襄荷是什么?小编也没有听过,了解了它以后,才发现它是一种了不起的中药材,而且也可以有治疗疾病的作用,对于保健养生有好处,襄荷具有药用的作用,而且含有的微量元素也很丰富,来看看关于襄荷的营养价值和适宜人群的具体的介绍。
别名:野姜、猴姜、瓣姜、嘉草、芋渠、阳藿、阳荷、山姜、观音花、野老姜、土里开花、野生姜、莲花姜。
襄荷的营养价值
1.富含碳水化合物
是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;襄荷中含有的碳水化合物比较多,可以起到解毒的作用,而且也可以提高肠胃功能的作用,对于构成机体的重要物质起到了很好的作用。
2.富含铜
铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。襄荷可以补充丰富的铜元素,对于提高免疫力有好处,而且也可以有缓解经期不调和消肿解毒的作用和效果。
襄荷的适宜人群
出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花、皮肤黏膜及指甲等颜色苍白、体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群,这些人群都适合吃襄荷,调理体质,缓解乏力疲倦,而且也可以有保护肌肤的作用,对于预防骨质疏松有好处。
襄荷的营养价值和适宜人群,上面都介绍了相关的内容,吃襄荷的好处有很多,可以有缓解头晕乏力的作用,对于缓解心悸失眠等等的问题也有一定的好处,所以这样的中药材一定要利用起来,对人体的健康有一定的好处。
蔬菜大全名字名称
蔬菜大全名字名称,蔬菜是我们常吃的一种食物,生活中蔬菜品种有非常多,不吃绿叶蔬菜就会缺少维生素,而且很多蔬菜还有养颜美白的功效,适当的吃吃饭有好处,以下分享蔬菜大全名字名称
蔬菜大全名字名称1 一、鲜菜种类
野生类:主要有野生菌、蕨菜、薇菜、水芹菜等;
栽培(培养)类:包括根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类、牙菜类、幼嫩种子类、食用菌类等;
海生(水生)类:主要有海带、紫菜、藕、荸荠等。
二、蔬菜制品种类
净菜、鲜切菜类:只经过轻度加工和保鲜包装,可即食或供餐饮业使用的新鲜蔬菜;
速冻类:指经过分切、速冻而成的鲜菜;
脱水干制类:指经过脱水后的蔬菜干制品;
酱腌泡菜类:指酱制、腌制和泡制而成的蔬菜制品;
罐头制品类:经过加工后用罐头容器包装而成的蔬菜制品;
蔬菜汁饮料类:蔬菜汁是以新鲜或冷藏蔬菜为原料,经过榨而得的汁液。进一步加工(如调配、杀菌、包装)后,才能成为蔬菜汁产品或者蔬菜汁饮料。
三、蔬菜品种名称大全
根菜类:萝卜(白罗卜,胡罗卜,水罗卜)、根用芥菜、大头菜(芥疙瘩)、芜菁(蔓菁、窝儿蔓)、芜菁甘蓝(洋疙瘩)与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、、根菾菜(紫菜头、火焰菜)等。
茎菜类:大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、莴笋、山药、茭白、马铃薯、红薯、卜留克、芦笋(石刁柏)、甘蓝、百合、莲藕。
叶菜类大白菜、小白菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、紫甘蓝、结球甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、芹菜、苦苣、油麦菜、黄秋葵、空心菜、茼蒿、苋菜
香椿、娃娃菜、芥兰、荠菜、香菜、茴香、马齿苋、木耳叶、芥菜、芜荽(大叶香菜、小叶香菜)、雪里蕻、油菜、紫苏、黑芝麻。
花菜类白菜花、绿菜花、花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟、芥蓝等。
