吃凤眼果的注意事项

吃凤眼果的注意事项

凤眼果听着名字就感觉非常的新奇，这确实是一种很独特的果实，这种果实在日常生活中也是受到了百姓一致认可的，不管是它的美味口感还是它富含的营养都是值得称赞的，但是吃凤眼果是需要讲究一些注意事项的，下面我们一起来了解一下。

1、凤眼果不可生食

凤眼果虽然是可以吃的一种果实，但是这种果实一定要确保熟了以后才能吃，要将它烧熟了以后才能吃，因为如果将凤眼果生吃的话，那么对自己的肠道功能会造成很大的影响，会增加肠道的消化负担，对自己的健康而言是只有危害没有好处的，只有烧熟了以后吃才能确保营养的正常摄入，所以凤眼果千万不要生吃。

2、脾胃虚弱的人不宜食用

如果自己是属于脾胃虚弱的人群，那么在平时也是不适合吃凤眼果的，如果自己的脾胃较为虚弱，吃凤眼果的话，只会让自己的脾胃功能受到更大的影响，所以大家如果自己有脾胃虚弱的情况存在的话，一定要为自己的脾胃健康着想，不可以吃凤眼果这种食材。

3、吃凤眼果的时候不要吃海鲜

如果你正在吃凤眼果的话，那么一定要避免吃海鲜了，因为凤眼果和海鲜是相克的两种食材，如果把凤眼果和海鲜放在一起吃的话，不仅会使其中的营养下降，而且也会造成消化障碍，会阻碍营养的正常摄入，甚至会造成腹泻腹痛的情况出现，所以大家吃凤眼果的时候就不要吃海鲜了，这是一定要注意的。

关于吃凤眼果的注意事项是需要大家谨记的，讲究正确的方法来吃凤眼果才能够确保自身健康，如果不注意正确的方法的话，那么对自身健康而言是会有很大影响的。

凤眼果煲鸡的功效与作用 凤眼果煲鸡的食用方式和注意事项

1 提高免疫力鸡肉中含有大量蛋白质、维生素、氨基酸以及磷、铁、铜、锌等多种人体所需营养成分，食用后能给机体提供能量，提高机体的免疫力，起到强身健体的作用，像处在生长发育高峰期的青少年应该多吃。

2 益智健脑凤眼果和鸡肉中都含有丰富的磷脂成分，食用后能直接被大脑吸收利用，对提高脑细胞活性，提高记忆力都大有好处，因此凤眼果煲鸡很适合经常用脑的人群食用。

3 保护心血管鸡肉以及凤眼果中都含有丰富的不饱和脂肪酸成分，其能够加速血液中胆固醇含量的代谢与排出，从而降低血液粘稠度，防止脂肪在血管内沉积，对高血脂、高血压、动脉粥样硬化能起到一定预防作用。

4 保护眼睛食用凤眼果煲鸡还能有助于保护眼睛，因为其含有丰富的维生素A，维生素A能维持皮肤、眼角膜、结膜的正常功能，一旦人体缺乏维生素A就会出现夜盲症、干眼症、皮肤粗糙等情况。建议有以上症状的人群应多食用凤眼果煲鸡等富含维生素A的食物。

凤眼果吃多了会中毒吗

凤眼果多在云，贵，川及广东等地种植，广东又以南，番，顺德多见，笔者在顺德吃过一款以凤眼果和鸭烹制的时令菜，其食味甘醇，口感馥郁，而且营养搭配合理，这种又名苹婆果或富贵子的凤眼果，食疗效果有温胃健脾的作用，但食用时节较短，多在夏季七，八月间，是一年中难得的食材。因此，是不会中毒的。