推荐粉葛吃法增强身体素质(女人吃葛粉有什么功效与作用？)

推荐粉葛吃法增强身体素质

粉葛是属于中药材的一种，而且我们还可以选择把粉葛作为中药材来服用，这同样是不错的选择，能帮助我们起到治病的功效，所以在平时就不妨试试吃粉葛，而且我们在平时烹饪的时候也可以选择加入粉葛，那么到底粉葛怎么吃好，一起看看吧。

玉米粉葛蛋花羹

大家吃些粉葛特别好，能够帮助我们增强身体素质，而且粉葛还具有生津止渴、止泻升阳的功效，而且粉葛的吃法也比较多，推荐大家的就是蛋花羹，这道菜特别适合没有胃口的夏天食用，做法却十分简单。在制作的时候，需要准备新鲜的玉米粒适量，打散的鸡蛋液中加入葱花和盐，凉水调开的葛根粉。只需要将玉米粒用开水煮熟并加入调开的葛根粉，然后烧开后将蛋液倒入搅动成蛋花即可。这款蛋花汤的稀稠根据所加入的粉葛粉量有着直接关系。

粉葛猪骨汤

猪骨汤中加入粉葛可以解热发汗，使得肌肉神经松弛，达到心情的宁静，促进睡眠的作用。猪骨汤是最家常的一种食，加入葛根又能达到养生的目的，并且帮助我们把汤品烹饪的更加鲜美可口，所以在平时就不妨试试粉葛，而且这种粉葛的做法也是比较简单的，只需要将切块的葛根和其他配菜，比如胡萝卜块、土豆块等一起放置于骨头汤煲制就完全可以，这对我们的帮助也会比较大。

粉葛鸡蛋饼

鸡蛋饼是我们常见的一种食物，在平时就有不少人会去吃些粉葛，而且我们在烹饪的时候其实可以在鸡蛋液中加入适量的葛根粉后，再按照常规的鸡蛋饼做法制作就可以享受到美味的鸡蛋饼了。喜欢吃鸡蛋饼的朋友可以根据自己的口感，决定放糖还是放盐进行调味，而且还能让我们把食物烹饪的更好。

上面推荐的粉葛吃法都是不错的，可以帮助我们起到不错的滋补作用，特别是可以帮助我们增强身体素质，所以在平时就不妨试试这些粉葛吃法，可以帮助我们很好的促进身体健康，我们在平时就不妨试试粉葛的吃法，还能让食物更美味。

女人吃葛粉有什么功效与作用？

1、解酒。关于葛根解酒，古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”；《本草拾遗》记载，葛根粉“解酒毒”；《千金方》有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。

2、清腻解热，祛痰止咳，降血糖，保护心脑血管健康。野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌病的发生；

解酒、养胃、保肝、护肝；常食葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年；葛根异黄酮具有较高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩。

3、清凉下火。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受保健体阻断作用。

4、调节内分泌效果。

5、修护肌肤的效果。98%以上用户反映食用后，全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加，斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少。

脸上痘痘增生，每日取葛粉二汤勺，置于器皿中，先用微量水调匀至无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用，约10-15天即可消除，令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。

6、对降血糖、降血压血脂有功效。据法定中药药材与临床介绍葛根素与阿斯皮林合用（每天一次50mg）对肾上腺素高血糖有降血糖和较强的降血脂作用。葛根素能够显著减少食量（抗饥饿），显著防治瘦素抵抗，显著减肥。

7、丰胸。葛根粉有丰胸的作用，葛根粉对女性有调节内分泌修护肌肤的效果，葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品。

