豆浆的种类和营养价值

豆浆的种类和营养价值

现在豆浆机都非常普遍，很多家庭都有，尤其是那些小型可随身携带的豆浆机，更是受到不少女性的喜爱，可以带去办公室，早上现磨上一本温温热热的豆浆当早餐，那美味健康，但是你知不道豆浆机除了做常见黄豆浆，还可以做下面这些养生功能很不错豆浆饮料呢？下面跟着祝由网养生专家一起来看看吧!

1、芝麻黑豆浆——乌发补肾

这款芝麻黑豆浆尤其适合中老年人喝哦，芝麻可以乌发养发，黑豆有滋补肝肾功效，对中年人非常好呀，想要补肾乌发的中老年人赶快行动起来吧!

用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。

做法：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆杯。

2、绿豆浆——清热解毒

黄豆豆浆的功效那么神奇，作为黄豆浆的“同门姐妹”绿豆浆的养生效果也是非同一般的哦，绿豆浆具有清热解暑、利水消肿、明目降压的功效，夏天的怕上火的小伙伴不妨做来多喝喝呀。

用料：绿豆60克，白糖50克，清水适量。

做法：将泡好的绿豆放入豆浆机杯中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。趁热往杯体内加入白糖。

3、蜂蜜豆浆——养颜润肤

女性日常中都喜欢喝蜂蜜水，因为蜂蜜水有养颜美白清肠胃的功效哦，但爱美的女性们知不道蜂蜜加上豆浆营养还更丰富，养颜润肤的效果更胜一筹呢，爱美女性们还在犹豫些啥，动起来吧！

用料：黄豆70克，蜂蜜40克，水1.3升。

做法：将与浸泡过的黄豆入入豆浆机杯，开动豆浆机自动完成，加入蜂蜜即可。

4、苹果豆浆——健胃消食

苹果有可以健胃消食，加上豆浆风味还会更好呀，当你吃的过饱不舒服的时候，没有必要去买什么消食药，这款苹果豆浆可是能帮助你呢。

材料：苹果一个、豆浆适量。

做法：将切好的苹果放入榨汁机，在榨好的苹果汁汁里加入豆浆即可。

以上就是祝由网养生专家为大家介绍的4款美味健康的豆浆饮料，做豆浆虽然简单，要想做的丰富不重样的豆浆，却还真是一门学问哦，喜欢喝豆浆的小伙伴们赶紧把这篇文章收藏起来哦，让你做豆浆有更多的选择，一天一个样，怎么喝也不会腻哦，也让这些美味营养的豆浆饮料为你健康增添砖瓦呀!

豆浆都富含什么营养？

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
鲜豆浆被我国营养学家推荐为防治高血脂症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。饮用鲜豆浆可防治缺铁性贫血。豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强。以喝熟豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，从而达到抗癌和保健作用。长期坚持饮用豆浆能防治气喘病。中老年妇女饮用豆浆，能调节内分泌系统，减轻并改善更年期症状，促进体态健美和防止衰老。青年女性常喝豆浆，则能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。
适用于各年龄层次人群，特别是女性、老人和婴儿。

豆浆里面有哪些营养成分?

豆浆极富营养和保健价值,富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素.豆奶蛋白质含量比牛奶还要高,另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。

豆浆的功效：

1、富含维他命，让你瘦得漂亮

大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢，可以让你保持水当当!

2、具洗净作用，使肠道顺畅

大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外，大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠，帮助比菲德氏菌活化肠道。

3、降低胆固醇，使血液清澈

豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。

4、具高热效应，能升高体温

血液循环不良和肌肉不足，都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质，是高热效应、暖身的营养素。