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红枣阿胶露:养血、润肺、益肝、安神(可以安神的食物有哪些)

时间: 2023-04-20 19:27:59

红枣阿胶露:养血、润肺、益肝、安神

做法

黑芝麻150克炒熟,与红枣500克、核桃肉150天、桂圆肉150克共研碎。

阿胶250克在800毫升黄酒中浸12天后,将酒倒入陶瓷盆中蒸至阿胶完全深化,放入上述四种食物搅匀,加冰糖250克再蒸至冰糖完全溶化。

冷却后在冰箱内保存,每日晨取冻露。匙开水化服。

功效

本药膳取其养血、润肺、益肝、安神之功效,适用于贫血、营养不良、面色萎黄、头发早白等症。健康人可常服。

阿胶的药膳小故事

曾有诗赞当时东阿镇制胶盛况:东岳之处阿水绿,青草丰荣驴马肥;老少妇孺皆通药,炼就仙胶贡王庭。

为什么上好的阿胶出产于东阿镇?难道仅仅是工艺先进吗?这些问题萦绕于古今医药学者的脑际,原来,这里还有地质学的原因。

阿胶就是马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块,因它取材于血肉之躯,中医认为有益于滋补人的血肉之体,故称为“血肉有情”补品。东阿镇位于山东济南西南方百作里处,其镇郊林丰草茂,生长着百余种草药,此地驴喜食药草,长得体壮骠肥,毛皮润泽,其皮质特别适宜熬胶,熬胶就需用水,而用东阿镇阿井之水所熬胶块疗效特好,故取名阿胶。

阿胶的创制,早在秦汉时代的《神农本草经》中已有记载,至少有两千多年的历史,古代药学家已对阿井之水的特殊性做过研究,《神农本草百种录》注解“阿井之水较其旁诸水重十之一二不等”。《本草纲目》记述阿井水“清而且重”。

现代地质学者对阿井之水检测后认为:此水富含矿物质,含钙、钠、钾、镁等元素,每百斤阿井水比普通井水、河水约重三斤左右,对阿胶的熬制有重要作用。

随着时光流逝,阿井之水日近干涸,横贯东阿镇的狼溪河也成为制胶供水地,此河为当地号称洪范九泉的泉水汇聚而成,用之泡皮、熬胶能减少原料污染,延长保存时间,所制阿胶仍为上品。东阿镇得天独厚的自然条件使其阿胶产业世代相传,久盛不衰,真不愧为名满海内外的“阿胶之乡”。

阿胶性味甘,平,具有滋阴、补血、养肝、益气、止血、清肺、润燥、定喘、调经、安胎等功效,适用于治疗虚弱贫血、产后血、面色萎黄、咳血、吐血、尿血、便血、子宫出;血、鼻出血、血小板减少性紫癜、月经色淡量少、肺燥咳嗽、咽干津少、便秘、腰酸骨痛等症。对于平日体质弱、易感冒的人,阿胶可起到调理身体改善体质的作用。

可以安神的食物有哪些

到了晚上睡觉的时候更会思前想后,始终无法安心入眠,常吃便能有效助眠和安神食物,下面是的可以安神的食物,欢迎阅读。
可以安神的食物
1、龙眼

龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。无论是吃鲜果肉,还是泡酒饮用都能起到补血安神的功效,尤其是治疗神经衰弱特别有效。

2、红枣

红枣味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。

3、藕

现代科学分析,莲藕含有大量铁质,具有补血作用。吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。

4、当归

补血药首推当归,当归为补血要药。真正属于贫血的血虚证,可以当归配黄芪一起使用,往往起效明显。当归可以养心安神,并常与酸枣仁、柏子仁、大枣、人参、茯苓等搭配使用。

5、桑葚

中医认为,桑葚味甘、性寒,具有滋阴补血、生津、润肠的功效。在《随息居饮食谱》中记载桑葚“滋肝肾,充血液,祛风湿,健步履,息虚风,清虚火”。有头晕耳鸣、目暗昏花、失眠、头发早白等症状的人群,可以经常食用桑葚。

