火麻仁是我们大家比较熟悉的中药材,这是现在很多人都会喜欢吃的中药材,可以帮助我们很好的保护身体健康,这是央视效果非常出色的一种食物,但是在吃火麻仁的时候很多人不清楚吃法,那么具体怎么样呢,一起看看吧。
煮粥喝
火麻仁是我们熟悉的一种中药材,也是非常不错的一个养生中药材,大家完全可以通过吃火麻仁来进行养生,而火麻仁的吃法最典型的一种就是煮粥喝,我们可以把它洗干净之后放在锅子里面翻炒,然后再把它弄成粉末。之后就把它和薄荷一起放在砂锅里面熬成汁液,最后就可以把汁液加入到小米里面煮粥喝,这样的味道还算不错,而且同时我们吃这样的火麻仁能起到润肠的作用。而且这种药膳粥有着滋养肾气的作用,而且顺便可以润肠,有便秘的朋友可以多吃一些。
熬汤和制作成药丸
火麻仁不仅可以烹饪成美味的粥来吃,而且还可以把火麻仁像其他中药一样熬成中药服用,这同样是非常不错的一种吃法,而且熬汤的时候一定要熬的浓一些,这样效果才会好。如果觉得喝汤药太过麻烦,那么做成药丸也是不错的选择。但是这个都是要遵循一定的方法的,特别是做药丸的时候,入药的分量和揉搓的手法都是很重要的。这是火麻仁的吃法里面最常用的两种,大家选择这样吃火麻仁就很不错。
上面我们就给大家介绍了火麻仁的一些情况,可以发现我们选择吃火麻仁非常健康,能够有效的帮助我们进行养生,特别是帮助我们保护肠胃健康,所以大家对火麻仁的吃法就不能错过,上面推荐的吃法都很不错,大家不要错过。
随着我们生活水平的提高,我们现在也是想要吃什么就是可以吃什么,但是我们这样吃对我们的身体是没有什么好处的,饮食上我们也是不能过于随便的,我们很多人都是有便秘和脸上暗淡和容易长痘痘的状况,这时候我们其实是可以很好的食用一些火麻仁的,下面我们就是来看看两种火麻仁的做法。
火麻仁吃法有哪些
麻仁香酥鸭
1、将净鸭用绍酒、精盐、白糖、花椒和拍破的葱姜腌约2小时,上笼蒸至八成烂,取出晾凉,先切下头、翅、掌,再将鸭身剔净骨,从腿、脯肉厚的部位剔下肉切成丝。火腿切成末。肥膘肉切成细丝。鸡蛋在碗内,放入面粉、干淀粉10克、清水50克,调制成糊。香菜摘洗干净
2、将鸭皮表面抹一层蛋糊。摊放在抹过油的平盘中,把肥膘肉丝和鸭肉丝放在余下的蛋糊内,加入味精拌匀,平铺在鸭皮内面,下入油锅炸呈金黄色捞出,盛入平盘里
3、将蛋清打起发泡,加入干淀粉40克,调匀成雪花糊。铺在鸭肉面上,撒上芝麻和火腿末。炒锅内放入花生油,烧至六成热,放入麻仁鸭酥炸,面上浇油淋炸,至底层呈金黄色滗去油,撒上花椒粉,淋入芝麻油,捞出切成5厘米长、2厘米宽的条,整齐地摆放盘内,周围拼上香菜即成。
我们食用这道菜是可以很好的补充蛋白质,经常食用是可以很好的清热养脾,火麻仁是可以很好的促进肠胃的蠕动,而是可以很好的刺激肠黏膜,使分泌增加,是可以帮助我们润滑缓泻的。
大麻仁粥
工艺:煮
主料:粳米100克
辅料:火麻仁10克
做法:
先将大麻仁捣烂水研,滤汁,与粳米煮作粥。
我们食用这道粥是可以很好的润肠通淋,活血通脉,经常食用是可以提高我们的睡眠质量的,有利于我们的睡眠。
以上就是为大家介绍的火麻仁的两种做法,火麻仁对我们的身体的调理是有帮助的,但是我们要掌握正确的吃法,我们是可以很好的尝试上面两种火麻仁的做法,火麻仁食用是对我们的身体健康没有副作用的,所以我们是可以放心食用的。
如何吃火麻仁治疗便秘有多种方法,如将火麻仁和酒酿配在一起,可制成治疗便秘的药方。将500 ml火麻仁和1000 ml酒,将火麻仁磨成粉后,用来泡酒一周,每日两次,每次一杯即可,服用量约3室 ml即可,这样不仅能合理促进消化,还能兼有中虚之功效,假如经期不调或气血不和,大便干结,更是更适宜。
火麻仁的食用方法火麻汤产于世界长寿之乡——广西巴马,是巴马名优珍稀的长寿食物,也是非常著名的巴马特产。火麻生长在得天独厚的盘阳河流域的源头——世界地质公园凤山,其采用世代相传的传统工艺研制而成,是长寿带人们广为食用的佳肴,当地人们喻之为:“长寿汤,长寿麻”。
