田鸡的营养价值(田鸡有什么营养价值 什么季节吃田鸡最好)

田鸡的营养价值

田鸡是众所周知的一种可以用来吃的蛙类食材，用田鸡做成的美食，大部分的朋友都很喜欢，而且田鸡的营养价值也是很高的，接下来本文将为大家介绍关于田鸡的营养价值有哪些，希望能给大家提供参考。

1、田鸡富含维生素

田鸡中含有大量的维生素e成分维生素的种类有很多，其中维生素e是非常特殊的一种维生素物质，通过补充维生素e可以让我们的皮肤变得更好，能够润泽肌肤，美容养颜，延缓衰老。所以对于那些皮肤不是很好，或者是平时比较注重美容养颜的朋友，那么补充维生素e是很重要的，选择吃田鸡就能够摄入大量的维生素e成分。

2、田鸡富含蛋白质

田鸡中蛋白质的含量也很高，通过补充蛋白质可以很好的提高我们的免疫力，如果自己的免疫力不是很好的话，或者体质平时比较虚弱，那么注重补充蛋白质也是很有必要的，在田鸡中含有的优质蛋白质成分比较丰富，能够满足我们人体对蛋白质的需求，所以要想补充蛋白质就选择吃田鸡。

3、田鸡富含微量元素

田鸡中微量元素的含量也很多，包含锌元素，铁元素，磷元素，钙元素等等。通过为身体补充充足的微量元素，也可以让自己的身体变得更加的强健，有些人缺乏微量元素，那么就容易造成气血不足，或者是其他的一些情况出现，所以补充微量元素也是至关重要的事情，在平时适当的吃一些田鸡，能够为身体补充充足的微量元素。

田鸡的营养价值之高甚至要比一些肉类更加充足，所以如果自己的体内缺乏一些营养，想要通过吃一些食物来进行补充的话，那么选择吃田鸡不失为一个好方法。

田鸡有什么营养价值 什么季节吃田鸡最好

1 田鸡有什么营养价值田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，每100克田鸡肉含蛋白质20.5克，脂肪1.2克，胆固醇40毫克,维生素A7微克，硫胺素0.26毫克，核黄素0.28毫克，烟酸9毫克，维生素E0.55毫克，钙127毫克，磷200毫克，钾280毫克，钠11.8毫克，镁20毫克，铁1.5毫克，锌1.15毫克，硒16.1微克，铜0.05毫克，锰0.04毫克。

2 什么季节吃田鸡最好春冬季吃最好，田鸡肉鲜美细嫩，可供红烧、炒食，尤以腿肉最为肥嫩，春天鲜，秋天香，是餐桌上的佳肴。春后的田鸡，经漫长冬眠,腹内净空，肉特别鲜嫩;冬眠的田鸡，肉素血清，别有风味,尤为珍贵。

3 吃田鸡有什么好处1、民间认为田鸡是补元气、治脾虚的营养品。

2、田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。

3、田鸡能延缓衰老，润泽肌肤，适于精力不足、低蛋白血症和各种阴虚症状者食用，对身体虚弱、水肿、神经衰弱患者尤佳。

4、田鸡有较好的利水消肿作用,并有防癌、抗癌的功效。

5、中医理论认为，田鸡肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛、腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症、精力不足、产后缺乳、肝硬化腹水和神经衰弱者食用。

4 田鸡的饮食宜忌田鸡肉中易有寄生虫卵,定要加热至熟透再食用。

田鸡是什么 田鸡的营养价值有哪些

田鸡是指虎纹蛙，它的个头长得魁梧壮实，鸣声似犬，有“亚洲之蛙”之 称。雌性比雄性大，体长可超过 12 厘米，体重 250—500 克。皮肤极为粗糙，头部及体侧有深色不规则的斑纹。背部呈黄绿色略带棕色，有十几行纵向排列的肤 棱，肤棱间散布小疣粒。腹面白色，也有不规则的斑纹，咽部和胸部还有灰棕色 斑。前后肢有横斑。由于这些斑纹看上去略似虎皮，因此得名。趾端尖圆，趾间具全蹼。前肢粗壮，指垫发达，呈灰色。雄蛙具外声囊一对。
田鸡具有很丰富的蛋白质，具有能够维持钾钠平衡的功效;同时能够消除水肿。可以提高免疫力、帮助人体进行血压降低，对身体起到一个缓冲贫血，并且有利于学生发育的一个作用。
钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。
富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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