6、枸杞

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”,是一种传统的名贵中药材各营养滋补品。中医认为,枸杞子具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。

7、葡萄

中医最常将葡萄视为补血、活血之食物,古籍中说:“大补气血,舒筋活络,泡酒服之。”葡萄中含有能辅助睡眠的物质——褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,与睡眠有密切关系,它可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。

8、荔枝

荔枝味甘甜微酸,性温和。《本草纲目》称它能“安神、益智、健气”,有养血、生津液的功效。荔枝中含丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素C、维生素B、维生素A以及柠檬酸、叶酸、苹果酸和游离氨基酸,是思虑过度、健忘失眠者不可多得的安神益寿果品,以鲜食为佳。
食谱
1、阿胶大枣乌鸡汤

材料:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、大枣、枸杞子、桑葚各适量。

做法:炖煮3小时,老火炖汤。

功效:养肝、益气、补血、滋阴。

2、当归大枣粥

材料:归15克,大枣50克,白糖20克,粳米50克。

做法:

(1)、先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁。

(2)、再与粳米、大枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。

功效:此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

3、首乌大枣粥

材料:何首乌粉25克,大枣50克,冰糖15克,粳米50克。

做法:

(1)、先将粳米、大枣一同入锅,熬煮成粥。

(2)、待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥粘稠即成,再加入冰糖调味。

功效:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。
安神助眠食物
蜂蜜

蜂蜜是人们生涯中很常见的一种食物,它不仅营养十分富厚,同市价格还很自制,其所具有的养生保健作用更是很强盛,以是蜂蜜赢得了许多人的青睐。在蜂蜜中含有一种能量物质,这种身分是大脑神经元所需的主要身分,而且蜂蜜中的含量要远远凌驾其它一律食物的含量。同时,在蜂蜜中还含有富厚的果糖、葡萄糖,这两种物质被人体摄取之后能快速的被人体所吸收使用,进而更好的起到为人体增补能量以及改善血液循环的状态。

此外,蜂蜜中还含有镁、钙、磷等营养素,这些物质能有用的调治神经系统的功效,对于缓解神经重要、促进睡眠施展十分要害的作用。以是,对于患有失眠的人,不妨适量吃点蜂蜜,用其泡水喝,既能为身体举行能量的增补,到达美容养颜的作用,同时更能很好的帮你轻松进入睡眠。

百合

说到百合,我想许多人对此都十分的熟悉,百合中富含极高的营养价值,是被人体公认的养生美颜的滋补佳品。中医理论中以为,百合能入心经,且性味微寒,具有极好的养心安神的功效。经常食用能起到扫除心烦、宁心安神的作用,对于调治失眠多梦施展十分要害的效果,以是对于一些失眠多梦的人群,在一样平常饮食中不妨适量多吃点百合来资助人们更好的滋津贴眠。

同时,在百合中含有富厚的生物碱身分,这种物质被人体摄取之后能提升血液中血细胞的身分,这对于防止血虚发生施展主要的作用。不仅云云,在百合中还含有富厚的维生素和一种珍贵的黏液物质,这两种物质照旧维持肌肤康健的主要身分,因此常吃点百合还能起到不错的美容嫩肤的作用。

小麦

小麦有养心神、益心气的效果,特别适合妇女神经衰弱、神志不宁、失眠者食用。

糯米

糯米补气血、暖脾胃,适合全部体虚之人神经衰弱者食用,尤以煮稀饭,或与红枣同煮稀粥最好,能润泽补虚、温养五脏、益气安神。

五味子

各人对于五味子应该并不是很熟悉,实则五味子是一种十分常见的食物,中医以为,五味子辛、甘、酸,归肺、心、肾经,具有极好的益气生津、补肾安神的养生功效,是一种不行多得的养生滋补佳品。

