饮食原则:宜食去火除燥的食物,如苦瓜、百合、西瓜、莲藕等。不宜食用燥热上火的食物,如人参、葱白、生姜等。
百合糯米粥
原料:干百合20克,糯米60克。
调料:冰糖适量。
做法:
(1)将百合和糯米洗净,用清水浸泡2小时。
(2)将两者放入沙锅,加水适量,煮成粥,粥将成时放入冰糖,再煮片刻即可。
适用于胃热炽盛型胃炎。
蜂蜜土豆粥
原料:土豆300克。
调料:蜂蜜适量。
做法:
将土豆洗净,连皮切成块,加水煮成粥状,加入蜂蜜调匀即可。
适用于胃热炽盛型胃炎。
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