芽菜类豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽、绿豆芽、豆苗。
果菜类辣椒(菜椒、青椒、尖椒、甜椒、朝天椒、线椒)、南瓜、金丝南瓜、黑皮冬瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜、胡瓜、佛手瓜、西葫芦、番茄、茄子、芸豆、豇豆、豌豆、架豆、刀豆、扁豆、菜豆、毛豆、蛇豆、甜玉米。
食用菌类香菇、木耳、草菇、平菇、秀珍菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、银耳、猴头菇、牛肝菌、红菇、竹荪、口蘑、松口蘑(松茸)、灵芝、冬虫夏草。
蔬菜大全名字名称2 蔬菜的名称有很多:
首先说一说长在地下的蔬菜,马铃薯,地瓜,山药,萝卜,莲藕,圆葱,芋头等等。再来说一说长在地面上的蔬菜,香菜,油菜,白菜,小白菜,蒜苔,茼蒿菜,芹菜,莴笋,圆白菜,芥兰,西兰花,菜花等等。
1、根茎类的蔬菜
马铃薯,也叫土豆,是人们最常吃的一种蔬菜,可以炸成薯条,可以蒸熟了做土豆泥吃,也可以用它来烙饼,也可以作为凉拌菜,可以作为炒菜,也可以炖着吃。地瓜,红薯白薯,这些都是它的别名,也是长在土地里的,成熟的时候需要我们给刨出来,东北人喜欢吃地瓜,尤其是在冬天的时候烤地瓜很好吃。
山药,河南的铁棍山药非常好,也很正宗,炒着吃,蒸着吃都非常好吃。莲藕,女人要吃藕,对身体特别有好处。还有萝卜,冬吃萝卜,不用去找中医大夫了,吃萝卜可以顺气,明天我也要吃点萝卜。还有圆葱,这个可以降血脂,降血压,圆葱分为紫颜色的,还有白颜色的,两种都好吃。
2、绿叶蔬菜
我们大家都知道,如果人不吃绿叶蔬菜就会缺少维生素,那么就可能会出现口腔溃疡,脱发现象也很严重,眼睛的视力也会下降。这些绿叶蔬菜都包括油菜,燕麦菜,小白菜,菠菜,茼蒿菜,生菜,韭菜,白菜,小葱,蒜苗,香菜等等。有很多人不喜欢吃香菜
觉得香菜的味道不好吃,其实香菜拌凉菜的.时候放一点特别提味,还有做鱼的时候放一点香菜也特别好。做不熟的菜是什么菜?嗯,相信大家都会猜到了是生菜。用生菜来做菜包饭也是非常好吃的,抹上一些韩式辣酱,再放上一个煎鸡蛋,不要提多么鲜美了。
蔬菜的好处:
豆角,四季豆,苦瓜,黄瓜,角瓜,丝瓜,佛手瓜,南瓜,冬瓜等等。我最爱吃的就是西红柿,西红柿里面含有的维生素有很多,而且还有养颜美白的功效,大家一定要多吃,另外胡萝卜也要多吃,可以保护我们的眼睛。
蔬菜大全名字名称3 60种蔬菜的名称
生活中有很多种蔬菜,常见的60种蔬菜名称有蘑菇、韭菜、洋葱、大蒜、大白菜、慈姑、马铃薯、蚕豆、黑木耳、地瓜等。每种蔬菜中含有不同的营养成分,适量的食用蔬菜可以吸收更多的养分,对身体有好益无害。
蔬菜又被分为20多个小科,8个大科,十字花科蔬菜有萝卜、芜菁、甘蓝、芥菜、花椰菜、青花菜、根芥菜等;伞形科蔬菜有芹菜、胡萝卜、小茴香、香菜等;茄科蔬菜有茄子、番茄、辣椒、甜椒等;藜科蔬菜有菠菜和甜菜。
葫芦科蔬菜有黄瓜、西葫芦、南瓜、丝瓜、笋瓜、苦瓜、冬瓜、佛手瓜等;豆科蔬菜有菜豆、豌豆、豇豆、扁豆、毛豆、刀豆等;百合科蔬菜有黄花菜、百合、芦笋等;菊科蔬菜有莴苣、茼蒿、莴笋、菊芋、朝鲜蓟、牛蒡等。
除此之外,蔬菜也被分为肉质根、块根类和叶菜类,肉质根蔬菜有胡萝卜、辣根、美洲防风等;块根类蔬菜有茭白、莲藕、姜、胡葱、襄荷;叶菜类蔬菜有乌塌菜和菜台。蔬菜是生活中必不可少的食物,如果缺少蔬菜人们将会缺少养分。
除了这60种蔬菜生活中还有很多种别的蔬菜,有的是常见的,有的是不常见的,挑选蔬菜时可以通过蔬菜的颜色来购买,色泽光亮看到蔬菜更新鲜。有的蔬菜可以生吃有的不行,像胡萝卜、黄瓜、番茄这些蔬菜是可以生吃的。
蔬菜大全名字名称4植物学分类:十字花科、伞形科、茄科、葫芦科、豆科、百合科、菊科、藜科。食用器官分类法:根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。农业生物学分类法:瓜类、绿叶类、茄果类、白菜类、块茎类、真根类、葱蒜类、甘蓝类、豆荚类、多年生菜类、水生菜类、菌类、其他类。