同时,在五味子的提取物中还含有一种镇静安神的物质,被人体摄取后能对神经系统发生优秀的的调治,能使得重要的神经快速趋于平缓,进而到达辅助安神的效果。而且,在五味子中还含有富厚的甲乙丙素,能促进体内的转氨酶的释放,大大降低细胞的活性,同时还能很好的增强肝脏自身的解毒性能,对于肝脏有不错的掩护作用

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益气养血吃什么

问题一:益气养血吃什么好大枣,当归,黄芪,熟地,白芍等等都是补气血的。中药可以吃归脾丸、逍遥丸、八珍丸或者八珍益母丸。阿胶滋腻性大,不推荐。药疗不如食疗,食疗,多吃红枣 阿胶 黑芝麻之类的.食疗不如动疗,健康是运动出来的,最好的办法是多运动。

问题二:吃什么食物可以益气补血气血双补方是指既能补血,又能补气,适用于气血皆不足之证。也就是说,临床上既有气不够用而出现的短气、乏力、不耐疲劳、倦怠之气虚证,又有血不足而出现的头晕、心悸、面色苍白、失眠、健忘等血虚的表现。在这种情况下,就需要使用气血双补方,常有的这类验方、偏方主要如下。 [方一] 牛肉1000克,食盐适量,黄酒250毫升。将牛肉洗净,切成小块,放入锅中,加水适量,大火煮开,去除血污和浮沫,继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐,煮至肉烂汁稠时即可停火,待冷装盘食用。佐餐食用。 本方补脾胃,益气血,肥健人,适用于虚弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。 [方二] 童子鸡1只,黄酒、生姜、食盐、葱白各适量。将鸡宰杀,去除内脏和鸡毛,洗净切块,在汽锅内放入鸡块,并放葱、姜、黄酒、食盐等佐料,不加水,利用汽锅生成的蒸馏水,制得“鸡露”。佐餐,饮露食肉。 本方益气、补精、肥健,凡体弱、产后、病后、老年消瘦者均可酌情选用。 [方三] 松子仁50克,蜂蜜25克,胡桃肉50克。松子仁、胡桃肉捣成碎末,与蜂蜜拌匀,上火煮沸遂停火,待冷装并备用。 本方润肺益肾、补中肥健,适用于身体瘦弱者长期服用。 [方四] 太子参15克,山药、白术各10克、生黄芪15克,麦冬、黄芪各10克,黄精、鸡血藤各15克。水煎服,每周服1剂。 本方益气补血,主治形体消瘦,肤色无泽,精神不振。 [方五] 黑大豆10阗克,猪油适量。黑大豆如作酱法,取黄捣末,调入猪油熬炼成膏。每次1匙,开水冲服,每日2次。 本方长肌肤,益颜色,加增气力,肥健人, 《图经本草》曰:“久服令人身重”。 [方六] 黑驴肉500克,豆豉、黄酒、食盐各适量。驴肉冲洗干净,切块,放入锅中,加豆豉、黄酒、食盐、清水,旺火烧沸后改用小火,煮至熟烂即成。 本方有补血益气功效。适用于虚弱劳损,风眩,心烦。 本方出自《饮膳正要》,原方用于“风狂,忧愁不乐,安心气”,为补血益气方。久病体虚,或劳伤过度,气血耗损,则见劳损;血气不足,不能上荣头目,则见虚风眩晕;气血亏虚,心神失养,则见心烦。法宜补血益气。方中重用驴肉为主,血肉有情之物,大能补血益气;以豆豉为辅佐,兼清心除烦,合用而为补血益气之方。本方补气血重在补血,用治气血亏虚而以血虚为主。 [方七] 人参10克,大枣5枚。人参切片备用。大枣洗净备用。人参放入砂锅中,加清水浸泡半天,加大枣,煮约1小时即成。 本方有大补气血功效。适用于气血亏虚,虚弱劳损。 本方出自《十药神书》,原方用于“止血后此药补之”,为大补气血的代表方。日久调摄不当,久病失于调治,或失血过多,均可导致气血严重亏虚和虚弱劳损,法宜大补气血。方中以人参为主,大补元气; 以大枣为辅佐,补气养血。人参与大枣配伍,并可益气生血,合用而成大补气血之方。 本方可用于贫血。 本方补益之力较强,对实症、热症者不宜食用。 [方八] 鲜葡萄汁500毫升,蜂蜜1000毫升。葡萄汁以小火煎熬浓缩至粘稠如膏时,加入蜂蜜,加热至沸,停火待冷,装瓶备用。每次一汤匙,以沸水化开代茶饮用。适用于热病烦渴,或食欲不振等症。 葡萄性味甘酸乎,能滋肝肾阴液,配合蜂蜜,具有补益气血,润燥作用。 [方九] 黄精50克,粳米100克。黄精清水浸泡后捞出,切碎备用。粳米淘洗干净备用。黄精与粳米放人锅内,加清水,旺火烧沸后用小火煮至粥成。 本方有补虚损,益气阴功效,适用于虚弱劳损。 本方出自《调疾饮食辨》,原方用于“一切诸虚百损,不拘阴阳气血衰惫,无不宜之”,为治疗虚弱劳损常用方。虚弱劳损,多由久病失于调治,耗损气阴而成,......>>

