有些女性往往情绪多变,常常为一些小事大动肝火,总觉得气不顺。到了更年期的女性,脾气暴躁的症状更加明显。生气后,人会感到身体不舒服,胸闷腹胀,吃不下饭,睡不好觉。还会气郁化火,气郁生痰,引起高血压、甚至脑血管意外等多种疾病。其实,在我们常吃的食物中有很多能顺气的“顺气丸”,不妨在生气时多吃一些。
莲藕
莲藕全身都是宝,好藕及莲子含有丰富的碳水化合物和丰富的钙、磷、铁、淀粉、多种维生素和蛋白质,是一神营养价值很高的食物。生藕有生津止渴、清热除烦、养胃消食、养心生血、调气舒郁、止泻充饥、补心补虚、消淤止血和益气醒酒等功效;熟藕则具有通气、健脾和胃、养心安神的作用,属顺气佳品,以清水煮藕或煮藕粥食用疗效最好。
吃鳝鱼的时候,最好能同食些藕。藕是碱性食物,而鳝鱼则属酸性食物,两者合吃,保持酸碱平衡,对滋养身体功效倍增,将章鱼干2片,用温水泡20分钟,莲藕500克去皮用刀背拍过后切片,排骨400克汆烫一下,一起放入水中,以中火煮1.5小时后熄火,再加盐调味即可食用,有活血、促进新陈代谢、调气舒郁等作用。
白萝卜
白萝卜有健脾消食、止咳化痰、顺气利尿、清热解毒、醒酒利尿等功效,长于顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青皮箩卜疗效最佳(最好生吃),红皮白心者次之。如果是胃寒的女性,可以用白萝卜、排骨、牛肉等炖汤食用。白萝卜生吃可防治积食和消化不良,有开胃解腻的作用。胃酸过多,会引起胃烧,吃点白箩卜可缓解再烧时不舒服的感觉。
将猪肉与白萝卜同食,有健胃、消食、化痰、顺气、利尿、解酒等功能,还能使人的头发有光泽。
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