8、菜肴佐料。用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁浓稠味美，且营养丰富，健康美容。

人民网——葛粉的作用与功效 老少咸宜的保健品

粉葛的功效与作用点

粉葛的功效与作用点

粉葛的功效与作用点，粉葛是一款中药，是广东人爱用来煲汤的食材。特别是在秋季的时候，喝一碗粉葛汤，那真的是清爽无比。那么，以下来看看粉葛的功效与作用点及相关信息。

粉葛的功效与作用点1 粉葛的功效与作用

1、粉葛有升阳、解毒、解肌表邪气、发汗、开胃进食、止血痢、通小肠、排脓破血等功效，主治消渴、身大热、呕吐、伤寒中风头痛、气上逆致呕吐、胸膈烦热发狂等症。

2、粉葛中含中的异黄酮、大豆黄酮等植物雌性激素，不仅能延缓皮肤衰老、缓解更年期症状，还能使皮肤变得细嫩。

提示

●粉葛花，有解酒功效，多配用枳椇子。

●粉葛治疗脾虚泄泻宜煨用，其余时候均生用。

●粉葛根为另一味药，粉性强，色白，纤维少，多供食用。

民间妙用

1、葛根10～15g。放入300ml的清水中煎至100ml，分早晚2次服用。用治伴有颈项强痛的高血压患者。

2、葛根、白矾、千里光各等量，烘干碾细，每晚取粉剂40g，加温水3000ml，浸脚20分钟，7日为一疗程。用治脚癣

粉葛的功效与作用点2粉葛也叫葛根，有明显解热退烧、降低血糖、解除肌肉痉挛的功效，精神、肌肉紧张，心情烦躁，致坐立不安，食欲不振，可以用粉葛配合肉类煲汤，因粉葛有解热发汗的功效，可使神经和肌肉松弛，心情宁静，晚上睡觉也会较安定。

葛根粉的功效与作用

在秋冬季节，干燥的天气令人容易口干舌燥，粉葛正是当季最适合食用的'食材。因为粉葛具有清热下火、养阴生津之效，对于秋燥引发的胃火盛者功效尤为显着。葛根粉含有丰富的营养价值，日常生活中我们只要合理的利用，我们就可以达到养生保健的作用。

粉葛汤有滋补身体、强身健体、抗衰老、降血压、降血糖、降血脂，常喝粉葛汤还可以增加皮肤弹性和滋润皮肤。粉葛汤里面的葛根对人的皮肤有非常好的保养作用，还可以减缓骨骼组织细胞的老化，有助于钙质的吸收，减少骨钙丢失，增加骨密度并阻止骨骼的中空消融，从而远离骨质疏松。而粉葛中的活性成分能够预防心脑血管等疾病以及有效缓解更年期综合征，又能延年益寿、增进健康，是中年女性日常保健、提高生活质量的理想选择，所以粉葛汤是非常适合秋季时候喝的。

葛根粉的禁忌

1、服用期间忌食用刺激性食物，如：酒、可乐，咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品（会影响服用效果）。

2、经期可以不必停服。多补充豆制品和奶制品，青椒、蕃茄、红萝卜、猪尾巴，猪蹄，马铃薯，红枣以及花生等坚果类。

不宜食用人群：

1、体寒湿重者：

葛根粉是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气，比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。

2、低血压患者：

由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根粉。治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补，建议多吃食材和药材共用的食物，如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等。

3、低血糖患者：

这一点也是葛根素的原因，由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度，最好是能戒烟禁酒，能很快恢复血糖水平。

粉葛的功效与作用点3 粉葛的功效与作用

1、提高心脏功能

心脏是人体内最重要的器官，它功能减退以后人体就会出现多种不适，而粉葛这种食材对人类的心脏就有十分积极的作用，它不单能营养心肌还能增强心肌收缩功能，也能扩张血管，促进人体的微循环，能减轻心脏压力，提高心脏功能，平时人们多吃粉葛能预防心律失常和心梗，也能防止高血压与动脉硬化发生。

2、促进钙吸收

粉葛中含有多种对人体有益的营养成分，特别是黄酮类化合物和一些苷类成分的含量比较高，另外它还含有一些葛根素和天然活性成分，这些物质可以促进人体对微量元素钙的吸收，而且能防止骨骼组织发生氧化，人们经常吃粉葛能防止钙流失，提高人体对钙的吸收率，对维持人类骨骼健康有很大的好处。

粉葛的食用方法

1、磨粉食用

粉葛在日常生活中有多种不同的使用方法，人们把它收取以后，去掉外皮，经过研磨加工以后可以得到葛根粉，在需要的时候可以取适量的葛根等直接放在杯子里加热，开水调匀，制成糊状以后就能直接食用，这种食用方法能让人们品尝到粉葛的原汁原味，而且有利于人体对它营养成分的吸收与利用。

2、煲汤

粉葛还能用来煲汤喝，再用它煲汤时，可以搭配鸽子或排骨等肉类食材，在煲汤以前，要把粉葛洗净以后，切成片状，再把鸽子或者排骨处理干净，用沸水焯一下，全部剁成块儿状，然后与处理好的粉葛一起放到汤锅中，加入足量清水，放入适量葱姜一起煲制成汤，出锅前加食用盐调味就可以。