问题三:吃什么可以健脾,益气补血食疗和运动都加强
脾胃虚弱饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足或久病体虚引起的。
常常导致脘腹胀满.大便溏泄.食欲不振.肢倦乏力,身体消瘦。
体育锻炼一定要加强,劳逸失调也是造成脾虚的重要原因,劳逸结合使身体的气血、脉象强劲以推动脾胃运送水谷精微,增强身体的抗病能力。
可以健脾胃的食物
(1)五谷杂粮:
①粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。
②玉米:又名包谷。味甘,性平。有补中健脾,除湿利尿之功。可用于泄泻,痢疾等病。
③粟米:又名小米。味甘咸,性微寒。有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。
④高粱:味甘,性平。有健脾益中,渗湿止痢之功。用于小儿消化不良,湿热吐泻下痢等。
⑤糯米:又名江米。味甘,性温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻。
⑥小麦:味甘,性凉。有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等。
⑦大麦:味甘咸,性微寒。有益气健脾,止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等。
⑧甘薯:又名红薯。味甘,性平。有健脾胃,润便之功。用于形体消瘦,便秘等。
⑨黄豆:味甘,性平。有健脾宽中,润燥之功。用于疳 积瘦弱,腹胀泻痢等症。
10 蚕豆:味甘,性平。有健脾利湿之功效。用于脾虚食少,便溏等症。
11 豆浆:味甘,性平。有润燥补虚之功。用于体弱不健,肠燥便秘等。
12 薏苡仁:味甘淡,性微寒。有健脾止泻,利水渗湿之功。用于泄泻,食欲不振之症。
13 莲子:味甘涩,性平。有健脾止泻之功。用于脾虚久泻,食欲不振。
14 荞麦:味甘,性凉。有消积下气,健脾除湿之功。用于胃肠积滞,腹胀满,及脾虚而有湿热的腹泻、痢疾。
15 芝麻油:味甘,性凉。有润肠通便,解毒,生肌之功。用于肠燥便秘,蛔虫,食积腹痛,溃疡等。
16 菜油:味辛,性温。有润肠健脾之功。用于脾不健运,食少乏味,肠燥便秘等症。
(2)肉蛋类
①猪肉:味甘咸,性平。有滋养脏腑,补中益气,滑润肌肤之功。用于气血不足,病后体弱消瘦,血少津枯之便秘等。
②猪肚:味甘,性温。有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。
③猪脾:味甘,性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振,神疲乏力,腹胀,便溏之症。
④牛肉:味甘,性平。有补脾胃,益气血,强筋骨之效。用于虚损消瘦,食少纳呆,脾虚水肿等。
⑤牛肚:味甘,性平。有补脾胃,助消化,益气血之功效。用于脾胃虚弱所致的消化不良,气血不足的体质虚弱。
⑥狗肉:味咸,性温。有补中益气,补肾助阳之功。用于脾胃虚寒,脘腹冷痛胀满,饮食减少之症。但一般不宜于春、夏服用。
⑦鸡肉:味甘,性温。有温中益气,补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等病。
⑧鸭肉:味甘咸,性平微寒。有滋阴养胃,补血之功。用于胃阴不足所致的厌食等症。但外感初起,或便溏、腹泻者不宜。
⑨兔肉:味甘,性凉。有补脾益气之功。用于脾胃虚弱,饮食减少,体倦乏力,或消渴口干。注意脾胃虚寒者不宜服用。
10 鹌鹑蛋:味甘,性平。有补益气血,强筋壮骨之功。用于小儿营养不良,食少,倦怠,腹泻,幼儿发育不良等症。
11 鹅蛋:味甘,性温。有补气血和胃的作用。用于病愈后体质虚弱,食欲不振,消瘦乏力者。
12 鹅肉:味甘,性平。有益气补虚,和胃之功。用于消瘦乏力,呃逆等症。
13 鹌鹑:味甘,性平。有补五脏,益中气,清利湿热之功。用于营养不良,虚劳瘦弱,久泻久痢,食欲......>>

