绿豆汤的做法(绿豆汤怎么做？)

绿豆汤的做法

目录绿豆汤的功效与作用绿豆汤的做法绿豆汤不能和什么一起吃哪些人不适宜喝绿豆汤绿豆汤的食用禁忌绿豆汤可以减肥吗孕妇可以吃绿豆汤吗绿豆汤是凉性的吗红豆汤和绿豆汤的区别绿豆汤能放蜂蜜吗相信大家对于绿豆汤了一定有一定的了解，而且绿豆汤呢，可以很有效的帮助我身体或者你俩绿豆汤，可以起到清热解暑，对是我们身体都很了解，但是绿豆汤不仅仅是物质营养，因为力度她还有的价值非常丰富，很适合我们的身体和，所以可以选择多喝这种身体获得营养。那就和祝由网养生网来一起看一看绿豆汤是怎么制作的，有什么样的功效。

绿豆汤的功效与作用

听到绿豆汤我们大概第一想到的都是清热解暑，对于夏天来说呢，可以很好的帮助解到消暑的功效?那么，绿豆汤不仅仅可以起到清热解暑，那他们为什么会有这种效果呢?因为绿豆含有营养物质呢，可以很有效地起到降暑的功效，也就是所谓起到消除，而且它可以降低一些身体的燥热分子，这些因子呢，可以很有效地房主身体获得一些平静。更好的让身体得到一种安神的效果，这样的话，这些因子也就不会再活跃。对于夏天来说呢，绿豆可以起到镇定的效果，它可以很有效地防止一些亲热中暑的功效，因为夏天的很容易导致中暑，而喝一些药藿香蒸汽呢，是可以很好的帮助身体缓解这一问题，但是也会对身体有一定损害，因为它毕竟是药品儿绿豆汤的，可以很好的解决掉这一问题，使得身体避免这些问题的产生。你的汤可以帮助这些。

绿豆汤的做法

绿豆汤的做法非常简单，首先呢，选好优秀的绿豆，然后准备好冰糖，然后把锅进行冲洗，前一天的时候尽量能泡好绿豆，这样的话率都是更加软糯更该好吃的。将锅中放入水以后呢进行煮，等煮熟以后呢，放入绿豆。然后把它放入其中，放好以后呢进行熬制，最好呢是选择大火熬制，然后15分钟后改中火，中火熬制与后放入冰糖，将冰糖熬制均匀，然后尽可能地搅拌，然后这样的话可以更好的放置一些东西，但是尽量的少放一些糖，就是给自己提个味就可以了，不要过分的多放多的话，会使得变成糖味。对身体很不好，最后呢感觉小火慢炖就可以了，再过十分钟就可以关火。最后，盛出即可。

绿豆汤不能和什么一起吃

绿豆汤尽量不要选择和苹果一起吃，他会开一些中毒的现象，虽然两者形成价值都非常高，但是一起吃的话呢，会引发身体中毒，对身体造成非常不好的影响。绿豆能和西红柿是不可以去的，会对肠胃造成的问题引起身体的不适，对身体是非常不好的人就是否定不可以一起吃的，避免身体出现不好的问题。狗肉和绿豆也是不可以一起吃的，他会引起肠胃不适，引发腹胀的问题，这样的话会使得肠胃非常不适，所以既然选择不要一起吃。而且呢，一类和绿豆汤也是不可以给吃的，鱼类会影响绿豆的摄入，它的营养对身体起的供给的作用，而且绿豆对于一类也有阻碍作用，所以并不可以一起吃。

哪些人不适宜喝绿豆汤

肠胃不好的人消化不好的人，这样少食用率的，因为绿豆属于寒凉食物，对于肠胃会有一天自己也就会伤害的肠胃，对脾胃不好的，所以肠胃不好的人的技能选择不要吃绿豆汤。对于一些老人小孩儿，那也挺能少吃，因为喝绿豆汤呢，会对他们的身体造成一定的危害。而且能含的时候，我对于老人和孩子来说都是很不好的，会有一定的影响，而且会伤害到身体，所以没进量并不迟，因为身体造成不适，而且对于一些寒凉对人来说也尽量不要吃，会加重身体的一些问题，而且还会加重寒凉，所以不要一起吃。

绿豆汤的食用禁忌

在制作绿豆汤的时候，一定不要和碱类食物同时，而且尽量要避免一些这样的食物，因为两者加在一起的话，会对身体造成很不好的影响，还会对身体造成一定的削弱，所以一定不可以同时而且呢，绿豆汤对于一些药物也是有削减药性的作用，对药物的有一些作用的时候，学姐对身体也是不好的，所以，避免病人身体出现不适的问题。

绿豆汤可以减肥吗

绿豆汤是可以起到减肥的作用，但是绿豆汤是对于一些身体可以起到清热解毒，可以起到消暑的效果，也就可以帮助肠胃清洗掉一些垃圾和毒素，这样的话是有效果的，但是不可以把这个当做减肥药，不可以度和避免身体寒凉，出现不适。

孕妇可以吃绿豆汤吗

孕妇呢，尽量是少喝，可以喝一点儿，但是不要过量喝，因为绿豆汤属于寒凉，15的身体是会有一定影响，而且能会影响身体的不同问题，这样对身体非常不好的，所以尽量少喝，因为有一些问题，对身体呢是非常不好的，尽量选择避免。

绿豆汤是凉性的吗

是的，绿豆汤是寒凉的食物，因为有一些营养物质能是寒凉的，而且绿豆汤本身就是寒凉食物绿豆呢也是，所以他在制作成汤的时候一样是寒凉的食物。所以对于本身体寒烈，那尽量选择少喝，这样才会避免出现一些问题。

