珍珠菜是什么,对人体有什么功效(珍珠菜炒青皮鸭蛋有什么作用)

珍珠菜是什么,对人体有什么功效

珍珠菜是一种草本植物，属于菊科类的食物，长相和野菊花类似，但是营养物质很丰富哦。属于野菜的一种，它的药用和食用的功效都是很强大的呢，你知道珍珠菜是什么吗，来看看它的功效和作用的介绍吧。

珍珠菜，珍珠菜是菊科植物,叶片形状与野菊花相似，又叫白花蒿，明日叶。可以作为蔬菜食用，无毒。因花小，白色如同串串珍珠，故而得名珍珠菜，报春花科植。

药用价值

全草：辛、微苦，平。清热化湿，消肿止痛。用于盗汗，感冒发热，风湿关节痛，湿疹，口腔破溃，疮疖，脚癣，疝气。珍珠菜可以有清热解毒祛湿的作用，对于消肿止痛有好处，还可以有安神的作用，对于出现的感冒发烧的情况有改善的效果。

功能主治

活血调经，利水消肿。治妇女月经不调，白带，小儿疳积，水肿，痢疾，跌打损伤，喉痛，乳痈。风湿痹痛等症。外用可治疗痈疖、蛇咬伤等症。珍珠菜可以有调经的作用，对于利尿消肿有好处，还可以有治疗咬伤的作用，对于止痛消炎有好处。

①《植物名实图考》：散血。

②《贵州民间方药集》：利尿。治水肿，小儿疳积。

③《四川武隆药植图志》：开胃。

④《贵阳民间药草》：行血调经，外洗消肿。

⑤《浙江中药资源名录》：治腰背四肢扭伤。

⑥苏医《中草药手册》：清热解毒。治蛇咬伤，乳腺炎，白带过多，痈疖，鼻出血。

【采集】秋季采收。鲜用或干用。

珍珠菜可以食用，也可以药用，对于利尿消肿是有好处的呢，而且也可以清热解毒去火的哦，是不错的缓解乳腺疾病的食材类型，大家可以了解上述的这些小常识，并且利用到生活中去哦。

珍珠菜炒青皮鸭蛋有什么作用

青皮鸭蛋是鸭子长得最好时候生的蛋，一般是3-4月分的蛋，营养价值最高鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸，还有一部分不饱合酸类，有去火降压的功效
珍珠菜是山野菜，也富含不饱合酸类，有去火降压的功效
两者和在一起效果不言而喻

关于益母草,珍珠菜,西洋菜有什么功效和禁忌

益母草,别名茺蔚、坤草,是一种草本植物。性微寒,味苦辛,可去瘀生新,活血调经,利尿消肿,是历代医家用来治疗妇科疾病之要药。现代医学研究证明,益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等。据现代临床及动物实施证明,益母草浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用,不但能增强其收缩力,同时能提高其紧张度和收缩率。珍珠菜性味辛、涩、平。内服具有活血、调经之功效。可治疗月经不调、白带过多、小儿疳积、水肿、痢疾、风湿痹痛、乳痛、跌打损伤等症。外用可治疗痈疖、蛇咬伤等症。西洋菜又名豆瓣菜、水芹菜、水田芥,是十字花科多年生蔬菜。西洋菜以其幼嫩茎叶供食用,质地脆嫩,色泽浓绿青翠,除用米炒食、涮食外,主要作汤料,具有去油解腻作用。西洋菜营养丰富而较全面,每100克鲜重中,维生素C为50毫克,蛋白质为1-2克,纤维素为克,钙为43毫克,磷为17毫克,铁为毫克。还含有多种氨基酸和维生素等。西洋菜还具有药用价值。可治疗肺病和肺热燥咳等疾病。

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