凉面是大家夏季食用的不二选择,清爽可口,而且营养价值高哦,可以适合很多的 人群,可以补充丰富的碳水化合物,而且还有维生素,搭配一些黄瓜啊或者是小菜营养均衡,那么孕妈妈能够食用吗?
孕妇能吃凉面吗:
当然可以吃,孕妇其实无需忌口,什么东西都是可以吃一些的,但是食物的质量和卫生情况要注意。
一般来说,街头小摊的冷面最好不要吃,里面或许会有各种添加剂,并且卫生经常不达标,要在平时无所谓,但是孕期这个特殊时间,一定要注意的。如果孕妈妈想吃的话最好选择在家自制,这样营养均衡,而且还比较干净卫生,这样可以安全的食用,对身体健康不会产生影响。
另外,生冷食物可能会导致腹泻,怀孕期间腹泻对胎儿不太好,所以这些也一定要注意。
如果孕妇特别想吃冷面了,不妨在家自己做,怀孕学堂提供冷面的做法:
材料:
鸡蛋、黄瓜、酱牛肉、牛肉粉、荞麦面。
做法:
1、鸡蛋放入冷水中,开火煮至熟,冷水激,剥皮切半;
2、黄瓜洗净,切丝;
3、酱牛肉切2-4片;
4、将牛肉粉、酱油、盐、糖、醋和味精以纯净水调开,冷藏。
关于孕妈妈是否能够食用凉面的这个问题,上面小编给大家介绍了相关的内容了,凉面孕妈妈是可以食用的,但是要注意最好不要在外面食用,自己制作也是不错的选择哦,赶紧来试试吧。
凉面又称“过水面”,吃起来很是爽口,因此,很多人会在炎热的夏季选择吃凉面来开胃,当然孕妇也不例外,那么,孕妇可以吃凉面吗?大家都知道凉面拌面的所有作料都是生冷的,像是黄瓜丝,用水焯过的绿豆芽,然后浇上调稀了的芝麻酱,或者是蒜瓣,有很好的促进肠胃健康的作用,特别是对于胃口不佳的孕妇来说,选择吃凉面是非常好的。那么对于孕妇来说其实也是可以吃的,但要少吃,因为某些凉面的制作工艺卫生和辅料存在不达标行为,万一引起腹泻症状对孕妇来说也是不健康的。所以说孕妇如果想吃凉面,最好选用干净卫生,辅料新鲜的凉面。
孕早期饮食注意事项
孕早期不要增加热量,摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是,要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外,为了缓解孕吐,多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。
1、充分摄取优质的营养:准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量,相当于半碗米饭;重要的是,食物中的营养素要平均,这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克,要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取,因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质,如果是素食者,一定要想办法补充。
2、缓解孕吐的营养对策:孕吐开始时,消化变差,可以吃能引起食欲的食物,但不要一次吃太多,少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候,孕吐会更严重,所以不要有空腹的状态,吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道,不敢靠近食物时,冷的食物比热的食物味道少,比较容易入口。以清淡和酸的食物为主,冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等,即使孕吐严重,也能没有负担地吃下去。如果水喝太多,胃肠机能会变弱,孕吐会更严重,所以最好喝少量的冰水,或用一点冰来解渴。
怀孕初期可以吃凉皮,凉皮的主要组成成分是淀粉,且口感比较凉爽。
特别是在夏天比较爽口,可以刺激早孕妇女的食欲,可以缓解由于食欲下降导致的妊娠恶心、呕吐等早孕反应。
但是由于凉皮在加工过程中没有受到加热作用,未得到有效杀菌。因此在食用过程中要特别注意卫生,避免细菌污染。需区分生、熟的案板和刀具,避免混淆、混用,否则会引起细菌、微生物污染。导致食用凉皮后发生急性胃肠炎,发生恶心、呕吐、腹泻、发烧等症状,严重时会影响孕妇和胎儿的安全。综上所述,怀孕早期可以食用凉皮,但在吃凉皮的过程中,要严格掌控卫生的状况,避免凉拌食品在制作过程中受到细菌污染,继而影响母胎安全。
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