具调查资料表明巴马百岁老人都没有患高血压、糖尿病、心脑血管病和癌症。长寿密诀——“长寿汤”:就是巴马人独特的食谱——火麻仁汤。被誉为“长寿汤”的火麻仁是长寿带百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一。金赛火麻汤配方中主要成份就是火麻仁。 火麻仁做成的“长寿汤”,所含油脂是目前所有常见的食物油中不饱和脂肪酸含量最高的,也是目前世界上唯一能溶于水的植物油。经常食用可降低血压和胆固醇,防止血管硬化,提高心力贮备,以达到延缓衰老和润肠通便而防止老年人便秘的目的,并有降低糖尿病发生率的功效。
火麻汤的功效 1、润肠通便、降三高(降血压、降血脂、降血糖)、养生、美容养颜的保健功效:
2、润燥滑肠通便、滋养补虚、美容养颜、延缓动脉硬化,预防心脑血管疾病,抗癌防癌作用,降血压和降血脂的作用,降低糖尿病发生率,增强智力,延缓衰老,抑制过敏,抗炎作用,明目保肝,保护视力,延年益寿、养心养血,改善肠道不适、痛风、便秘和贫血。 火麻仁又叫大麻仁或麻仁,是非常著名的巴马特产。火麻为桑科植物大麻的干燥成熟果实,其味甘、性平,入脾、胃,能润燥滑肠,滋养补虚。火麻仁含脂肪油、蛋白质、矿物质及多种维生素。
因脂肪油可润燥滑肠,故中医常用火麻仁来治疗大便燥结,尤其适用于治疗老年人血虚津枯之便秘。另外,诸如虚弱与热积病后,及产后津枯血少的肠燥便秘患者,同样很适合服用它。
有润燥滑肠通便之功效。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。
食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。
火麻汤的作用 1、补充人体普遍缺乏的必须营养素a-亚麻酸,延缓衰老;
2、清除自由基;
3、提高肠道功能,改善便秘;
4、改善失眠,提高睡眠质量;
5、增强 记忆力 ,必需脂肪酸的最终代谢产物是EPA和DHA,是组成神经细胞膜的重要成分;
6、降低三高,具有全项降脂作用,抗血栓形成,调节血脂,其代谢产物可以扩张血管,增强血管弹性,从而起到降压作用。尤其能增强细胞对胰岛素的敏感性,保护我们免受糖尿病等代谢疾病的困扰;
7、维护皮肤健康,a-亚麻酸能够制服过于活跃的免疫系统,抑制过敏反应,具有抗炎作用;
8、促进前列腺素的合成,必需脂肪酸是前列腺素的前驱物,缺乏会导致心率不齐、血压过高、胆固醇代谢与免疫力下降,引发心脑血管疾病;
9、a-亚麻酸是减肥佳品,通过促进脂肪线粒体的活性,消耗体内多余热量,防止脂肪蓄积,达到减肥的目的;
10、高度保护视力。
火麻的 食用方法1、火麻骨头汤:将适量猪骨头加约3升的水煲汤,食用前加入火麻汤一罐煮沸后加适量的调料即可。如加适量的菌类,味道更鲜美。亦可作为火锅汤料使用。
2、火麻芥菜汤:将锅中加约3升水,煮沸后加入芥菜(亦可加入新鲜瓜菜),煮熟后加火麻汤一罐煮沸后加适量的调料即可食用。
3、火麻汤清蒸鸡蛋:将鸡蛋打入碗中加适量火麻汤和盐搅拌均匀,清蒸8--10分钟即可。(一罐火麻汤可蒸5--15个左右鸡蛋)亦可用此法蒸肉饼。
4、火麻鸡汤:将鸡肉(亦可用鸭、羊、鱼肉等)放入锅中加约3升水煲汤,食用前加火麻汤一罐,煮沸后加适量的调料即可。
5、火麻粥:在煮熟的粥中加入适量火麻汤煮沸即可(亦可加肉类和新鲜蔬菜)是老少皆宜的营养美食。
6、火麻汤还可根据个人品味与其它食材
巴马火麻 据日本生物考察团研究结果,火麻仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂、油酸、亚麻酸、亚纳酸等,其脂肪酸中含亚油酸和亚麻酸共达76.4%,是目前常见食用植物油中不饱和脂肪含量的最高者之一。在功效上,火麻仁可将体内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外,既能排毒减肥,又可养阴滋补肾肝。长期食用,不仅对慢性神经炎、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效,还有养心益血、延年益寿之功。
火麻仁相关配伍 1、治呕逆:麻仁三合,熬,捣,以水研取汁,着少盐吃。(《近效方》)
2、治大便不通:研麻子,以米杂为粥食之。(《肘后方》)
3、治虚劳,下焦虚热,骨节烦疼,肌肉急,小便不利,大便数少,吸吸口燥少气:大麻仁五合,研,水二升,煮去半,分服。(《外台秘要》)
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