凤眼果是白果吗(凤眼果是寒性还是热性的 凤眼果的营养成分介绍)

凤眼果是白果吗

有不少人对于凤眼果这种植物的果实非常感兴趣，这确实是一种不可多得的果实，营养价值是很高的，但有些人会把凤眼果和白果混淆在一起，那么凤眼果是白果吗?下面就让本文来为大家讲述相关知识。

1、凤眼果是不是白果

凤眼果是苹婆的果实，外形较为奇特，看起来是椭圆形状的，有些人误认为它就是白果，其实凤眼果不是白果，凤眼果和白果是两种不同的果实，大家千万不要将两者混淆在一起，两种食材，不管是从外形上还是从营养价值方面都是有很大出入的，两者各具特色，并不能混为一谈。

2、凤眼果和白果的营养区别

凤眼果和白果在营养价值方面是不一样的，凤眼果所含有的微量元素比较多，而且也还有很多的不饱和脂肪酸和大量的维生素a成分。而在白果中含量最高的就是蛋白质，也含有一些微量元素在内，但是如果把凤眼果和白果做一个比较的话，那么凤眼果的营养价值要高过白果，其保健功效也要比白果略高一些。

3、凤眼果和白果的吃法区别

凤眼果和白果在吃法上面也是不一样的，通常凤眼果会被人们当做是药物来用，做成一些药膳方来治疗疾病，能够取得很好的疗效，而白果人们喜欢把它作为保健品来用，在煲汤或者是做一些其它菜肴的时候，放入一些白果，可以增加其口味，也可以提升营养。当然白果也是可以做成药膳方的，但是它的治病效果没有凤眼果那样显著。

通过了介绍我们了解到凤眼果不是白果，凤眼果和白果两者之间是有很大区别的，这是两种不同的食材，但它们的共同特点就是营养含量比较多，对于身体健康都是有益的。

凤眼果是寒性还是热性的 凤眼果的营养成分介绍

1、其实凤眼果它并不是寒性的，也不是热性的，它是属于温性的，所以这是一种比较温和的食材佳品，对于大部分体质的人群来说，都是比较适合吃凤眼果的，因为温性的食材比较符合大众的身体需求，不管是热性体质还是寒性体质都很适合。

2、凤眼果的营养成分：在凤眼果中含有很多的不饱和脂肪酸成分，而且也含有很多的维生素a成分，此外还含有很多微量元素，比如锌元素，铁元素，钠元素，镁元素等等。相信大家对于这些营养物质应该不会陌生，人体健康是不可以缺乏这些营养物质的，所以如果想要补充此类营养物质的话，吃凤眼果绝对不会错。

3、吃凤眼果的益处：通过吃凤眼果可以为身体注入很多所需要的能量和营养物质，此外通过吃凤眼果还可以提高我们的大脑细胞活性，让自己的记忆力得到提高，这对于中老年朋友来说是非常有益的，此外对于预防视力下降，改善夜盲症也具有良好的辅助治疗效果。通过研究表明，凤眼果对于健胃消食也能起到一定的治疗作用。

凤眼果是生的还是晒干后放冰箱呢？可以保存多久啊？

不放冰箱，晒干后不受潮可保存1-4个月时间。

凤眼果（又名苹婆），相传唐三藏在印度时，常常坐在苹婆树下阅经，公元646年他把树种带回中国，首植于韶关南华寺。它具有和胃消食，解毒杀虫之功效。用于翻胃吐食，虫积腹痛，疝痛，小儿烂头疡等治疗。

凤眼果的果实成熟时采收，鲜种经采摘脱壳后晒干，不需特殊加工。晒干后的凤眼果可保存1-4个月，只要不受潮，也可在太阳下晒晒。凤眼果的食用方法多种多样，可蒸煮，可红烧。也可配合其他中药材进行服用，可起到杀虫抗菌的功效和消烦降火的作用。

六旺果的功效和作用是什么？

六旺果学名苹婆，苹婆以种子入药，具有一定的药用价值，使用苹婆来治疗疾病的时候也是有禁忌需要遵守的。

脾虚便泄者禁服苹婆，另外，女性在怀孕期间也不宜食用苹婆，这是由于苹婆带有排毒、化瘀的功效，孕妇吃了可能会引起流产。

苹婆的食用方法

苹婆食用部分是其种仁，食用方法是多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。

去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。

吃苹婆的注意事项苹婆是梧桐科常绿果树。它的果实不宜生食，必须煮熟才能入口，只要把它的硬壳剥开，就可见到一颗金黄色的果肉，吃来爽中带韧，韧中有粉，又香又甜，比吃板栗更有风味。

以上内容参考：

—苹婆

六旺树的果实是什么样的啊？

六旺树果实为瞢荚果，果长约1O厘米，具果柄，果皮厚，革质，成熟果呈暗红色，被短茸毛，长圆状卵形，每果种子1—5枚，多数3枚，未熟果表皮青绿色，成熟时逐渐转为朱红色，皮红子黑，斜裂形如凤眼，故称“凤眼果”

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