返回
首页>推拿>人群养生

菱角抗癌减肥营养多(菱角的营养价值有多高)

时间: 2023-04-20 21:56:11

菱角抗癌减肥营养多

小时和很多的食物都记忆犹新的,不知道大家知道菱角这样的食物吗,它的外表有很多个脚一样的形状,而且肉是白色的,外壳是比较坚硬的。小时候的味道。不知道大家知道吗,它是有抗癌减肥的作用哦。下面我们就来认识一下什么是菱角。

植物信息

中文别名 :芰、水菱、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实、芰实、灵果。它的外形像牛头,有没有脚的,也有一角或者是两个的,外形不同。它含有丰富的淀粉,蛋白质,脂肪,而且风干制成风菱可贮藏以延长供应,菱叶可做青饲料或绿肥。

菱角营养

菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,如维生素B1、B2、C,胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。常吃菱角可以有补脾胃的功效,而且对于强身健体有一定的好处。适合老年人食用。可以煮粥喝也可以煮熟以后直接食用。而且还有抗癌的作用,对于胃癌啊,食道癌,还有子宫癌有一定的预防和缓解的作用。方法是用生菱角20个,加适量水用文火熬成浓褐色汤服用,1日3次;或用菱角肉100克,加薏米30克,煮成粥吃亦可。

菱角生食有清暑解热作用,熟食则有益气健脾功效。菱角还能起到“醒脾、解酒、缓中”的用途。民间单方中还用它治疗癌症。据近代研究资料表明,菱实的醇浸水液有抗癌作用。对于想减肥的女性们来说不妨常吃这样的食物,可以有利尿通乳的作用,是健康减肥的最佳的食品选择。

关于菱角的好处和价值,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出菱角的好处还真是不少,它含有的蛋白质和维生素和矿物质是比较丰富的,可以有滋补五脏的作用,而且还可以健脾胃,强身健体,对于各种癌症还有很好的抑制的作用。

菱角的营养价值有多高

菱角的功效与作用x0dx0a1.补脾益气x0dx0a菱角生食有清暑解热作用,熟食则有益气健脾功效。x0dx0a2.抗癌x0dx0a菱角还能起到“醒脾、解酒、缓中”的用途。民间单方中还用它治疗癌症。据近代研究资料表明,菱实的醇浸水液有抗癌作用。x0dx0a3.减肥x0dx0a菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒,主治疮毒、赘疣,且可健体,是减肥的辅助食品。x0dx0a4.缓解皮肤病x0dx0a菱角食用、外用均可,以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。x0dx0a菱角的营养价值x0dx0a菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,如维生素B1、B2、C,胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。

吃菱角有什么好处?有什么营养?

菱角的营养价值可与栗相媲美,每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,糖类24克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质,含有多种氨基酸,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。
菱角属凉性食物,可以帮助胃肠消毒解热。祖国医学认为,食菱角可以“安中补五脏,不饥轻身”。古代人认为服菱角可以轻身,即菱角具有减肥健美作用,这可能与菱角不含有使人世间发胖的脂肪有关。菱角还有许多药用功能。李时珍在《本草纲目》中说:食用菱角能“补脾胃,强股膝,健力益气”,并说“菱实粉粥益胃肠,解内热。”老年人常食有益。夏季食用还有“行水、祛暑、解毒”之效。
菱角还是一种抗癌的药用食物。据近代药理实验报导,菱角具有防癌抗癌的奇效。日本以菱角为主要成分,制造一种轰动医学界的抗癌药——WTTC(薏苡仁、紫藤、诃子各9克,菱角60克,水煎服)。近年来,有人将菱角果实用于食道癌、乳腺癌、子宫癌的辅助治疗。台湾专家、学者研究结果表明,菱角之所以有防癌抗癌功能,主要是它含有一种叫AH-13的抗癌物质,这种物质对腹水型癌细胞的变性和组织增生有明显的抑制作用。

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图