问题四:女性补气养血吃什么应多吃的食物:动物内脏,蛋黄、瘦肉及豆类中含铁较多;
蔬菜中以芹菜、鲜豆角、菠菜、芋头、豆芽等含铁最多,发菜、胡萝卜、面筋,金针菜、龙眼肉等,
水果以山揸、杏、桃、葡萄、红枣、海带、蘑菇、白木耳含铁尤为丰富、
另外建议配合饮用 九味雪盈搽 进行调理,起到补血与补气的双重作用。

问题五:女人补气养血吃什么食物女人可以通过药膳达到补气养血的作用,常见补气养血的药膳有以下几种:
1.银耳红枣汤
材料:银耳、红枣、桂圆干、枸杞
做法:将所有的食材清洗干净之后泡发,然后一起放入锅中熬煮,直到软烂之后直接服用。
功效:银耳的营养价值和燕窝同等,但是价格则是便宜的多,所以也被称之为穷人的燕窝。
2.双红补血汤
材料:红薯、红枣、红糖
做法:将清水放入锅中烧开,随后放入煮熟之后的红薯和红枣,熬煮软烂起锅之前加入红糖搅拌均匀。
功效:这道食谱非常适合夏天以及刚刚入秋的时候服用,是一道非常好的养生甜品。如果比较喜欢吃南瓜,那么也可以将红薯换成南瓜,效果也是很好的。
3.木瓜银耳汤
材料:银耳、木瓜、红枣、冰糖
做法:将银耳放入清水之中泡发,然后将泡发好的银耳和红枣一起翻入锅中,小火慢炖半个小时,随后加入准备好的冰糖以及木瓜,这样就可以直接服用了。
功效:具有很好补气养血的功效,女性经常服用还能够起到美容养颜的作用。
4.黑糯米补血粥
材料:黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖
做法:将桂圆和红枣一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药,然后小火慢炖直到软烂成粥,起锅之前加入红糖搅拌均匀,这样就可以直接服用量。
功效:黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用,而山药的营养价值也是非常的高,服用之后能够起到非常好的益气养血的作用。

问题六:女人补气养血吃什么?喝点什么好? 5分 人生泡枸杞

问题七:女人吃什么补血最快 八款有效补血补气的食物人见人爱的家庭补血:红枣、桂圆、花生、红豆、
红糖、白果、枸杞子,银耳都是人们常吃的补血

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