粉葛的功效与作用有哪些 粉葛如何食用

粉葛的功效与作用：

葛根里面含有多种身体所需要的营养元素，而且因为生长在没有污染的地方，而且不含有任何添加剂，是国际推荐的绿色食品，具有非常高的药用功效，可以清热去火，生津止渴，而且还可以治疗风热感冒、腹泻以及吐血，还可以降低高血压，缓解头昏头痛耳鸣，提高抵抗力以及延缓衰老。

除此之外葛粉还可以解酒，因此大家在喝酒之前食用葛粉就可以令胃部有保护膜，从而避免酒精的损伤，并且还具有排毒的功效。葛粉还是非常好的降三高的食品，可以降低高血压、高血糖、高血脂，并且效果显著。

葛粉还可以提高抵抗力和免疫力，可以预防和治疗心脑血管，冠心病、心绞痛以及骨质疏松，绝对是最天然的绿色养生保健食品。

葛粉除了煲汤，还可以做成各种菜肴，比如用粉葛扣肉，还可以用粉葛焖鹅肉、焖鸭肉，还可以直接蒸煮后吃。

栗子粉葛焖鹅的做法：

1.先将鹅肉、板栗、粉葛、姜、蒜、盐、糖、米酒、生抽、花生油都准备好，然后将鹅肉清洗干净后切成块状

2.再放入盐，倒入生抽，花生油搅拌均匀，之后再将板栗去壳后清洗干净，再将粉葛去皮之后清洗干净后切成片状

3.再将油倒入锅里放入姜蒜爆出香味，放入鹅肉翻炒一会后倒入少许米酒

4.倒入水，放入板栗、粉葛，调味之后开中火，焖煮至食材熟透就可以食用了。

粉葛扣肉的做法：

1.先将粉葛、五花腩、南乳、老抽、蜜糖、蒜、八角、花椒、白糖都准备好，然后再将冷开水倒入南乳里面搅拌均匀

2.之后和煮腩肉料放入锅里一起煎半小时，再将五花肉的皮刮洗干净，不需要切直接放入锅里中火煮20分钟左右

3.汤汁要能够淹没肉面，然后取出控干水份，再将醋倒入碟中，肉皮朝下的放入五花肉

4.再浸没20分钟，涂抹老抽和蜜糖，然后放入烧热的油锅中炸，炸至金黄色后晾晾，然后再切成片状

5.再将锅烧热后倒入油，放入蒜末，南乳爆出香味后倒入酱料搅拌均匀，再倒入肉片翻炒片刻

6.然后将粉葛去皮之后清洗干净后切成片状，然后放入油镬中浸泡一下后捞出控干油

7.之后肉皮摆在碟中，将汤汁倒入碟中，隔水大火蒸90分钟左右，再将汁倒出，倒扣在碟中，倒入少许淀粉勾芡即可。

粉葛赤小豆扁豆鲮鱼汤的做法：

1.先将粉葛、赤小豆、扁豆、鲮鱼、猪排骨、陈皮、蜜枣、姜都准备好，然后将粉葛去皮之后清洗干净后切成块状

2.然后将赤小豆、扁豆放入水中浸泡清洗干净，然后将鲮鱼宰杀处理清洗干净，之后再放入油锅里面煎至黄色，倒入少许水

3.再将排骨清洗干净，陈皮浸泡去瓤，蜜枣清洗干净后去核，再和生姜一起放入锅里，倒入清水

4.大火煮开后小火煲煮2小时，最后放入盐调味就完成了。

粉葛猪骨汤的功效与作用

5 升举阳气粉葛猪骨汤营养丰富，具有不错的滋补作用，葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴，止泻痢。猪骨中含有不少的蛋白质，以及多种维生素、微量元素，生活中常喝粉葛猪骨汤能补肾益精、强身健体。

6 粉葛猪骨汤的适宜人群和禁忌人群1、适宜人群：粉葛猪骨汤营养丰富，一般人群即可食用，健脾养胃、增强免疫的功效，适合营养不良、腰膝酸软、体质虚弱者食用。

2、禁忌人群：猪骨富含蛋白质、味厚滋腻，胃呆痰多、舌苔厚腻、痰湿盛者不宜食用，以免导致身体不适。另外，猪骨中胆固醇含量较高，高血压、高血脂患者不宜多吃。

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