肾阳亏虚型低血压食疗

血压偏低，时有头晕，心悸，体位变化时加重，四肢冰冷，容易疲劳，尿清长，舌苔淡白，脉沉细弱。

治疗原则：温补肾阳。

饮食原则：宜多食温补肾阳的食物，如狗肉、羊肉、牛肉、猪肾等。不宜食 用偏凉性的食物，如绿豆、荸荠、藕、甘蔗等。

砂锅牛尾

原料：带皮牛尾1000克,火腿肉50克，净母鸡肉300克，干贝10克。

调料：葱末、姜末少许，葱段、姜片各5克，花椒5克，鸡汤1500克，植物油30克，料酒15克，盐适量。

做法：

（1）将牛尾用火燎去毛，刷洗干净，斩成段，放入开水锅中焯一下；火腿肉 切成片；干以去筋洗净，用水发透；鸡肉冼净。

（2）锅中放油烧热，下入花椒、葱末、姜末煸出香味，放入牛尾段，用大火煸炒几分钟，放入料酒，继续煸炒至断生，盛出。

（3）将牛尾段、火腿片、干贝和鸡肉放入沙锅，倒入鸡汤，加入葱段、姜片、 料酒和盐，大火烧开后去掉浮沫，改用文火炖4小时（中途视水量可加一次汤）待牛尾炖烂时，拣出葱、姜即可。

适用于肾阳亏虚型低血压。

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