红豆汤和绿豆汤的区别

绿豆汤和红豆汤的区别呢?主要是他们的主食进行了更换，绿豆汤的事与绿豆为主，而红豆汤的是有红豆为主，他们营养价值那都是否丰富的，但是他们营养却不一样。红豆内衣叫赤小豆，因为它是红豆制作的绿豆呢，是起到清热解暑，红豆呢是去湿的效果，两者的营养价值不同。

绿豆汤能放蜂蜜吗

可以放蜂蜜和白糖是一样的，冰糖的也是可以起到这样的效果，可以起到调节口味，值得更好喝，所以呢，蜂蜜也是同样功效，所以是可以一起喝的，而且呢也比较好喝。而且蜂蜜也是很有营养的，所以是没有问题的。

绿豆的营养价值很高，制作成汤也是很高的营养价值，对身体也很好，而且搭配上一些其他的糕点一起吃，营养也是十分丰富的，所以呢，可以选择一起吃是没有问题的。而且还可以很好的供给身体的营养。

绿豆汤怎么做？

我有一种方法，让你两分钟喝到新鲜的绿豆汤。

1、料理机里将绿豆打成绿豆粉（可以多打点妥善保存，以后像奶粉一样方便食用）。

2、烧开的水里放入适量绿豆粉（注意适量加入，不能放太多）。

3、放入绿豆粉后中火搅拌两分钟没有泡沫即可。

重要提示:

饮用时可以用细滤网过滤掉较为粗的杂质颗粒，口感更好。可放入冰糖或白糖，可以晾凉当饮料喝。煮的时候稍微稠点就是绿豆浆。

你好，

很高兴回答您这个问题，

绿豆汤比较适合夏天喝，清凉解暑，老少皆宜，而且做法十分的简单，在家都可以简单的操作，

准备食材，

绿豆，冰糖，

先提前把绿豆泡四个小时，这样煮的时候比较容易煮熟，

起锅烧水，把泡好的绿豆放进去，绿豆可根据自己喜好，如果喜欢吃绿豆，就多放点，如果不喜欢吃，就少放点，

然后放入冰糖，锅开以后，转小火，慢慢熬，熬到绿豆看着开花了，就可以了，

绿豆汤夏天比较喝比较适宜，

主料1种

绿豆

100g

辅料2种

白砂糖 适量清水 1500ml

烹饪步骤6步

步骤1

绿豆汤_的做法步骤：1

备好绿豆。

步骤2

绿豆汤_的做法步骤：2

将绿豆认真捡出沙子和泥土块，搓洗干净。

步骤3

绿豆汤_的做法步骤：3

加入清水，我加了1500ml的水。

步骤4

绿豆汤_的做法步骤：4

设置高压锅加压14分钟。

步骤5

绿豆汤_的做法步骤：5

解压后打开锅盖，瞧瞧煮的是不错的。

步骤6

绿豆汤_的做法步骤：6

接下来我是倒到大碗里，冰在冷水中，这样方便迅速降温，待到温热的时候加糖调味。 等到完全凉透了，可以放入冰箱，就是冰镇绿豆汤。

有喜欢的可以点击关注，谢谢大家

绿豆汤的制作方法？

原料：绿豆、冰糖、黄橘皮、食盐。
① 先把绿豆浸泡淘洗干净，沥干水分。②水烧开，再放绿豆，水量略多于绿豆（浸没绿豆约半寸），加入少许黄橘皮、用大火烧煮，至汤水将收干时，添加滚开水、冰糖、少许食盐，把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆开花酥烂，即成绿豆汤。煮好后晾凉，再放入冰箱里冰镇，这样绿豆汤清凉可口，味道更佳 。
用以上方法烧煮的绿豆汤，黄橘皮可减少豆腥味，少量的食盐可增加绿豆汤的甜味儿，煲煮的绿豆汤汤清色绿。
将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。 3—4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
煮绿豆汤技巧
烹制绿豆汤时，有时会因为煮得时间过久，而使绿豆汤的色泽发红发浑，失去了绿豆应有的特色风味。在此，罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。
方法一
将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。
方法二
将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三
将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
方法五
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
快煮绿豆汤法
通常，家庭烧煮绿豆汤，是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮，烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色，很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷，做法如下：
首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。
用上面的方法烧煮出的绿豆汤，汤清色绿，也省时间。
提醒：因绿豆性寒，故脾胃虚弱的老年人要慎食。

绿豆汤的做法

1、泡绿豆

绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。

2、分次加水

首先需要做的就是加上一点点水，然后开火将绿豆煮到开花，然后再往锅里面加入大量的水，大火煮开直至绿豆汤变得浓厚，这样就节省了一点绿豆煮熟的时间了。

3、提前沸水浸泡煮绿豆

将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂，30分煮即可煮熟。

4、焖煮酥烂法

把绿豆淘洗干净，沥干水分，沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。此法较上述方法关键在于焖煮，煮的绿豆汤吃起来比较软绵。

5、干锅炒煮法

把自己挑选好的绿豆洗干净晾干，然后准备铁锅，把绿豆放在铁锅里面干炒十分钟左右，然后再添水煮，这样做就可以加快了绿豆煮熟的时间，大概在40分钟左右就可以煮熟的，但是在生活中很少有人会使用铁锅炒绿豆，认为多了一个步骤，其实这么做的原理是可以再没有冰箱冷冻绿豆的前提下，可以迅速的煮熟绿豆。

6、懒人版巧煮绿豆汤

将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。此法很简便，适合零厨艺无做饭经验的朋友选用，方便快捷。

据专家说，如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了;要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子煮烂一起吃下。