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7-9个月宝宝主食类辅食的制作方法(二)(辅食面条怎么做好吃七个月)

时间: 2023-04-22 18:32:54

7-9个月宝宝主食类辅食的制作方法(二)

鲑鱼面

材料:鲑鱼30g,面条30g,丝瓜30g,姜丝、盐少许。

操作:

(1)面条放入沸水中煮熟,捞起,切成小段。

(2)丝瓜洗净,切细丝。

(3)锅内放适量清水,煮开后放入姜丝和鲑鱼,煮熟后捞出姜丝,放入切好的丝瓜和面条,煮熟,放入少量精盐即可。

虾仁小馄饨

材料:虾仁50g,少筋猪腿肉50g,鸡蛋1个,小馄饨皮10张,盐少量。

操作:

(1)猪腿肉绞碎,和虾仁一起拌匀,加盐,打入鸡蛋,再拌匀。

(2)将馅料用小馄饨皮包裹,煮熟即可。

骨汤面

材料:猪或牛胫骨或脊骨200g,龙须面50g,青菜50g,精盐少许、米醋数滴。

操作:

(1)将骨头砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟。

(2)将骨头弃去,取清汤,将龙须面下人骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟,加少许盐搅匀即成。

银鱼鸡蛋饼

材枓:鸡蛋1个,面粉、银鱼各20g,火腿1片,口蘑2只,红甜椒末少许,牛奶、盐、橄榄油各少许。

操作:

(1)鸡蛋打散,加牛奶、面粉和盐拌匀制成鸡蛋面糊。火腿肉切碎,口蘑洗净切碎,银鱼洗净。

(2)平底不粘锅中烧热少许橄榄油,下火腿及口蘑、甜椒末翻炒至熟。

(3)将炒好的蔬菜及火腿丁在平底锅上摊平,然后将面糊均匀地倒在蔬菜上,开中小火,将一面煎定形后翻面,然后撒上小银鱼,煎至两面全熟,分成小块装盘即可。

薯泥蛋饼

材料:土豆100g,鸡蛋1个,火腿20g,海苔适量,盐微量,油适量。

操作:

(1)土豆洗净去皮切块,入沸水中煮熟煮软,捞出沥干水分后碾成土豆泥。海苔剪成丝、火腿切末备用。

(2)将鸡蛋打散与土豆泥、火腿末混合均匀,加微量盐调味制成薯泥蛋糊。

(3)锅中放少许底油五成热时,倒入一小勺蛋糊摊平,用中小火煎成两面金黄即可。(喂食给宝宝时要注意用厨房纸吸干多余的油)

辅食面条怎么做好吃七个月

说起面条,这是大家在日常生活当中常常吃到的主食吧,而对宝宝来说,面条也是一个不错的选择,因此,面条也是宝宝辅食菜单中经常出现的,面条好消化,而加上不同材料和汤汁的面条营养也更加的全面,对于宝宝的成长也是很有帮助的,为了让宝宝能吃到不同口味的面条,我们一起来学习一下宝宝辅食面条的做法吧。
一、奶酪滑蛋鲜虾宝宝面
材料:奶酪少许切小片,宝宝营养挂面适量,新鲜黄瓜半支,鲜虾两只,柴鸡蛋一个,食盐少许。做法:
1、水开后将宝宝营养挂面入水煮沸1分钟。
2、放入切好的黄瓜小丁与面同煮1分钟。
3、放入剁好的虾肉并搅散。
4、待虾肉煮熟,把打好的蛋液倒入锅中搅动。
5、待锅中汤水再次沸腾关火放入少许食盐盖锅盖焖1分钟后将汤沥走。
6、滑蛋鲜虾面剩入盘中,上面撒上切好的奶酪碎,这样就制做完成了。
二、冰凉南瓜面
材料:南瓜半碗,低筋面粉半碗。
做法:
1、南瓜蒸熟,放冷。
2、放冷的南瓜:低筋面粉是1:1的比例一起放进塑胶袋中揉成泥。
3、煮开开水,袋底的一角剪小洞,将南瓜面粉糊挤到滚水中,熟的面条会浮起,再滚个1~2分钟。熟了就可捞起食用,热热吃~面是甜的、软的。
4、冰冰吃~面微苦,QQ的。
三、宝宝洋葱乌龙面
材料:乌龙面一份,洋葱一颗,胡萝卜半条,花椰菜适量,鸡胸肉半副。
做法:
1、乌龙面切小段,鸡胸肉切小块,洋葱切末,萝卜也切末,花椰菜切小株备用。
2、全部材料放在小碗中,放点酱油,日式味霖跟橄榄油增加些许味道跟颜色。再放入约80CC的水或高汤。
3、电锅外锅放一杯水,蒸至跳起来就好罗!!简单又不花时间!给宝宝吃的时候小心烫口罗!!

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