姑娘果的营养价值

姑娘果的味道酸甜可口，其中的维生素C和铁元素的含量较高，而维生素C和铁元素结合可以增强人体的造血功能，有益气补血的功效。

降血压

姑娘果中含有大量的生物黄酮，而生物黄铜除了能增强抵抗力之外，还具有软化血管、降低血脂和血压的作用，平时血压高的人群可以多吃。

增强抵抗力

姑娘果中含有丰富的生物黄酮和维生素C，生物黄酮和维生素C都具有促进代谢、增强人体免疫力等作用，其次，在姑娘果肉中还含有丰富的维生素、矿物质、胡萝卜素、碳水化合物等营养成分，食用姑娘果还可以为身体补充其他营养素，具有一定提高人体免疫力的作用。

坏处

姑娘果是营养价值比较高的水果，适量食用一般不会有什么危害，但由于姑娘果属于凉性水果，如果过多食用的话，可能会引起肠胃不适，导致腹胀、腹泻、腹痛等症状。

导致发胖

姑娘果含有丰富的营养元素，比如各种维生素、氨基酸等，其中含糖量也非常高，所以姑娘果不宜多吃，如果长期过量食用，是很容易发胖的。

3 孕妇可以吃姑娘果吗可以适量食用。

姑娘果是生活中常见的一种水果，营养价值以及食用价值都比较高，适量食用对人体的健康具有好处，孕妇适量食用可以为其补充营养，对她们的健康具有好处，但由于姑娘果性凉，孕妇的体质又比较弱，所以要适量进行食用。

4 姑娘果不能和什么食物一起吃一般没有什么禁忌食物。

姑娘果含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物以及钙、铁、钾、钠等等营养成分，在食用适量的前提下，姑娘果可以和生活中常见的水果一起搭配食用。

但由于姑娘果果肉中含有较多的膳食纤维，食用姑娘果后再食用一些冰凉、富含粗纤维的食物后，容易出现消化不良的情况，需要注意一下。

姑娘果有什么营养价值

姑娘果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。

此外姑娘果含有大量的橡胶酸铁铵，成熟的浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制蜜饯、果酱等，姑娘果的用途非常广泛，果实可以生食，又可制成绿色食品饮料。

扩展资料 形态特征

叶阔卵形，长3-8厘米，宽2-6厘米，顶端急尖，基部歪斜心形，边缘通常有不等大的尖牙齿，两面疏生毛但脉上毛较密；叶柄长3-8厘米，密生短柔毛。

花单独腋生，花梗长5-10毫米，密生短柔毛。花萼钟状，密生柔毛，5中裂，裂片披针形，急尖，边缘有缘毛；花冠淡黄色，喉部具紫色斑纹，直径6-10毫米；雄蕊短于花冠，花药淡紫色，长1-2毫米。

果萼卵状，长2-3厘米，直径2-2.5厘米，具5棱角和10纵肋，顶端萼齿闭合，基部稍凹陷；浆果球状，直径约1.2厘米，黄色或有时带紫色。种子近圆盘状，直径约2毫米。花果期5-11月。

-菇娘

-毛酸浆

菇娘的营养价值及功效

菇娘是一种水果，平时并不多见，小编在零食店的水果区看到过，觉得名字很好听买来吃过一次，酸酸甜甜的，很清爽，而且吃起来也很方便。大家可能对这种水果不是很了解，下面小编就为大家详细讲解一下。
功效与作用
1、浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。
2、果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全草入药，有清热毒功效，尤其对扁桃体发炎疗效甚佳，花萼为定喘药。
3、酸浆膨大的宿存萼可入药，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。
4、全草有泻下作用，治痛风。全株可配制杀虫剂，也可供观赏用。
营养价值
1、果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。
2、菇娘和它的外衣宿萼都含有丰富的无机元素，根据吉林农业科技学院文理学院的检测结果，钾、磷、镁、钙、钠的含量占总无机元素的95%以上；
3、而且菇娘还含有多种维生素，如维生素A、维生素C、维生素D、维生素E等8种维生素，其中维生素C和维生素E的含量是其他水果的5倍；同时，菇娘还含有不饱和脂肪酸和大量的纤维素。
菇娘怎么吃？要洗吗
菇娘果是不用清洗就能吃的水果，剥开菇娘果的外皮可以看到果子是橙黄色，直接吃或另作他用。
成熟的菇娘果剥皮即可食用。
先把菇娘果外面一层果衣剥掉，然后在放在清水里清洗即可食用。
菇娘果未成熟时味酸，成熟后呈黄绿色，完全成熟后呈紫红色，非常甜，不仅可以鲜食，可以用来烤果饼，做果酱、罐头、果汁等多种食品。
成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美。成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效，外敷可消炎。
禁忌
1、有堕胎之弊，孕妇忌用。
简介
菇娘，又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 满洲乳果，属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。此外，还含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富的滋补品。
一年生草本，全株密生短柔毛，高25～60cm。茎多分枝。叶互生，卵形至卵状心形，长4～8cm。宽2～6cm，边缘有不等大的锯齿。花单生于叶腋；花萼钟状，5裂；花冠钟状，淡黄色，直径6～10mm，5浅裂，裂片基部有紫色斑纹；雄蕊5，花药黄色；子房2室。浆果球形，绿色，直径约1.2cm，外包以膨大的绿色宿萼；宿萼卵形或阔卵形。宿萼略呈灯笼状，多压扁，长3～4.5cm，宽2.5～4cm。表面橙红色或橙黄色，有5条明显的纵棱，棱间有网状的细脉纹。顶端渐尖，基部略平截，中心凹陷有果梗。体轻，质柔韧，中空，或内有棕红色或橙红色果实。果实球形，多压扁，直径1～5cm，果皮皱缩，内含种子多数。宿萼味苦，果实味甘、微酸。

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