苏子的功效,能降血压助消化(紫苏籽的功效与作用)

苏子的功效,能降血压助消化

一提到苏子，很多人都不清楚这是什么样的中药材了吧，实际上苏子是非常好的中药材了，它还有一个名字就是紫苏了哦，说到这大家就有了解了吧，那么苏子的功效都有哪些呢，我们可以通过吃苏子来起到什么样的保健方法呢，一起看看吧。

有助于降血压

其中发挥主要作用的就是α-亚麻酸。据有关研究发现，它在治疗高血压方面发挥重要作用。而苏子特别是野生苏子油，其中的α-亚麻酸的含量高达60%以上，是目前发现的所有天然植物油中富含量最高的。α-亚麻酸在人体中转化成有助于代谢的生命活性因子DHA和PHA(植物脑黄金)，这对血管的压力减轻帮助很大，尤其适合于老年人食用，而现在患上高血压这种疾病的人是比较多的了，因此我们经常吃苏子就很有好处了，可以有效的帮助我们把血压控制好，起到很强的降血压作用。

有助于提高记忆力

这里苏子的功效其实也是来源于上文中所谈到的α-亚麻酸，这是一种人体无法合成的脂肪酸，人类只能从外界中获取。已有研究证实，缺乏这一种脂肪酸，会对婴幼儿的大脑发育极为不利。而只有α-亚麻酸可以在体内合成DHA来满足大脑发育需求。而适当补充α-亚麻酸的孩子平均智商要高出普通孩子20到30分。所以对家长来说，与其购买大量的营养补充剂，不如在饮食中就适当加入苏子，食疗的作用更为安全和有效。

有助于消化

刚才小编提到的苏子的功效其实都是在与对身体的调理，其实苏子在治病功效也是极大的。比如说很多人腹胀腹泻都是因为自己的消化系统出了问题，而苏子因为油性成分含量高，对肠胃的润滑左右强烈，是改善消化系统的良药，因此对于肠胃不太好的朋友们来说，完全可以通过吃苏子这样的中药材来帮助我们解决问题了哦，是我们大家不能错过的了。

对于我们现代人来说，对于养生保健都是非常重视的了，因此我们上面就给大家介绍苏子这样的中药材，我们在生活中经常的吃这种中药材就可以帮助我们保健身体了，不仅可以通过血压，还可以通过吃苏子来保护肠胃以及大脑的健康哦。

紫苏籽的功效与作用

1、紫苏子可抗癌：给易于中风的自发性高血压大鼠(SHR-SP)喂紫苏油可延长其存活率，使生存时间延长。

2、紫苏子有抑菌作用：0.1%紫苏子油对变形杆菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多种霉菌均有抑制作用。

3、紫苏子可增强学习记忆功能：其有效成分是紫苏子油，它能促进小鼠学习记忆功能，且该作用与小鼠脑内的核酸蛋白质及单胺类神经递质的含量有关。

4、紫苏子可去腥提味：紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，民间常用其去腥、增鲜、提味。

5、紫苏子有降血脂、降血压作用：紫苏子有降血压作用，其有效成分是α-亚麻酸。苏子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亚麻酸。

苏子的功效与作用及禁忌症？

苏子性温，有暖身的作用，含有Ω3脂肪酸即不饱和脂肪酸——亚油酸。那么苏子还有其他功效和作用吗？下面是我给你介绍的，希望对你有帮助。

苏子的功效苏子有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。苏叶具有特异芳香，可解鱼虾蟹毒。国内外广泛用作香味调料、色素、保健饮料。苏子出油率很高，苏子油具有降低胆固醇、调节血脂、减肥功效。紫苏因食疗防病保健作用很强，正日益受到消费者青睐。苏子叶解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。新鲜的苏子叶香气浓郁，再配上可口的肉馅，真的是很棒的料理搭配!

