克桂花， 15克蔷薇花。

［制用法］放入杯中，用沸水冲沏，代茶饮用。每天1剂。

［功效］疏肝理气，化湿止血。可治疗赤白下痢、肛门灼热。

山茶花方治痢疾 ［用料］20克山茶花， 10克白糖。

［制用法］将阴干的山茶花研细，加入白糖调匀，隔水蒸食。每天1剂，2次分服。

［功效］散淤消肿，凉血止血。可治疗血痢。

天然草花粳米粥治痢疾 ［用料］30克天然草花， 50克粳米。

［制用法］将青藕花水煎一刻钟，去渣，加入洗净的粳米煮粥食用。每天1剂。

［功效］清热凉血，解毒。可治疗疫毒型痢疾。

吃西红柿可以补血吗？

西红柿没有补血的功效。

西红柿所含的有机酸，可软化血管，促进钙、铁元素吸收，对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸，可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。所含糖类多半为果糖和葡萄糖，既易于吸收，又养心护肝。所含蕃茄素，有消炎利尿作用，对肾脏病患者尤有裨益。

所含少量番茄碱，能抑制多种细菌和致病真菌繁殖。西红柿去皮与蜜糖拌服，还可治便秘。西红柿切片熬汤，入少许食盐当茶饮，有祛热解暑功效。

西红柿虽含有微量草酸，但又同时含多种能制服草酸有害作用的盐类，如柠檬酸盐、酒石酸盐、草酸盐，有助于破坏风湿病和痛风病患者的钙质沉淀，故两病患者吃西红柿有益无害。

西红柿还具有美容功效。含维生素高而热量相当低，是人们需要节制饮食时的良好解饥食品， 对保持女性身材苗条有一定作用。

扩展资料： 食用番茄注意事项

第一，不宜食用未成熟的或变质的番茄，未成熟的生番茄里含有龙葵碱，食用后会使口腔苦涩、胃部不适，多食可导致中毒;

第二，不宜空腹食用大量番茄，因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分，会生成块状结石，造成胃部胀痛;

第三，患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人不宜吃番茄，以免病情加重。

--西红柿

人民网--西红柿这么吃伤胃 食用番茄注意事项

夏季喝哪些汤对身体好？

清补凉瘦肉汤----此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水绿豆银耳汤----消暑解毒的同时更有益气补血的功效 人参竹荪汤---- 除了有清凉退火的作用，还可以益气生津 参麦骨汤-----清热润肺，同时消暑止渴 清补凉汤 -----健脾益气的功效，同时清热润肺 老黄瓜瘦肉汤 ----暑热天饮用，能清热、解暑、止渴、利尿 霸王花猪肉汤 -----清凉 肺去痰火，清热气 若暑热伤津烦渴还可饮用冬瓜茨仁糖水 ，荷叶冬瓜煲老鸭汤，石膏豆腐菜干汤若有痱子过多或少量暑疖情况可选用： 苦瓜猪瘦肉汤 ，塘葛菜煲生鱼汤还有几款清汤 详细做法见参考资料

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!