水果营养有助于健康(关于水果对健康的帮助，你有哪些了解？)

水果营养有助于健康

我们所说的果汁饮料不包括从商店里买来的各种水果罐头，因为罐头中的果汁是经过 高温加工的，维生素大部分被破坏，其中还含有对人体无益的防腐剂，所以它远没有新鲜果汁那样富含营养。

在一些发达国家，果汁饮料因其天然、健康，品种日益增多，消费量直线上升。近年来，含有果肉颗粒的纯果汁倍受欢迎，这咱饮料又叫混和果汁或果粒水果饮料。一般规定，要在果汁中加有30%以下的桔类砂嚢或其他水果果肉，例如我国市场上销售的“粒粒橙”就属于这类饮料。在海外市场上，除了加柑桔砂嚢的果粒饮料外，还出现了加葡萄粒、菠萝粒和苹果果粒的纯果汁饮料。

可以直接取汁的水果品种十分多。人们首先会提到椰子，这几乎是一种无须加工的天然果汁饮料。在盛产椰子的海南岛，人们常用砍刀将椰子坚果的顶部砍出一个洞，扬脖即可喝到清凉甘椰子水。

椰子水是养育未成熟椰果的液体胚乳，它是一种复合液体，水的成分随椰果的成熟程序而变化。嫩椰子水的成分包括:水95.5%，蛋白质0.1%，脂肪0.1%，矿物质钙、磷、铁、钠、钾、铜、硫、氯共0.4%，其中钾的含量最高，每100克含31.2毫克；碳水丝氨酸的含量比牛奶还高。

据统计全世界年产椰子坚果大约300亿个，椰子水总量为165亿升，但大部分被废弃，这是一个巨大的浪费。

专家们指出，椰子水与人的体液具有等渗性，7至8个月的嫩椰果的果汁可治疗肠胃炎，并可代替葡萄糖直接注入静脉，也可用于严重腹泻和呕吐后防止体内脱水、它还能增强肾脏血液循环，清热解毒，并有极好的利尿作用。由于椰子水营养极为丰富，只须稍加稀释，每升再加上几克食盐，即可成为理想的口服补液，更是果汁饮料中的上等佳品。

西瓜也是一种易于取汁的水果。中医认为，西瓜性寒，有消暑、除烦、生津、止渴、利尿之功，酷暑或热病引起的伤津、烦渴、胸闷、头胀、咽痛、小便短赤等，取西瓜汁饮服，可收到良好的效果，因此有天生白虎汤之称。

西瓜含有葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、氨基酸、维生素、果酸和矿物质等，营养十分丰富。

柠檬果实中含有丰富的维生素C，而谷物和肉类中几乎没有。人体若缺乏这种物质细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，首先表现为毛细血管破裂，皮下出血，紧接着牙周出血、发炎，牙齿脱落，至晚期则病人内脏血管破裂而导致死亡。

不仅柠檬，许多水果的维生素C含量高出其他食品许多倍。每100克鲜枣含维生素C540毫克，山楂含80毫克，猕猴桃含量达300〜420毫克，而野生剌梨果维生素C的含量高达2585毫克，为百果之冠。此外，柑桔、沙田柚、柿子、草莓等也都是富含水量维生素C的水果。维生素C不仅可以治疗多种出血症，还可促使血脂下降，增强人体免疫力。近年又发现，维生素C具有明显的抗癌防癌作用。

关于水果对健康的帮助，你有哪些了解？

我们都知道这种水果富含维生素、矿物质和食物纤维。多吃水果对我们的健康有好处。吃水果对我们的健康有好处。水果中的糖可以转化为大脑能量。当我们饥饿和注意力不集中时，吃水果可以注入能量。然而，如果你吃太多水果，你也会发胖。水果含有丰富的维生素、纤维素、氨基酸、矿物质等营养成分，每天食用水果可以补充身体所需的各种维生素，提高免疫力，促进新陈代谢，减少营养不良。

其中，苹果排名第一，因为它们富含纤维物质，可以补充足够的纤维以降低心脏病的发病率和减肥。研究表明，吃水果有益健康，多吃水果和蔬菜的人患各种疾病的风险较低。有很多证据表明，大量摄入水果可以降低患心脏病、中风和艾滋病的风险。然后，我们应该多吃一天西瓜。

吃西瓜可以利尿和解毒。西瓜富含水分、果糖、多种维生素、矿物质和氨基酸。除了改善发烧和发烧、出汗和口渴、少尿和暗黄尿外，越来越多的水果出现在人们的生活中。吃水果不仅可以减不打肥，还可以增强力量。什么样的水果对这些零食和儿童的健康有好处？这些水果富含维生素C：水果猕猴桃、柠檬和非常丰富的维生素。例如，水果中的维生素C不会像蔬菜一样流失。

水果是维生素的天然补充物。多吃水果对我们的健康有好处。像不吃柠檬、木瓜、草莓、荔枝、葡萄柚等水果。它可以促进血液循环，降低胆固醇，防止血管硬化和血栓形成。水果通常含有食物纤维，可以促进胃肠蠕动，排出代谢废物，防止便秘。因此，适当食用水果有利于保持身体健康和抗衰老。

吃那些水果有助于健康？

1、吃芒果可以预防脸上过早产生皱纹：在生活中吃芒果可以帮助大家预防人体过早的产生皱纹，因为在芒果中蕴含有比较多胡萝卜素和一些对人体有益的酶，这些物质可以激发人体肌肤细胞的活力，从而减缓皱纹的产生。

2、菠萝里面所含有的蛋白酶成分可以在人体有肌肉拉伤、组织发炎、血液循环不良的情况下，促进身体组织的修复。

3、在用脑过度、体内的维生素、矿物质以及热量不足时，可以吃一些香蕉，帮助人体在恢复机能的时候提供必要的营养素，缓和自身所面临的消极状态。

4、如果过度使用眼睛，就会大量消耗人体视网膜所需要的重要物质维生素A，此时，就可以吃能提供大量维生素A的木瓜来作为补充。

5、猕猴桃对口腔中的牙龈出血有较好的治疗作用，因为猕猴桃里面所蕴含的维生素C含量比较高，大多数牙龈出血的患者都是由于缺乏维生素C而导致的出血和肿胀。并且猕猴桃中维生素C的含量是所有水果当中最丰富的。

6、在身体中缺乏维生素B1的人很容易受到脚气的困扰。在这种情况下，可以选择多吃一些橙子，它所蕴含的维生素B1，可以帮助缓解脚气的问题。

7、染色和烫发的时候会带走头发上的水分和油脂，并使头发变得毛躁。而成熟的鳄梨中含有30%的植物油酸，对头发毛躁有很好的食疗作用。

8、葡萄能很好地清除肺部的毒素，对于长期吸烟的人而言，肺部积聚了大量的垃圾和毒素，让肺部的功能受到了严重的损伤。葡萄中的活性成分可以改善细胞代谢，帮助肺部细胞恢复健康。

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