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上班族吃晚餐有什么禁忌要注意

时间: 2023-02-26 23:52:47

上班族吃晚餐有什么禁忌要注意

很多人都在用晚上不吃饭的方法来减肥,其实这是错误的,正确的减肥方法是合理的饮食加上运动。对于上班族来说很多人晚上不吃饭,或者是不知道应该如何正确的饮食才能保证健康,晚上的晚餐如何吃才健康,下面的这些饮食禁忌一定不要有。

1、酒

酒精确实有助眠的作用,但是往往只能使人进入浅睡眠,或者半夜总是因口干舌燥而醒来,这样并不利于睡眠质量的提高。很多人都有体验,前一天晚上喝多了,第二天会头疼。不过少喝点反而可以起到促进血液循环的作用,对于身体有好处,所以要注意喝酒要适量,一定不要过量的饮用。

2、辛辣食物

晚上是最不适合吃辛辣食物的,如大蒜、洋葱等。由于不好消化,还会刺激胃部,也会使睡眠的质量大大降低。辛辣刺激的食物会导致肠胃疾病的发生,如果真的想吃,一定要注意适当的食用比较好,不要多吃。如辣椒、胡椒、花椒等,因为这些食物不但具有很大的刺激作用,而且还具有"发散"作用,过多食用,容易"耗气",可能导致气虚,致使免疫力降低。另外,绝不能见了清火药就吃,而应在医生指导下服用。

3、咖啡、浓茶

晚上是绝对不适合喝这两种饮料的,它们含有咖啡因,使人晚上很难入睡。加上这两者都有利尿的功能,如果经常饮用咖啡或者是浓茶的话,会导致难以入睡,而且也会诱发神经衰弱的情况。

上班族的晚餐如何食用比较好,上面的这些饮食禁忌一定要清楚,不适合的食物最好不要吃,以免诱发肠胃不适或者是导致一些不良的后果,晚餐最好不要喝酒,辛辣刺激的食物不要吃,而且也要注意浓茶咖啡最好不要在晚上食用。

上班族的晚餐吃什么合适

上班族的晚餐吃什么合适 1、上班族的晚餐吃什么合适

最新调查表明,慢性疲劳往往伴有营养失衡和慢性病史。中年人因长期工作劳累过度,营养失衡。这类人群往往缺乏锻炼,疲劳得不到及时缓解,于是积劳成疾,英年早逝多由此而来。其实,只要注意饮食搭配,也可以补充身体的营养。

杏鲍菇切成滚刀块状。青椒、红椒、黄椒改刀切成片状,大蒜切成蒜末。平底锅中加油,将蒜末放入锅中煽炒。蒜末炒香后将切好的杏鲍菇块放入锅中炒制。

炒制1分钟后加入适量的盐,再加入适量的蚝油继续翻炒。炒出鲜味时再将青椒、红椒、黄椒片倒入锅中再翻炒。继续炒制2分钟,待杏鲍菇里的水份都炒出后,略呈扯粘状即可装盘出锅。

把排骨稍微煎一下,然后倒入姜末和蒜末,炒匀后倒入南瓜块,翻炒几下。这时加入料酒,酱油调味,酱油可以稍微多一点,不必加盐,电饭煲里加米和水,再倒入南瓜排骨料即可。

上班族晚餐的禁忌 对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前,美美地大吃一顿。一些常见慢性疾患正是不良晚餐习惯长期作用的结果。那么,晚餐究竟有哪些禁忌。

1、油腻食品应拒绝

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

2、晚餐忌禁甜食

因为运动对脂肪的转化有抑制作用,所以为什么在运动之前进食甜食并不会长胖。而我们在晚餐进食甜食,根本就没有运动就进入睡眠,势必会导致发胖。

上班族选择快餐的原则 1、荤素搭配要合理、食材种类尽量丰富

肉菜和素菜的比例应为3:1,一荤两素或一荤三素为宜,并尽量少选择油炸菜式;每餐的食材数量不要少于十种,每日三餐的食材种类最好在二十五种以上,力求做到食物多样化。

2、选择信誉较好、卫生条件过硬的餐饮企业

时下食品安全事件频发、餐饮卫生条件堪忧,关心自身健康绝不可贪图小利,要选择有信誉的餐饮企业;尽量减少一次性餐盒餐具的食用。

3、每天最多吃一次盒饭、快餐

盒饭、快餐选择的再好也不如自家的饭菜来得健康、吃得放心,每天为自己和家人做一两顿健康可口的饭菜是对家人一种最好的爱。

晚餐不能吃什么 这些东西不要碰

1 吃晚餐的注意事项

晚餐总吃剩饭

不少老人怕浪费,晚上总吃剩饭剩菜。

统计发现,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,都与不健康的饮食习惯有关,比如暴饮暴食、食用变质食物等。特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后,也可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。

晚餐吃产气食物

晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠。

晚餐吃得太辣

晚餐爱吃辣的人越来越多,火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等“重口味”餐厅一到晚上往往爆满。

晚上吃的过咸过辣,如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题,从而干扰睡眠。

晚餐爱喝煲汤

很多人的晚餐桌上更离不了一碗热腾腾的肉类煲汤:

排骨汤、猪蹄汤等脂肪含量很高,尤其是对心血管有害的饱和脂肪含量很高,不宜常喝;

高血压患者不适合喝太咸的汤;

痛风患者不应多喝海鲜汤等,因为其中的嘌呤含量较高。

胃肠不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比较弱,如果要喝煲汤,应该撇掉大部分浮油。因此,肉类煲汤不适合晚上食用,选在中午吃比较好。

晚餐喜吃甜品

不少人喜欢在晚餐后吃点甜品,但于康告诉记者,过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。

另一方面,晚餐后活动少,甜品中的糖分很难在身体中分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖,长此以往也有引发心血管疾病的可能。

晚餐“生冷黏硬”

生冷,一般指未经过烹饪处理的,比较凉的食物,比如:

西瓜、香瓜、生西红柿等生冷瓜果,或是凉拌黄瓜、凉拌海蜇等凉拌菜;

而黏硬,则是指是汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物,以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。

晚上肠胃需要温和消化,这些食物进入胃内后,会直接影响胃的工作,让消化活动变得异常亢奋,容易导致急慢性胃炎等胃病。

晚餐过量饮酒

有人喜欢睡前喝点酒帮助睡眠,也有人是迫于晚上应酬不得不喝酒,但无论哪种情况,都应该尽量杜绝。

睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积,毒害身体,损伤视网膜,降低抵抗力,并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。

因此,尽量保证睡前4~6小时内不饮酒,晚上的应酬能少则少。如果不得已,睡前喝了酒,最好再喝点绿茶解酒,或喝点温牛奶保护胃黏膜。

健康的晚餐

面对这些导致我们不健康的晚餐,中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜给出了健康晚餐的原则。

首先,推荐在晚上5点~7点间吃晚餐,并尽量保持规律。

上班族即使不能保证每天按时吃饭,也最好在加班时吃些饼干、点心等,以免晚餐吃得太多。其次,吃晚饭前,回想一下早餐和午餐都吃了什么,在晚上把今天缺乏的营养都补上。

晚餐要保证食物的多样性,注重营养搭配。

多吃些蔬菜和粗粮,从而摄入更多的膳食纤维,增加胃肠动力,有助消化。

吃饭时不要三心二意。说话、看电视、玩手机等都会分散吃饭的注意力,影响咀嚼和消化液的分泌,增加胃的负担。

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