生活中蔬菜品种有非常多,其中占主导部分的就是叶菜类蔬菜,人们主要是吃这种蔬菜的叶子,常见的有白菜、油麦菜、生菜、韭菜、空心菜、香菜、葱、卷心菜、葱、上海青、芹菜等,这类蔬菜属于最为常见的一类。
根茎类蔬菜主要是吃茎叶以下的部分,通常这类蔬菜都是长在土壤里面,在生活中也较为普遍,常见的有萝卜、土豆、洋芋、洋葱、生姜、山药、藕、蒜、茭白、大葱等,它们一般都需要从土壤里面挖出来,不吃叶子。
瓜类和茄果类,这两大类蔬菜也在众多蔬菜里占有非常大的比重,人们主要是吃植株后期结出的果实,一般爬藤类植物结出的果实都属于这一类,常见的有冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、西葫芦、南瓜、茄子、辣椒、西红柿、玉米等蔬菜。
根据食用的不同器官,日常生活中常见的蔬菜有以下这些:
1、根菜类:以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。
(1)肉质根——以种子胚根生长肥大的主根为产品,如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、 美洲防风等。
(2)块根类——以肥大的侧根或营养芽发生的根膨大为产品,如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。
2、茎菜类:以肥大的茎部为产品的蔬菜。
(1)肉质茎类——以肥大的地上茎为产品,有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝(苤蓝)等。
(2)嫩茎类——以萌发的嫩芽为产品,如石刁柏、竹笋、香椿等。
(3)块茎类——以肥大的块茎为产品,如马铃薯、菊芋、草石蚕、银条菜等。
(4)根茎类——以肥大的根茎为产品,如莲藕、姜、襄荷等。
(5)球茎类——以地下的球茎为产品,如慈姑、芋、荸荠等。
3、叶菜类:以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜。
(1)普通叶菜类——小白菜、叶用芥菜、乌塌菜、薹菜、芥兰、荠菜、菠菜、苋菜、番杏、叶用甜菜、莴苣、茼蒿、芹菜等。
(2)结球叶菜类——结球甘蓝、大白菜、结球莴苣、包心芥菜等。
(3)辛香叶菜类——大葱、韭菜、分葱、茴香、芫荽等。
(4)鳞茎类——由叶鞘基部膨大形成鳞茎,如洋葱、大蒜、胡葱、百合等。
4、花菜类:以花器或肥嫩的花枝为产品,如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。
5、果菜类:以果实及种子为产品。
(1)瓠果类——南瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。
(2)浆果类——番茄、辣椒、茄子。
(3)荚果类——菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蚕豆、毛豆等。
(4)杂果类——甜玉米、草莓、菱角、秋葵等。
扩展资料:
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
一般而言蔬菜颜色越深,所含营养成分就越多。若按颜色区分,由深色至浅色排列,绿色菜营养成分高于红色和黄色蔬菜,红色和黄色蔬菜又高于白色蔬菜。例如红色蕃茄含的茄红素比黄色蕃茄高,绿色椰花菜含的维生素A比白花椰菜高,红皮蕃薯比白皮蕃薯的营养高,黑木耳含的多种维生素高于白木耳。
参考资料:-蔬菜
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