苏子籽粉：补肝、养肝、护理肝脏、通便降脂、防止乳腺增生。把苏子籽为高温烘干磨制成粉，服用时一般15--20g用开水冲服每日2--3次。因是粗纤维润肠通便效果特好。

苏子:止咳平喘,润肠通便.糖尿病不能用. 食用方法：根据自身需要取一种或多种粉各***15--20g约一匙***用开水冲服每日2--3次，服用时也可用牛奶或豆浆冲服酌情加入蜂蜜***养颜 通便***或红糖***养血***、冰糖***润肺***木糖醇***糖尿病专用糖***早餐前服用有利于吸收，晚饭后服用有利于睡眠。如有沉淀为天然膳食纤维，尽可放心食用。苏子:止咳平喘,润肠通便.糖尿病不能用. 食用方法：根据自身需要取一种或多种粉各***15--20g约一匙***用开水冲服每日2--3次，服用时也可用牛奶或豆浆冲服酌情加入蜂蜜***养颜 通便***或红糖***养血***、冰糖***润肺***木糖醇***糖尿病专用糖***早餐前服用有利于吸收，晚饭后服用有利于睡眠。如有沉淀为天然膳食纤维，尽可放心食用。

苏子的作用1、苏子治气喘咳嗽，食痞兼痰：紫苏子、白芥子、萝卜子。上三味，各洗净，微炒，击碎，看何证多，则以所主者为君，余次之，每剂不过三钱，用生绢小袋盛之，煮作汤饮，随甘旨，代茶水吸用，不宜煎熬太过。若大便素实者，临服加熟蜜少许，若冬寒，加生姜三片。

2、苏子治小儿久咳嗽，喉内痰声如拉锯，老人咳嗽吼喘：苏子一钱，八达杏仁一两***去皮、尖***，年老人加白蜜二钱。共为末，大人每服三钱，小儿服一钱，白滚水送下。

3、苏子治食蟹中毒：紫苏子捣汁饮之。

4、顺气、滑大便：紫苏子、麻子仁。上二味不拘多少，研烂，水滤取汁，煮粥食之。

5、苏子治消渴变水，服此令水从小便出：紫苏子***炒***三两，萝卜子***炒***三两。为末，每服二钱，桑根白皮煎汤服，日二次。

6、苏子治脚气及风寒溼痹，四肢挛急，脚踵不可践地：紫苏子二两，杵碎，水二升，研取汁，以苏子汁煮粳米二合作粥，和葱、豉、椒、姜食之。

苏子的禁忌症

气虚、阴虚及温病患者慎服。

紫苏叶的做法炒紫苏叶

材料：紫苏叶、花生油、味精、蒜、柿子椒、红椒、精盐

做法：

1、紫苏叶切碎、蒜切末、青椒红椒切碎丁;

2、坐锅热油，放紫苏叶爆香盛起;

3、锅中留底油，下蒜末、青红椒炒出辣香，倒入紫苏叶炒匀，放盐、味精调味装盘。

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苏子种泡水方法 紫苏子泡水喝有什么功效

1、苏子籽是能够直接饮用的，或者是泡水喝都是可以的。在泡茶时苏子籽的用量与茶叶的用量差不多就行。

2、紫苏子泡水喝的功效：

（1）紫苏子泡水喝可以提高人类记忆力。

紫苏子泡水喝，对人类脑细胞作用明显，能加快脑细胞的再生与活力，可能让人们的记忆力明显提高，这是因为紫苏子中的油脂对人类大为爱出发的核酸蛋白质和单胺类神经质有促进再生的功效，而它们又是提高记忆力重要成分。

（2）紫苏子泡水喝可降血脂和降血压。

紫苏子中有大量的油脂和多种酸性成分，而且这些酸性成分多以不饱和脂肪酸为主，它们进入人体以后可以中和人体中多余的脂肪成分，减少胆固醇的生成，加快血液的流动，从而也就起到了降血压和降血脂的重要作用。

（3）紫苏子泡水喝可以抗病毒预防癌症。

紫苏子泡水喝可以减少人体中氧化反应的生成，也能清除人体中多种病毒与毒素，能有效预防癌细胞的生成，对预防癌症和多种病毒性疾病作用明显。另外紫苏子的抑菌功效也很出色，对人体内部的酵母菌和青莓菌等常见病菌都有明显的清除作用。

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