肉桂是我们熟悉的一种香料,我们在烹饪的时候很多时候都会选择加入肉桂,可以让我们把食物烹饪的美味可口,同时肉桂还属于中药材的一种,这一点需要我们清楚才行,大家完全可以通过吃肉桂来起到调理身体的作用,但是肉桂也有副作用存在,一起看看吧。
想要让我们对肉桂的副作用有了解,那么首先就要对肉桂的功效有了解才行,服用肉桂主要可以起到补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经的作用,同时肉桂的作用还有治阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经,肉桂用药禁忌是阴虚火旺,里有实热,血热妄行出血及孕妇均禁服肉桂,这是我们需要小心的情况。
同时对于肉桂来说,在烹饪的时候实际上用量不宜太多,这样的做法会导致香味过重,从而会影响菜肴本身在味道。而且肉桂香气浓郁,含有可以致癌的黄樟素,所以食用量越少越好,且不宜长期食用,否则会导致人体增加患病的几率。而且由于肉桂性热,所以夏季应忌食。肉桂有活血的作用,孕妇少食,否则容易引起胎动甚至流产等问题,不过总的来说肉桂的副作用不是很多,主要在于适宜人群和用量,月经过多、盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食,有失血和遗精病史的人也应少食。在食用肉桂的时候,一定要讲究用量,不能因为味道很香就过量食用,不然反而容易引起副作用,所说我们要根据自己的身体情况来选择更适合的肉桂量才行。
选择吃肉桂很不错,作为中药材的一种,大家可以服用肉桂来进行养生,而且还可以在烹饪的时候选择加入肉桂,让食物烹饪的更美味,但是吃肉桂也会存在一定的副作用,这一点需要我们小心,避免服用过量的肉桂才健康。
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