很多人都喜欢吃葡萄柚,但是很多朋友不知道葡萄又该如何剥皮,其实只要掌握一定的方法,将葡萄柚的皮剥掉是很容易的,接下来本文将为大家介绍一些关于葡萄柚剥皮的方法,希望能对大家有所帮助。
葡萄柚如何剥皮
1、直接手撕
葡萄柚的皮其实是很容易剥掉的,就像剥橘子那样,把它的皮直接用手撕开来就可以了,但是在剥皮的时候要注意的是,先在橘子柚的顶部用大拇指抠进去,抠开以后再顺着皮纹撕开来,这样的话会容易一些,如果直接将其掰开的话会比较费劲。用手直接将它的皮撕掉是最常用的剥皮方法。
2、用刀切
如果自己的手劲比较小,感觉不能将葡萄柚的皮直接剥的话,那么还可以选择用水果刀来帮忙,直接用水果刀将葡萄柚一切两半,然后再把半边葡萄柚再用刀切,直到一个葡萄柚被切成8份,然后再顺着它的底部将皮撕掉就可以了,这样的话剥皮的就简单了很多,这种方法是比较常用的一种剥皮方法,也是比较简单的。
3、剥葡萄柚皮技巧
大家在剥柚子皮的时候,也是有一些技巧是需要掌握的,在剥皮前不管是用刀切开还是用手直接撕掉,都要先进行揉一揉如有的话可以让里面的果肉和果皮脱开,这样的话便于将它的皮剥干净,能够提高剥皮的效率。可以将葡萄柚直接拿在手里面揉,也可以把它按在桌子上揉,尽量多揉一会儿,整圈都要揉到位,揉过以后再用来剥皮的话,就会发现葡萄柚的皮很容易就被剥下来了。
如果不知道葡萄柚的皮该如何剥掉的话,那么上文介绍的方法是可以采纳的,通过上文这些方法来将葡萄柚的皮剥掉是非常轻松的。
1、方法一:准备好一颗柚子、一把水果刀。找到柚子的顶部,然后用水果刀把柚子顶部切掉一部分。然后把柚子翻转过来,再用水果刀把柚子底部切掉一部分。把柚子翻转过来,再用水果刀把柚子底部切掉一部分。在柚子的顶部和底部之间,用水果刀划开一条线,只需要把柚子皮划开就行。切开之后,再重复同样的步骤,把柚子全部切开,每个切口的距离大概3指宽。然后,一条一条的把柚子皮撕下来。把所有的柚子皮撕完,就可以得到一颗完整的柚子了。
2、方法二:再柚子中间部位轻轻划一刀,不要切到柚子肉,最好是柚子内层部位。用两手直接反方向剥皮。
3、方法三:将柚子果皮用水清洗干净,然后用干净的毛巾擦拭水分,之后将柚子横放,用刀沿着柚子的三分之二处横着轻轻切一圈,不要切刀柚肉哦,这样就能得到一个像盖碗一样装柚子的容器。 然后用一把饭勺或是一个不锈钢的小勺,沿着切口处往下深入,顺着柚子的形状一点点的剥离柚子的外皮和果肉,之后用手握着柚肉,顺时针把柚肉拧一圈,就能顺利地取出柚子肉。
根据品种不同,重量一般在250—700克左右不等。
每到中秋之际,便是葡萄柚大量上市的季节,红红的果肉看起来格外的诱人。不少人还把它误认为是“大一点的橘子”。
葡萄柚是一种热量比较低的水果,每100克的葡萄柚中,热量大约为33大卡。而且葡萄柚中纤维素含量很高,能够起到促进肠胃蠕动和消化的作用,是比较理想的减肥水果。
葡萄柚含有丰富的营养成分,是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。
葡萄柚含有丰富的蛋白质、维生素、叶酸、无机盐、纤维素等等。另外葡萄柚含有丰富的果胶,这种果胶可以有效地降低胆固醇,适合高胆固醇患者和心血管疾病患者食用。同时,葡萄柚还含有丰富的天然维生素,例如维生素C、维生素P等,可以保护皮肤、增强抵抗力等。
葡萄柚的功效与作用
葡萄柚有丰富功效,比如促进减肥,美容养颜,降低胆固醇,增强发质等等。
1、促进减肥。研究表明,葡萄柚的减肥效果很好,多吃葡萄柚可以促进减肥,减轻体重,还可降低血液中的胆固醇。
2、美容养颜。葡萄柚含有丰富的天然维生素,吃葡萄柚,补充天然维生素,可以保护皮肤的健康,避免皮肤干燥,恢复皮肤的光泽,养颜美容。
3、降低胆固醇。据测定,葡萄柚含有丰富的果胶,这种果胶可以有效地降低胆固醇,适合高胆固醇患者,高血压患者和心血管疾病患者食用。
4、增强发质。葡萄柚可以促进毛发生长,巩固毛根,滋养毛发,增强发质。
葡萄柚是剥着吃还是切着吃都可以。
葡萄柚的果皮较软,一般用手就可以将其剥开,所以不管是剥皮吃还是切着吃都是可以的,建议可以根据个人的喜好来进行选择。
但一般来说用刀切着吃的话会比较省时省力,但是会有些白色经络部分无法完全削干净,所以吃起来口感也会比较苦涩,因此有条件的话建议可以先用刀切去多余的外皮,然后而用手剥去多余的白色经络。
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葡萄柚是芸香科柑橘属植物,一般可以按照果肉的颜色将其分为白肉葡萄柚和红肉葡萄柚两种。
对于白肉葡萄柚来说,其果皮一般是金黄色的,而且比较薄,所以又被称为“黄金葡萄柚”,味道比较清甜;而对于红肉葡萄柚来说,其果皮一般是黄色中泛着红色,又被称为“西柚”,其果肉带有很浓郁的香气,味道比较酸。
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