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茉莉花的几种食用方法

时间: 2023-04-23 01:47:13

茉莉花是一种很常见的植物,可以泡茶喝,具有安神养心的作用。除了泡茶以外,你还知道它的一些养生功效吗,很多人都不太了解哦。其实茉莉花还有很多的食用方法哦,来看看茉莉花的几大食用方法吧。

茉莉冬瓜汤

在煮冬瓜汤时加入适量的茉莉。茉莉花可以消除疲劳,舒缓情绪,预防感冒。中医认为茉莉花可以消暑清热,化湿,健脾止泻,宁心除烦,如经常上火或胃口不佳者,可多食茉莉花。茉莉花和冬瓜一起煮汤的话可以起到清热解毒的作用,对于去湿气有好处,还可以缓解情绪。

茉莉豆腐

采鲜茉莉花和嫩叶30克洗净后与豆腐100克同煮。先煮豆腐,水沸后下茉莉花、叶,再沸即起锅,不放调料,取自然清香之味。

茉莉花蛋酥

它是采用茉莉花茶粉制作成酱料,然后与蛋白一起焗制而成蛋酥,入口即溶,清香中带有甜味,适合饭后品尝。这样的食谱可以有促进食欲的作用,还可以有安神的效果。

茉莉花茶慕思

【材料】茉莉花茶,开水,玉米粉,鱼胶粉,糖,牛奶,蛋黄,淡忌廉

【做法】

1.茉莉花茶泡水,加入鱼胶粉搅拌均匀

2.蛋黄加糖,隔热水打透

3.牛奶加糖,加玉米粉煮开,再加入蛋黄等,关火。加入茉莉花茶混合物

4.进入打好的淡忌廉,搅拌

5.放入杯中。再放入冰箱冻至凝固。

6.随意加入水果,即可。

茉莉花有安定情绪、消除神经紧张、提神解郁、润肠通便的功效。

茉莉花的几种食用方法大家都知道了吧,可以经常吃这些食谱的哦,可以有安神的作用,对于缓解疲劳有好处的哦,还可以有润肠通便的作用,对于提高体质有好处,这些食谱的方法不防试试吧。

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