孕妇在怀孕期间的时候,可以通过多喝汤帮助滋补身体。那么孕妇在怀孕期间的时候如何喝汤比较好?孕妇喝什么汤最滋补呢?喝汤对孕妇来说,有非常多的好处,因为喝汤可以帮助孕妇健胃消食,改善肠胃功能,增加食欲。还可以帮助补充水分,预防上火和感冒。
揭秘孕妇在怀孕期间如何喝汤
孕妇在怀孕期间,因为身体有非常多的不适,尤其是怀孕期间肠胃感到非常难受,所以,可以多喝点汤帮助保健肠胃。孕妇在怀孕期间的时候可以喝汤帮助补充多种营养物质,尤其是一些蛋白质、维生素和钙质等,是非常适合孕妇吃的。那么孕妇在怀孕期间如何喝汤比较好?我们来看一下。
1、孕妇饮食需摄取的营养
孕妇在怀孕期间一定要注意营养的摄入。尤其是在怀孕的初期一定要保证蛋白质的摄入量,应该选择富含易消化吸收的优质蛋白质的食物,如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。其次,确保矿物质和维生素的摄入量。也应选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物,如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。
孕妇怀孕期间还要注意对碳水化合物、脂肪的适当摄入。为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等,孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。
2、一些汤的菜单
薏米炖鸡
瘦鸡1只,薏米50克,天门冬7.5克,冬菇3只,白菜少许,盐少许。
做法:薏米与天门冬预先泡上~夜,洗净待用。冬菇浸软后洗净去蒂;白菜洗净备用。鸡去毛洗净,从鸡背剖开,取出内脏后,放入沸水中焯片刻,取出置于清水中冲净。将鸡放入较大的炖盅内,注入适量沸水,炖约1.5小时,然后放入冬菇、薏米及天门冬,再炖约1.5小时,再放入白菜,加入调味后,再炖一会即成。
功效:薏米炖鸡用的是瘦肌肉和薏米、天门冬、冬菇、白菜等食材一起炖的汤,对于孕妇来说是非常适合的。薏米炖鸡属高营养食品,有滋养身体、强壮筋骨、除痰止咳和滋补美容功效。薏米炖鸡在冬季的时候尤其适合给孕妇喝。
滑子菇龙骨汤
材料:龙骨(猪脊柱尾骨都可)500克,干滑子菇100克。
调料:姜两三片,盐适量。
做法:
1、把骨头洗干净入沸水去血水捞起备用。
2、干滑子菇冲洗几遍,凉水泡十分钟,剪去附着泥沙的菇腿根部。
3、两片姜、猪骨、滑子菇、倒入凉水大火烧开;小火炖一个小时便可;中途不能加水,快出锅时加少许盐调味。
功效:提高免疫力。滑子菇能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调剂甲状腺的工作,提高免疫力。滑子菇是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维,具有防止便秘、促进排毒、防范糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,可以防止发胖。
3、不宜喝过多的汤
孕妇在怀孕期间,虽然可以喝汤,但是,要注意孕早期不宜多喝汤。孕早期,孕妇体内绒毛膜促性腺激素(HCG)增多,胃酸分泌减少及胃排空时间延长,导致头晕、乏力、食欲不振、喜酸食物或厌恶油腻、恶心、晨起呕吐等一系列反应(早孕反应)。这个时候,多喝汤,会进一步冲淡胃液,加剧早孕反应,而且对食物的消化不利,所以我们在缓解早孕反应时候建议早餐要吃干的。
以上我们为大家介绍了孕妇在怀孕期间的时候通过喝汤滋补身体,喝汤对孕妇是非常适合的,因为汤类食物里面的营养价值非常高。孕妇在怀孕期间可以喝汤滋补身体,对于孕妇来说,汤类里面的营养非常丰富,还可以帮助孕妇美容养颜、滋润皮肤,并且可以提高免疫力、预防上火和感冒,效果都是非常好的。
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